Hrana s gastritisom s niskom kiselinom

Najčešća bolest probavnog sustava je gastritis. Taj se problem suočavaju s pacijentima svih dobnih skupina. Postoji nekoliko vrsta upala, ovisno o razini kiselosti. Ali u svakom slučaju, liječenje patologije je dugo. Pacijentu je propisana terapija lijekovima i obvezno pridržavanje posebne prehrane.

Hrana s gastritisom s niskom kiselinom trebala bi osigurati uravnotežena ishrana. To će omogućiti normalizaciju razine kiselosti, eliminirati upalni proces na želučanoj sluznici, poboljšati proces probave, pokretljivost i pokretljivost crijeva.

Bez pravog izbora hrane i prehrane, postoji niz komplikacija koje pogoršavaju stanje bolesnika:

• Nedovršena probava hranjivih tvari, naročito proteinske hrane.
• Smanjenje zaštitnih svojstava imunološkog sustava: oštećenje gastrointestinalnog trakta patogenim mikroflora, raznih poremećaja želuca.
• Zbog disfunkcije enzima u želucu započinju procesi fermentacije, izazivajući takve simptome: loš dah, česte erucijecije, povećano stvaranje plina i oticanje, bol u trbuhu.
• Zbog nepotpune probave hrane i oslabljenog imunološkog sustava moguće je opijanje tijela i ozbiljno trovanja hranom.

Prehrana s hipoakisnom upalom probavnog trakta ima korektivno i funkcionalno značenje. Na početku bolesti, tj. U stupnju pogoršanja, bolesniku se dodjeljuje probavljiva hrana s toplinskom obradom (kuhana, ukrašena). Jednom kada se eliminiraju negativni procesi, propisuje se dijeta čija je djelovanja usmjerena na poticanje proizvodnje želučanog soka i normalizaciju razine pH.

Tijekom liječenja, pacijent se sastoji od prehrane koja se sastoji od hrane bogate vitaminima, mineralima i drugim korisnim mikro i makro hranjivim tvarima. Takva prehrana poboljšava proces probave i poboljšava funkcioniranje cijelog tijela, dobro se liječi i pomaže normaliziranju tjelesne težine.

Sokovi s gastritisom s niskom kiselinom

Terapijska svojstva hipoakisne upale želuca su sokovi voća i povrća. Kod gastritisa niske kiselosti imaju blagotvoran učinak na gušteraču i cijelo tijelo kao cjelinu. Potrebno je pripremiti sokove od svježeg voća i bobica. U ovom slučaju, pohranjeni i koncentrirani napitci su kontraindicirani. Bezvodni sokovi inhibiraju sekrecijsku funkciju gušterače i uzrokuju pogoršanje simptoma gastritisa.

Sokovi s smanjenom kiselinom preporučuju se kuhati i jesti iz takvog povrća, voća i ljekovitog bilja kao:

• Ananas - visoki sadržaj bromelanina potiče razgradnju proteina i poboljšava proces probave. Dan bi trebao popiti 250 ml ovog pića.
• Apple - jabuka nektar sadrži veliku količinu željeza, minerala i vitamina A, C, B, E, PP. Piće normalizira rad gastrointestinalnog trakta, bori se s konstipacijom, potiče izlučivanje toksičnih tvari iz tijela.
• Trešnja - poboljšava proizvodnju klorovodične kiseline u želucu i uništava patogene mikroorganizme.
• Crni ribiz - ima protuupalno svojstvo. Ima kurativni učinak ne samo kod gastritisa, već i kod bolesti ulkusa.
• Korijen kalamusa - poboljšava proizvodnju klorovodične kiseline. Dan bi trebao uzeti 1 čajnu žličicu soka.
• Plantain - poboljšava pokretljivost crijeva i peristaltiku. Preporuča se sok za uzimanje 1 žlica za mjesec dana.
• Rujna - sokovi ovog povrća imaju analgetsko i umirujuće svojstvo.

Pretjerana konzumacija sokova može potaknuti poremećaje u probavnom sustavu. Stoga je prije njihove uporabe potrebno konzultirati s liječnikom - gastroenterologom.

Sok od krumpira s gastritisom s niskom kiselinom

Piće iz svježeg krumpira koristi se u mnogim receptima alternativne medicine. Učinkovitost korjenastog povrća u upalnim lezijama organizma različite prirode i dugim ljekovitim ranama potvrđena je službenom medicinom. Piće ima antitoičku i diuretsku osobinu, čisti jetru, crijeva i bubrege, poboljšava probavljivost vitamina i minerala.

Sok od krumpira s gastritisom s niskom kiselinom vrednuje se za obnavljanje, analgezu, zacjeljivanje rana i baktericidno djelovanje. Proizvod sadrži mnoge komponente korisne za upalu sluznice: aminokiseline, biljne masti, grubo vlakno, proteini, vitamini, ugljikohidrati i organske kiseline. Sok od krumpira pomaže kod atrofnog gastritisa. Piće sprečava pojavu novih ulkusa i potiče iscjeljenje postojećih rana, normalizira kiselost.

Korisna svojstva sokova krumpira s hipoakisnom upalom želuca:

• Ubrzanje iscjeljivanja erozija i čira na želučanoj mukozi.
• Uklanjanje žgaravice i bolna senzacija tijekom pogoršanja bolesti.
• Jačanje lokalnog imuniteta i minimiziranje upalnog procesa.
• Ubrzavanje epitelizacije tkiva i ožiljaka postojećih ulkusa i rana.

Za liječenje koristite samo svježe pripremljeni proizvod. Popularni ljekoviti recepti:

1. Uzmi nekoliko velikih krumpira, isperi, oguliti. Utrljajte povrće na veliku rešetku i stisnite kroz sir. Za brušenje, bolje je koristiti plastične uređaje, jer kada se dodiruju željezo, tijelo povrća tamne i oksidira. Primljeni proizvod se uzima 1 čajna žličica 2-3 puta dnevno. Korisna svojstva ovog pića očuvana su 7-10 dana, nakon čega se iscjeljujuća kompozicija počinje pogoršavati. Budući da koncentrirani sok ima vrlo specifičan okus, može se razrijediti s drugim sokovima ili kuhanom vodom.
2. Korisna svojstva ljekovite i vitamina su sok od krumpira u kombinaciji s brusnicom. Uzmite 2 kg povrća, 200 g brusnice i 100 g šećera. Oprati krumpir, oguliti i rešetkati na fino rešetku. Kroz sok ili sita iscijedite sok i pustite da se podigne za 1-2 sata, tako da škrob naliježe na dno i nježno isušuje čistu tekućinu. Isperite brusnice, mljevene, dodajte ½ šalice tople vode i šećera, kuhajte na niskoj vatri, u hladnjaku. Bobice se također moraju filtrirati kroz gazu i pomiješati s sokom krumpira. Ako želite, možete dodati vanilin u gotovom piću. Proizvod ne može biti pohranjen, stoga ga treba pripremiti prije upotrebe.

Uzmi krumpir piće treba biti pažljivo, jer može izazvati prijelaz bolesti u kronični oblik. Koristite korijen samo nakon konzultacija sa svojim liječnikom.

Mineralna voda s gastritisom s niskom kiselinom

Kako bi se ublažio upalni proces gastrointestinalnog trakta i normalizirao razinu kiselosti, koristi se mineralna voda. U gastritisu s niskom kiselinom, preporučuju se natrij kloridne vode:

• Essentuki 4, 17.
• Nafta iz Truskaveta.
• Iževsk.
• Myrgorodska.
• Novoizhevskaya.
• Tyumen.
• Şaambarı br.2.
• Teodozije.

Mineralna voda ima funkcije choleretic i funkcije žuči, što uvelike poboljšava probavu. Prije pijenja potrebno je držati vodu na toplom mjestu s otvorenim poklopcem, tako da se višak plinova ostavlja i ne nadražuje želučanu mukozu. Terapeutska voda se smatra mineralnom vodom koja se može kupiti u apoteku u staklenoj posudi.

Za početak liječenja mineralnim vodama potrebno je posjetiti gastroenterologa. Kada postoji nedostatak klorovodične kiseline, preporuča se popiti čašu mineralne vode 20 minuta prije jela. To će poboljšati probavu i probavu hrane.

Bundeva

Popularni dijetetski proizvod koji se koristi u mnogim bolestima probavnog sustava jest bundeva. Uz gastritis s niskom kiselinom, ovo se povrće može konzumirati samo nakon dopuštenja gastroenterologa. Bundeva ima takva ljekovita svojstva:

• Normalizacija probavnog sustava.
• Smanjenje šećera u krvi.
• Izlučivanje toksina i drugih štetnih tvari iz tijela.
• Obogaćivanje vitaminima (A, B, C, E, T, K), željeza i drugih korisnih mikroelemenata.
• Smanjenje rizika razvoja patoloških procesa u tijelu.
• Jačanje kardiovaskularnog sustava zbog visokog sadržaja kalijuma.

Pažljivo koristite bundu. Povrće treba jesti u pečenim ili pečenim. Ova metoda kuhanja omogućuje vam uštedu maksimalne količine korisnih tvari. Od bundeve možete kuhati juhe, žitarice, salate i slatke jela.

Sjemenke bundeva također imaju korisna svojstva. Ako ih jedu sirovo, uklanjaju konstipaciju i normaliziraju razinu kolesterola i šećera u krvi. One sadrže veliku količinu fosfora, magnezija, cinka, što pozitivno utječe na rad mozga i cijeli organizam.

Banana

Neophodan prehrambeni proizvod za mnoge bolesti, uključujući hipoakisni gastritis je banana. Voće sadrži vitamine B i C, kao i minerale (magnezij, kalij) koji vraćaju rad probavnog sustava. Svakodnevno u prehrani može sadržavati do 1 kg banana.

Korisna svojstva:

• Kalij vraća elektrolit i ravnotežu kiseline (može se slomiti napadima povraćanja koji se javljaju s upalom želuca).
• Vlakna od povrća djeluju kao preventivna mjera proljeva.
• Vitamin C suzbija upalni proces na želučanoj mukozi, ubrzava proces regeneracije i normalizira metabolizam.
• Magnezij regulira proizvodnju enzima, poboljšava probavu hrane, stimulira crijevnu peristaltiku, alkalizira tkivo i razgrađuje glukozu.

Sa smanjenom kiselinom, banane se mogu konzumirati tijekom dana. Preporučljivo je jesti voće 30-40 minuta prije glavnog obroka ili sat nakon jela. Jedenje banane nakon guste večere nije preporučljivo. Jednom u trbuh s drugom hranom, plod će biti probavljen dugo i može početi fermentirati, što će izazvati nadutost i povećanu proizvodnju plina. Zbog toga će njegova ljekovita svojstva postati minimalna jer će se pojaviti bolni simptomi temeljne bolesti.

Mrkve

Terapeutska svojstva mnogih bolesti imaju takav dijetetski proizvod kao mrkva. Njegova korisna svojstva su zbog svog bogatog sastava. Povrće sadrži vitamine B, E, C i A, minerale: mangan, kobalt, fluor, željezo, jod, kalcij, fosfor, bakar, folnu kiselinu. Sastav mrkve obuhvaća makro i mikroelemenata, dijetalna vlakna i organske kiseline.

Terapeutski učinak mrkve s hipo kiselim gastritisom:

• Dekontaminacija okoliša u kojem se Helicobacter pylori bakterije množe.
• Aktivacija procesa oporavka zaraženih stanica sluznicom.
• Anti-spazmetički učinak.
• Smanjenje iritacije želuca i zaštite sluznice.
• Regulacija metabolizma ugljikohidrata.

Mrkve se mogu jesti bilo sirovo ili kuhano ili u obliku soka.

• Sirova - povećava koncentraciju klorovodične kiseline u želučanom soku. Povrće je bolje uzimano tijekom remisije bolesti. Mrkve se mogu koristiti za izradu salata od povrća ili voća, sezoni s kiselim vrhnjem ili biljnim uljem.
• Kuhano - u ovom obliku povrće se često koristi kao dodatni sastojak raznim jelima. Mnogi nutricionisti tvrde da su mrkve koje su toplinski obrađene mnogo korisnije od sirovih mrkve. Bolje je apsorbirati, a količina karotena povećava se za 15-20%. Da biste sačuvali korisna svojstva povrća, pri kuhanju koristite posuđe s čvrsto zatvorenim poklopcem.
• Sok - može se koristiti i za liječenje i za sprečavanje bolesti. Njegov jedinstveni sastav jača zidove želuca i pozitivno utječe na sluznicu. Za pripremu sok, mrkve se može proći kroz juicer, sjeckani s miješalicom ili grater i stisnutu sok. Piti dopušteno jesti 3 puta dnevno, ali ne više od 200 ml istovremeno.

U zlostavljanju, mrkve mogu izazvati alergijske reakcije, pa čak i pogoršanje gastritisa. Također, postoje mogući napadi mučnine i povraćanja, glavobolja i opće slabosti tijela. Da biste izbjegli nuspojave, potrebno je konzultirati se sa svojim liječnikom.

[1]

Med

Hipoaksidna oštećenja probavnog sustava stvaraju povoljno okruženje za patogene mikroorganizme, što značajno smanjuje lokalni imunitet na infekcije. Med ima antibakterijska, rana zacjeljujuća, protuupalna i sedativna svojstva. Ublažava bolne simptome i sprječava razvoj infekcija. Med sadrži takve tvari:

• Aminokiseline i voćne kiseline.
• Enzimi za normalizaciju probave.
• Tvari koje su identične u njihovom učinku s antibakterijskim sredstvima.
• Vitamini: skupina B, A, C, K.

Antiupalna svojstva meda uklanjaju upalu sluznice. Njegova redovita uporaba pozitivno utječe na proizvodnju želučanog soka, normalizira njegovu sekreciju i razinu kiselosti. Pacijenti se preporučuju za upotrebu tamnih sorata meda, pomiješati s maslacem ili hladnom vodom.

Mlijeko

Jedan od najpopularnijih proizvoda životinjskog podrijetla je mlijeko. Uz gastritis s niskom kiselinom može se konzumirati. Budući da se zasiće s korisnim mikrotransporterima, nježno utječe na probavni sustav, poboljšava pokretljivost crijeva, štiti želudac od štetnih mikroorganizama.

Mlijeko se može razlikovati ovisno o mnogim čimbenicima: stanju zdravlja životinja, prehrani, pasmini i još mnogo toga. Ali općenito, to je 87% vode, a 13% je suha tvar (bjelančevina, mliječne masti i šećer, minerali). Piće je bogato vitaminima A i D, vitaminima iz skupine B, kalijem, kalcijem, magnezijem, natrijom, jodom i drugim mineralima. Njegova kaloričnost na 100 g je od 30 do 80 kcal. Hranjive tvari dobro apsorbiraju tijelo.

Korisna svojstva mlijeka za bolesnike s hipoakisnom upalom želuca:

• Jačanje imunološkog sustava i poboljšanje performansi svih organa i sustava.
• Smanjenje rizika od razvoja kardiovaskularnih bolesti, smanjujući oticanje.
• Prevencija onkoloških lezija crijeva.
• Normalizacija kiselosti, uklanjanje žgaravice.
• Minimizira rizik od razvoja dijabetesa.
• Poboljšajte san i blagotvorno djelujte na živčani sustav.

Unatoč korisnim svojstvima, mlijeko ima brojne kontraindikacije. Pijenje se ne preporuča kod osoba s nedostatkom enzim laktaze, jer može uzrokovati poremećaj gastrointestinalnog trakta ili alergijske reakcije. Bolje je konzumirati mlijeko na prazan trbuh 30-60 minuta prije obroka. Može se kombinirati s slatkim plodovima, plodovima, medom.

Kozje mlijeko

U liječenju hipoakisne upale gastrointestinalnog trakta mnogi pacijenti koriste kozje mlijeko. Pomoću nje možete izliječiti i uobičajenu upalu i atrofijske oblike, u kojima stanice tijela počinju umrijeti.

Korisna svojstva kozjeg mlijeka:

• Neutralizacija želučanog soka koja utječe na sluznicu.
• Nizak sadržaj alfa-1s-kazeina koji osigurava antialergiju mlijeka.
• Visoki sadržaj kalcija, koji pomaže ojačati kosti i njihovu gustoću.
• Brza asimilacija, normalizacija kiselosti i ublažavanje upalnog procesa.
• Cinkin aminokiselina blagotvorno djeluje na stanice jetre, štiteći ih od štetnih tvari.
• Visoka nutritivna vrijednost, bogata vitaminom i mineralnim sastavom.
• Smanjenje kolesterola, prevencija bolesti kardiovaskularnog sustava.
• Jačanje zaštitnih svojstava imunološkog sustava.

Goat's milk nema praktički nikakve kontraindikacije, osim individualne netolerancije. Mliječni proizvod povećava hemoglobin i poboljšava probavni sustav. S posebnom pažnjom, mlijeko treba konzumirati u bolesnika s pankreasnim bolestima.

Kefir s gastritisom s niskom kiselinom

Tijekom liječenja mnogih upalnih bolesti probavnog trakta u akutnoj fazi, pacijenti se preporučuju piti kefir. Uz gastritis s niskom kiselosti, ovaj piće s kiselim mlijekom također je indicirano za uporabu. Kefir normalizira probavu i ima probiotički učinak. Njegova je korisnost da u njemu postoje mnogi korisni mikroorganizmi, kao i bakterije, kvasci i mliječne kiseline. Jedinstvena kompozicija zaustavlja umnažanje štetnih mikroorganizama i vraća mikrobiocenozu. Također se uočava baktericidna aktivnost laktobacila u odnosu na patogene gastrointestinalnih infekcija.

Korisna svojstva jogurta:

• Jednostavno apsorbira tijelo i stimulira imunološki sustav.
• Borio se s kroničnim umorom i normalizirao san.
• Ima diuretska svojstva i ugasi žeđ.
• Potiče proizvodnju probavnog soka.
• Čisti crijeva i trbuh.

Piće se razlikuje po stupnju sazrijevanja i kiselosti, može biti slaba, srednja i jaka. Također se razlikuju biokefir, bifidus i bifiquephir, koji se međusobno razlikuju u sadržaju bifidobakterija.

Kada se pojavi hipoakisna upala, preporučuje se korištenje proizvoda bez masnoće. To će normalizirati razinu kiselosti u tijelu i uspostaviti proces probave. Neki pacijenti propisuju 4-5 dana kefir izgladnjivanja. U piću možete dodati razne ne-kisele bobice ili voćne puree, kao i med.

Dragun

Pravi skladište vitamina za osobe s hipoakisnom upalom probavnog trakta je drago. Voće sadrži: bakar, glukozu, mangan, protein, fruktozu, vitamin C, željezo, tanine i druge korisne mikroelemete. Balansirani sastav vitamina pozitivno utječe na probavne organe, regulira njihovu aktivnost i normalizira pH vrijednost želučanog soka.

Korisna svojstva persimmona:

• Antibakterijsko djelovanje.
• Sprječavanje avitaminoze.
• Održavajte ljepotu i zdravlje kože i očiju.
• Prevencija kardiovaskularnih bolesti.
• Pomaže tijelu da se nosi s povećanim mentalnim ili fizičkim stresom.
• Regulira metaboličke procese.
• Povećava zaštitna svojstva imunološkog sustava.

Glavni nedostatak persimmona je adstrigentni okus nekih njegovih sorti. To negativno utječe na želudac, izaziva bolne senzacije i peckanje. Švajčica je kontraindicirana u posljednjim operacijama crijeva ili želuca, jer može uzrokovati akutnu opstrukciju. Plod se ne koristi za adhezivnu bolest crijeva. Prilikom odabira tretira, vrijedi obratiti pažnju na njezinu zrelost, nezreli kaki mogu izazvati grčeve i bol u probavnom traktu.

Limun

Terapeutska dijeta s gastritisom s nižim pH želučanog soka uključuje korištenje hrane bogate vitaminima. Limun je dopušteno koristiti, kao i neki drugi agrumi. Voće se može konzumirati svježe, kuhati, zagladiti ili jednostavno dodati slatkom čaju.

Limun sadrži organske kiseline, eterična ulja, vitamine A, E, C, P, B, kao i kalij, mangan, željezo i druge minerale. Korisna svojstva agruma:

• Jačanje imunološkog sustava i sprečavanje prehlade.
• Povoljni učinak na kardiovaskularni i živčani sustav.
• Poboljšati rad mozga i jetre.
• Normalizacija razine kiselosti želučanog soka.
• Uklanja toksine i troske iz tijela, bori se s zatvorom.
• Dijaletsko djelovanje pomaže razgraditi i ukloniti kamenje iz mjehura i bubrega.
• Redovita uporaba voća pomlađuje i usporava proces starenja.

Prije uporabe limuna, trebali biste se obratiti gastroenterologu. Plod je kontraindiciran u slučaju peptičkog ulkusa i alergijskih reakcija na agrumi.

Jabuke

Najpopularniji i povoljniji plodovi u bilo kojoj sezoni su jabuke. Uz gastritis s niskom kiselinom mogu se jesti, pa čak i potrebni, budući da imaju sljedeća svojstva:

• Poboljšati rad gastrointestinalnog trakta i ubrzati proces regeneracije oštećenih tkiva.
• Ojačati zidove trbuha.
• Regulirati metaboličke procese.
• Normaliziraj krvni tlak.
• Poboljšajte stanje kože i očiju.

Ljekovita svojstva jabuke ovise o svojoj boji:

• Zelena - mnogi nutricionisti tvrde da su one najkorisnije jabuke. To je povezano s minimalnim rizikom od alergijskih reakcija. U zelenom plodu, više askorbinske kiseline i nižeg glikemijskog indeksa. Takvi plodovi mogu biti i kiselkasti i slatki, ali s hipoakisnom upalom možete jesti samo slatko.
• Crveno - u usporedbi s zelenim sadrže manje korisne tvari i više šećera. Opasan je za dijabetičare, ali se može koristiti za gastritis, ali samo s ljuštenom kožom.
• Žuta - razlikuju se po svojem ukusu iz prethodnih dviju. Najpopularnija vrsta žute jabuke je Zlatna. Oni sadrže puno pektina i željeza, korisni su za jetru i poboljšavaju proces izlučivanja žuči.

Svježa jabuka sadrži mnoge tvari koje tijelo treba ispravno funkcionirati. Voće se može jesti sirovo, prethodno ljušteno, pečeno, upotrijebljeno za pripremu kompotina ili domaćih marshmallows.

[2], [3], [4]

Ovčji sir

Prekrasan, prirodni i prehrambeni proizvod koji se preporučuje bolesnicima s upalnim lezijama želuca je ovčji sir. Sastoji se od vitamina B, A, C, kao i fosfora, kalija, riboflavina i drugih korisnih tvari. Sir je cijenjen za linolensku kiselinu, koja regulira metabolizam i sprječava razvoj tumora raka. Ovaj proizvod je savršen za osobe s alergijom na mliječne bjelančevine.

Ovčji sir pozitivno utječe na gastrointestinalni trakt i dobro se apsorbira u tijelu. Sadrži veliku količinu proteina i zdrave masti. No, usprkos svim korisnim svojstvima, sir se ne preporučuje za hipertenzivne osobe, osobe s prekomjernom težinom, bolesti bubrega ili kardiovaskularni sustav. S gastritisovim sirom se može jesti tijekom perioda remisije, a pogoršanje upale treba odbaciti.

Začini s gastritisom s niskom kiselinom

Za liječenje bolesti gastrointestinalnog trakta, svi pacijenti su propisani dijetom. Terapijska prehrana ima za cilj obnavljanje želučane sluznice i poboljšanje probavnih procesa. Začinke s gastritisom s niskom kiselinom treba odabrati s velikim oprezom, jer mnogi od njih mogu izazvati pogoršanje bolesti.

Dopušteno začin:

• List otoka.
• Bosiljak.
• Kurkuma.
• Bijela paprika.
• Šafran.
• Rosemary.
• Kopar.
• Peršin.
• Celer.
• Cimet.
• Vanilija.
• Anis.

Posebnu pozornost treba posvetiti kurkuma (indijski začin), što je vrlo korisno za gastritis. Začin je pomaže liječiti rane, uklanja žuči, poboljšava peristaltiku i motoričke sposobnosti. Kurkuma se može upotrijebiti za ljekovito piće: miješajte 3 žličice začina s 6 žlica sjeckane orašaste orahe i 750 ml mlijeka. Temeljito miješajte sve i uzmite ga tijekom dana.

Pod zabranom unesite začine koje uzrokuju iritaciju želuca. S hipo kiselim gastritisom, akutni začini su kontraindicirani: češnjak, ocat, crveni čiliš, češnja, muškatni oraščić. Također se ne preporuča upotreba umaka, na primjer, majoneze, senfa, začinskog ketchupa i drugih.

Zdrava hrana podrazumijeva potpuno odbacivanje masne, pržene, začinjene, slane hrane. Sadržaj masti u dnevnoj količini treba držati na minimum - ne više od 2 žlice biljnog ulja dnevno. Prilikom odabira bobica i voća, vrijedi dati prednost slatkim sortama. Povrće se može jesti s minimalnim vlaknima, poput svježeg i tako kuhanog, poželjno ih je samljeti u kaši. Također se preporuča držati frakcijsku prehranu - 4-6 puta na dan u malim obrocima.