Cjepivo od pekarskog kvasca djelotvorno je protiv gljivičnih bolesti
Posljednji pregledao: 16.10.2021
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Cjepivo iz pekarskog kvasca djelotvorno je protiv brojnih infektivnih bolesti gljiva, uključujući aspergilozu i kokcidioidozu.
Gljive Aspergillus, koje tvore, na primjer, crni plijesan na zidovima u vlažnoj prostoriji, u nekim slučajevima mogu uzrokovati teške gljivične bolesti - aspergilozu. Obično se razvija kod ljudi s oslabljenim imunološkim sustavom, prodiru kroz tijelo kroz usta i udaraju u pluća. Pluća, međutim, stvar nije ograničena, gljiva može poslati svoje spore do bubrega, jetre i mozga. Ako je aspergiloza stekla snagu, najčešće to znači kobni ishod; više ili manje učinkovita terapija protiv njega ne postoji.
Znanstvenici s kalifornijskog Instituta za medicinska istraživanja, zajedno s kolegama sa Sveučilišta Stanford (oboje - SAD) sastao s zadivljujući način vakcinacije protiv aspergilozom, koji je prikazan u jednom članku u časopisu Journal of Medical Microbiology. Ispostavilo se da kada se ubrizgava u miševe mrtve stanice obični pekarski kvasac, životinje su bile u mogućnosti da opstane veliku Aspergillus infekcije, a stupanj zaraze štetnim gljivicama unutarnji organi su smanjeni.
Zajedno s normalnim kvascem, znanstvenici su također injektirali modificirane stanice kvasca u miševe koji su s njima nosili površinske proteine aspergillusa. No, nije bilo razlike u učinkovitosti s normalnim kvascem, od kojih su istraživači zaključili da je "snaga cjepiva" sadržana u nekoj komponenti stanične stijenke kvasca.
Štoviše, preparat kvasca se pokazao savršeno u borbi protiv još tri gljivična patogena koji uzrokuju kandidijazu, kriptokokozu i kokcidioidozu. Možda krušni kvasac može zaštititi ljude za koje gljivične infekcije predstavljaju stvarnu opasnost (prisjetimo se barem bolesnika s karcinomom s oslabljenim imunitetom).