Zdrava prehrana može priuštiti svaki
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Postoji mišljenje da je zdrava hrana nužno skupe hranu i previše je teška za osobe s niskim i srednjim dohotkom. Međutim, to nije slučaj. Nije potrebno jesti jastoga, škampi i kavijar da budu zdravi. Ispada da zdrava prehrana može priuštiti svaku osobu jer ne morate potrošiti mnogo novaca za to.
ILIVE predstavlja popis najjeftinijih jela koja je, unatoč niskoj cijeni, vrlo zdrava.
Zobena kaša
Zobena kaša je bogata avenanthramidom, antioksidansom koji štiti srce. To savršeno smanjuje razinu kolesterola i ima antimikrobna svojstva koja su vrlo važna tijekom zimske hladnoće.
Puls
Odreske i kobasice prekriju se prije graha i leća, što, za razliku od mesnih proizvoda, sadrži vrlo malo masti, ali šokantnu količinu proteina od povrća. Čaša graha može dati 17 grama vlakana. Također, mahunaste biljke sadrže kalcij, magnezij i kalijev, smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2.
češnjak
Češnjak sadrži više od 70 aktivnih biljnih tvari, uključujući alicin, koji, prema istraživanjima, može smanjiti visoki krvni tlak za čak 30 dijelova. Redovita uporaba češnjaka smanjuje rizik od razvoja raka.
Cayenne papar
Ako volite uzbuđenje, a zatim sprijateljiti s vatrene crvena paprika, koji uključuje kapsaicin, koji se bori s lošeg kolesterola i pomaže u kontroli težine i poboljšava procese metabolizma u tijelu.
[3]
Celer
Celer sadrži vitamin C i A, folnu kiselinu, kalij i vlakno, a ftalidi su peteročlani esteri koji pomažu u snižavanju kolesterola. Također, celer je dobar asistent u prevenciji bolesti raka, zbog djelovanja estera o-hidroksicinaminske kiseline - kumarina.
[4]
Rajčice
Rajčice su naš najčešći izvor likopena, antioksidansa koji može zaštititi od bolesti srca i raka dojke.
Luk
Unatoč tome što se luk nije volio za određeni okus, to je vrlo korisno i povećava imunitet. Preporuča se koristiti za prehlade, pa čak i za onkološke bolesti. Quercetin, dio luka, pomaže spriječiti alergijske reakcije i smanjuje šećer u krvi .