Nove publikacije
Kako alkohol može pomoći srcu?
Posljednji pregledao: 02.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Ispada da acetaldehid, koji se dobiva iz etanola, može aktivirati enzim koji uklanja otrovne biokemijske tvari iz srca.
Liječnici već dugo inzistiraju na tome da alkohol u malim dozama može biti koristan za ljudsko zdravlje. No većina istraživanja o ovom pitanju pruža samo informacije o odnosu između umjerene konzumacije kvalitetnih alkoholnih pića i općeg blagostanja ili dugovječnosti. Najčešće stručnjaci pokušavaju dokazati za koju dob je alkohol više ili manje koristan, tko je podložniji ovisnosti o njemu i koja količina etilnog alkohola ulazi u pojam "umjerene doze". A što znanstvenici mogu reći o mehanizmu tog vrlo blagotvornog učinka alkohola?
Istraživači sa Sveučilišta u Sao Paulu bavili su se ovim problemom. Dr. Julio Ferreira i njegov tim proveli su niz eksperimenata: izvadili su srca glodavaca i održavali njihovu održivost pumpanjem posebne tekućine koja sadrži kisik i esencijalne hranjive tvari kroz organe. Eksperiment je uključivao svojevrsni prototip napada ishemije miokarda: opskrba srcem hranjivom tekućinom bila je prekinuta na pola sata. Zatim je pumpanje nastavljeno, ali otkucaji srca već su se usporili, ulazeći u takozvano stanje stresa. Nakon takvog "potresa", svako drugo srce ubrzo je umrlo.
Tijekom ishemije, količina 4-hidroksi-2-nonenala se povećava u miokardu. To je toksični aldehid koji može oštetiti strukture unutar stanica. U zdravom organizmu, sadržaj aldehida kontrolira poseban enzim, ALDH2. Međutim, otkriveno je da tijekom napada ishemije enzim gubi svoju aktivnost, a koncentracija aldehida se brzo povećava.
Pokazalo se da etanol može vratiti sposobnost enzima da kontrolira sadržaj otrovnih tvari. Prije nego što su izazvali umjetnu ishemiju, znanstvenici su u hranjivu tekućinu na 10 minuta dodali malu količinu etilnog alkohola. Kao rezultat toga, smrt srčanih stanica smanjena je za 20%.
Usput, količina unesenog alkohola odgovarala je nekoliko čaša vina za prosječnog muškarca - u smislu mužjaka glodavaca.
Ako je funkcija enzima bila potpuno umjetno potisnuta, tada se stanična smrt nastavila, čak i unatoč uključivanju alkohola u tekućinu. Drugim riječima, učinak etilnog alkohola na srce ovisi o aktivnosti enzima ALDH2: s njegovom normalnom funkcijom, male doze alkohola omogućuju srcu da preživi fiziološki stres. Ali u slučaju kada je funkcija enzima u početku bila oštećena, čak i male doze etilnog alkohola ne samo da neće pomoći, već će čak i pogoršati situaciju.
Informacije su objavljene u časopisu Cardiovascular Research, a predstavljene su i na web stranici Medicalxpress (https://medicalxpress.com/news/2018-06-moderate-dose-alcohol-heart.html).
[