Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
Vitamin B9
Posljednji pregledao: 20.11.2021
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Vitamini su nevjerojatno korisni sastojci za naše tijelo. Svaki od njih ispunjava svoju posebnu ulogu. Kakvu ulogu igra vitamin B9 u našem tijelu? Sada ćemo pokušati odgovoriti na ovo pitanje.
Opće informacije o vitaminu B9
Za ljude koji nisu vezani uz lijek, dovoljno je znati da se inače vitamin B9 naziva folna kiselina. Bhakte u tajnama takvih znanosti kao kemije ili biologije znaju da folat i folacin predstavljaju pojmove koji označavaju vitamin B9. Prvi put je vitamin B9 izveden iz špinatskih listova, pa je njegov znanstveni naziv s latinskog prevodi kao "list". Folat se pretežno nalazi u biljkama, a također se može sintetizirati u crijevu mikroflora.
Dnevna norma vitamina B9
Za normalan rad tijela nećete imati više od 1000 mikrograma folata dnevno.
Uvjeti pod kojima se dnevna doza vitamina B9 treba povećati
Za trudnice, potreba za ovim vitaminom uvelike se povećava, otprilike isto kao i za žene koje dojče. Za ljude koji vode aktivan životni stil, s jakim tjelesnim naporom, morate povećati dnevni unos vitamina B9.
Povoljan učinak vitamina B9 na tijelo
Vitamin B9 potreban je za punopravno stvaranje sastojaka krvi i za normalno funkcioniranje probavnog sustava. Folacin aktivno sudjeluje u procesu diobe stanica. Također sintetizira nukleinske kiseline i aminokiseline, serotonin i noradrenolin, glavni medijatori živčanog sustava. Bez ovog vitamina neće biti nastajanja krvnih stanica, kose i krvi. Folat ima povoljan učinak na metabolizam masti u jetrenim stanicama, potiče rastvaranje kolesterola. Dobro reagira s kolinom i drugim vitaminima grupe "B". Ovaj vitamin sadrži apetit i zdravu vrstu kože.
Interakcija s drugim tvarima
U interakciji s folata i vitamina B12 u smanjenim rizikom od razvoja ateroskleroze, zaustavlja razmjenu formiranje proizvoda amino-homocisteina, koji klompe posude aterosklerotskih plakova. Vitamin B9 potiče oslobađanje magnezija iz tijela. Ljudsko tijelo raste i razvija se zahvaljujući interakciji dvaju vitamina - B9 i B12, uz istu pomoć, stalno stvaranje krvnih stanica.
Simptomi nedostatka vitamina B9
Anemija ili anemija se manifestiraju s nedostatkom folata u tijelu. Zagušenja jezika, bolesti živčanog sustava i krvarenje desni - sve su to simptomi nedostatka vitamina B9, a ako je vaše zdravlje skupo, hitno se posavjetujte s liječnikom! On će vam dati potrebnu dozu vitamina i propisati recept. Nedostatak folata može uzrokovati probavne krvarenje i bolesti kao što su gastritis, stomatitis ili enteritis. Posljedice nedostatka ovog vitamina mogu uvelike utjecati na vaše zdravlje pa je bolje pružiti potrebnu količinu hrane koja sadrži vitamin B9.
Što utječe na količinu vitamina B9 u hrani?
Toplinska obrada hrane uvelike smanjuje količinu vitamina B9. Dakle, ako kuhate povrće, a do 90% vitamina izgubljeno, uz toplinsku obradu mesa, gubitak vitamina doseže 95%. Sa zaštitom, slika ne izgleda bolje. Trebate konzumirati što je moguće više proizvoda koji sadrže folat svježe. Mogu biti: kupus brokula, luk, salata, špinat ili divlji češnjak.
Zašto postoji nedostatak vitamina B9?
Količina folacina u ljudskom tijelu može se smanjiti ne samo s malim unosom hrane već i sa smanjenjem količine vitamina B6, C i B12. Potonji utječe na proizvodnju folata u jetrenim stanicama. Ako jedete malo proteina, tada razina vitamina B9 može dramatično padati.
Utjecaj na količinu folata može biti prekomjerna upotreba alkohola, kontracepcija i antibiotika. Njegova apsorpcija može biti poremećena zbog bolesti probavnog sustava i metabolizma - kod bolesti jetre.
Ako želite biti zdravi i lijepi, svakako održavajte razinu vitamina zdravim načinom života i pravim izborom hrane za vašu dnevnu prehranu.
Koja hrana sadrži vitamin B9?
Velika količina vitamina B9 može se nalaziti u orasima: orah - 70 mcg, kikiriki - 240 mkg, lješnjaci - 68 mkg, bademi - 40 mkg. Među zelenilom nalazi se velika količina folata u divljih češnjaka (do 40 mikrograma). Špinat može sadržavati do 80 mikrograma folata, a u poriluku do 32 mikrograma. Ljubitelji zelene salate mogu dobiti do 48 mcg ovog vitamina.
U piletinu, svinjetini i govedini jetra može sadržavati 220 do 240 mikrograma folata. Različite vrste graha sadrže vitamin B9 u različitim količinama, ali prosječni broj varira oko 90 mcg. Brokula kupus sadrži 63 mikrograma folata, pa je uključite u prehranu.
Ako želite ići za gljive, trebali biste znati da je vaš rad biti nagrađen, jer gljive su vrlo bogate vitaminom B9: na primjer, bijela gljiva može sadržavati do 40 mikrograma folne kiseline, gljiva - 30 mcg! Takav sastojak bilo kojeg očuvanja, poput hrena, sadrži gotovo 37 μg folata. Porridgi su također vrlo zasićeni ovim vitaminom, pa kaša sadrži 40 mikrograma vitamina B9. Često kuhajte ove namirnice i nećete imati problema s nedostatkom vitamina B9.