Problem prehrane i ljudske evolucije
Posljednji pregledao: 19.10.2021
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Ideja za dizajn idealne hrane i idealne hrane, davanje hrane svima gladnima, sprečavanje brojnih bolesti i konačno promjena prirode čovjeka, izgledalo je izuzetno privlačno. Doista, u dalekoj prošlosti došlo je do jedne od najvećih revolucija, naime prijelaz iz lova i okupljanja na zemljište i uzgoj stoke, a potom i do industrijske proizvodnje prehrambenih proizvoda. Pretpostavljeno je da će stvaranje umjetne hrane vratiti ekologiju, a problem kritičnih i nebitnih prirodnih situacija za usjeve itd., Nestaje.
Ipak, sada, kada dođe XXI. Stoljeće, ne možemo reći da smo puno bliži rješenju problema koji je na početku stoljeća formulirao Berthelot i mnogi drugi. Štoviše, unatoč činjenici da je tehnologija i kemija su spremni za provedbu proizvodni program savršenu hranu, može se sa sigurnošću reći da je rješenje za ovaj problem neće biti ispunjena ni u ovom stoljeću, ili u doglednoj budućnosti za vrlo važnog razloga više biološke nego kemijske ili tehnološki karakter.
Dakle, tijekom navodnog evolucije, osoba koja nije povezana s teškim radom pretvara se u čisto razmišljanje. Jasno je da je moć takvog čovjeka mora promijeniti radikalno, na temelju kojih se neće moći žvakati hranu, a kao rezultat skraćivanja i slabljenja funkcije gastrointestinalnog trakta svoga tijela će apsorbirati unaprijed probavlja hranjive tvari. Ako bi ljudska evolucija trebala slijediti ovaj put, intravenska primjena tvari ili elementarne prehrane, tako briljantno predvidljiva i karakterizirana Anatolom, bila bi obavezna u više ili manje dalekoj budućnosti. Međutim, postavlja se pitanje: nas očekuje takva evolucija i idealna hrana? Odgovor na ovo pitanje danas će se razlikovati od jučer. Za ispravno razumijevanje i analizu problema idealne hrane i idealne prehrane, dopuštamo još jednom razmotriti neke od teorija uravnotežene i adekvatne prehrane i trofologije.