U 2010. Godini Amerikanci su potrošili nešto više od 9 posto svojih prihoda (5,5 za kućnu hranu i 3,9 posto za ostalo). Ovo je najniži postotak u posljednjim desetljećima, početkom šezdesetih godina ove brojke nešto više od 17 posto, 1930. Godine 24 posto. Čini se da imaju jeftiniju hranu, Amerikanci Čini se da više pristojan nego drugim zemljama, ali u stvarnosti, ako Amerikanci mogu spasiti nekoliko dolara na hranu, onda oni moraju dati novac spremljen na njihovo zdravlje i na okoliš planeta.