Vitamini i njihova svojstva
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Vitamini su tvari koje su biološki aktivne, toliko se aktiviraju mnogi procesi u ljudskom tijelu. Zahvaljujući vitaminima, postajemo veselije, dobivamo vitalnost i snagu. Više detalja o svojstvima vitamina.
Zašto trebam vitamina?
Vitamini imaju različite kemijske sastave, ali imaju jedan učinak - pomažu u asimiliranju korisnih tvari iz proizvoda i dodataka. Vitamini također pomažu regenerirati stanice tijela i umnožiti se.
Svi vitamini imaju svojstvo povećati imunitet, smanjiti razinu lošeg kolesterola, aktivirati i obogatiti sastav krvi. Vitamini također aktivno se bore protiv starenja, održavaju ljudsko tijelo u normalnim uvjetima, jačaju procese obnavljanja tkiva.
Ono što je poznato iz povijesti vitamina
Vitamini su otkriveni ne tako davno - krajem 19. Stoljeća. Od tada je otkriveno gotovo tri desetine vitamina. Gotovo svi od njih su potrebni da se tijelo bori s raznim bolestima kardiovaskularnog sustava, dišnog sustava, bolesti jetre, vitamini su vrlo potrebni za ljude, oslabljen opstipacijom, kolitisom, proljevom. Trudni su vitamini potrebni kao i svi. Trebaju ih sve više i više svaki dan trudnoće.
Kada osoba ima prehlada ili gripa, treba mu puno askorbinske kiseline, tj. Vitamina C. I što je složeniji proces, teže ljudsko stanje je pogođeno nedostatkom vitamina C.
Ono što je opasno jest nedostatak vitamina
Ako tijelo nedostaje vitamina, metabolizam se usporava, osoba ima slabost, teški umor, glavobolje, funkcije unutarnjih organa mogu biti poremećene. I živčani sustav pati, a time imunološki sustav je oslabljen.
Ako tijelo nedostaje vitamina D, djeca mogu patiti od koštica, jer u kostima nema dovoljno vapna, ne mogu se jačati i savijati. Oblik tijela od toga također mijenja oblik, dijete može imati suviše tanke i tanke ruke i noge, slabe, ne mogu obavljati svoje funkcije.
Ali ako je vitamin D pretjeran, to također ima negativan učinak na tijelo. Zatim kalcij, koji je dio koštanog tkiva, prolazi od njega do drugih organa i uklanja korisne supstance iz srca, bubrega, crijeva i jetre. Iz toga se prekršavaju funkcije unutarnjih organa, ne rade dobro, a osoba se jako bolesno osjeća.
Kombinacije vitamina
Kada osoba konzumira prirodne vitamine od povrća i voća, njihov nedostatak je da oni svibanj nedostaje. U prirodnim proizvodima teško je izračunati količinu i kombinaciju vitamina koji se koriste. Ali u kompleksima ljekarni, doze i omjeri vitamina su izračunati i čak napisani na naljepnici.
No, plus prirodnih vitamina je da su dobro apsorbirani, puno bolje od ljekarni proizvoda. Neprirodni vitamini koje tijelo može percipirati kao stranih sastojaka, reagirati na alergiju ili jednostavno slabo probaviti. Stoga predoziranje farmaceutskih proizvoda može biti opasno, a predoziranje konvencionalnih proizvoda gotovo da nema negativne učinke na tijelo.
Za usporedbu: tijelo može reagirati na askorbinsku kiselinu u kapsulama s alergijom, ali na bokovima ruže u infuziji - poboljšanje svih funkcija. Iako oba, iu drugom izvoru sadrže askorbinsku kiselinu.
Svojstva vitamina
Vitamin C - askorbinska kiselina - aktivno sudjeluje u formiranju proteina - građevinskog materijala za naše stanice. Bez askorbinske funkcije mozga pogoršavaju. Bez askorbinske kiseline neće se stvarati kolagen vlakna, što daje elastičnost i fleksibilnost mišićima, ligamentima i tetive. Kolagen je dio 40% svih proteinskih veza tijela.
Vitamini B12 i nikotinska kiselina su neophodni za jačanje živčanog sustava. Ako nestanu, osoba počinje potražiti nikotinsku kiselinu u cigaretama i ne može prestati pušiti. Vitamin B12 također promiče sintezu krvnih stanica u koštanoj srži. Ovaj se vitamin nakuplja u jetri zbog druge supstance - vitamina B2.
Kada osoba ima oštećenu jetru funkciju žučnog mjehura, vitamini K, A, B6, C (folna kiselina), B12 su iznimno potrebni za zdravlje tih organa. Kada nedostatak vitamina A mijenja strukturu i deformira sluznicu organa, osobito žučni mjehur. To povećava rizik od kamenja u jetri, bubrezima i žučnom mjehuru.
Adresa endokrinologa za analizu vašeg statusa i imenovanje ispravnih doza i omjera vitamina. Najbolji od svih ljekarničkih proizvoda nisu pojedinačni vitamini, već njihovi kompleksi.