Sok od rajčice u trudnoći

Sok od rajčice tijekom trudnoće jedna je od tema o kojoj se vrlo široko raspravlja, zbog razlika u mišljenjima o štetnosti ili koristi ovog proizvoda. Općenito, pitanje prehrane trudnice i dojilje vrlo je važno za normalan razvoj i rast djeteta. Svi proizvodi koje dojilja jede utječu na stanje fetusa i sastav majčinog mlijeka, stoga je vrlo važno odgovorno pristupiti pitanju prehrane trudnice i majke. Potrebno je da hrana bude visokokalorična, s dovoljnim sadržajem svih hranjivih tvari i mikroelemenata. Vitamini su osnova za normalnu strukturu organa i stanica fetusa. Jedini prirodni izvor svih vitamina su voće i povrće, kao i svježe cijeđeni sokovi. Središnje mjesto među svim ekstraktima zauzima sok od rajčice, zbog svog bogatog sastava i dostupnosti.

Je li moguće piti sok od rajčice tijekom trudnoće?

Mnoge žene postavljaju ovo pitanje, jer se ranije često govorilo da trudnicama nije preporučljivo piti sok od rajčice. Ovo se pitanje počelo ozbiljno proučavati i utvrđene su nove, dotad nepoznate činjenice. Ranije se govorilo da sok od rajčice sadrži veliku količinu soli i kiseline, što nema dobar učinak na bubrege, budući da remeti ne samo metabolizam vode i soli, već negativno utječe i na sekretornu funkciju bubrega.

Uzimajući u obzir sva istraživanja o ovom pitanju s gledišta upotrebe tijekom trudnoće, može se utvrditi da se sok od rajčice može konzumirati tijekom trudnoće ako ne postoje ozbiljne kontraindikacije. Prednosti soka od rajčice i oprez pri njegovoj upotrebi bit će razmotreni u nastavku.

Zašto želite sok od rajčice tijekom trudnoće? To se često događa u prvoj polovici trudnoće, kada se žensko tijelo prilagođava novom stranom organizmu. U prvih šesnaest tjedana ne dolazi samo do diferencijacije stanica tijela, već i do aktivnog razvoja i formiranja punopravne posteljice - mjesta gdje će se dijete razvijati tijekom cijelog intrauterinog razdoblja. Tijekom tog razdoblja često se opažaju patološka stanja poput mučnine, povraćanja i pojačanog slinjenja. Sve se to događa upravo zato što se unutar maternice formira novi organ - posteljica, pa se imunološki sustav žene pokušava zaštititi od takvog utjecaja oslobađanjem svih nepotrebnih tvari. Kao rezultat povraćanja, soli i kiseli sadržaj želuca oslobađaju se iz ženskog tijela, što dovodi do kršenja ravnoteže vode i soli. Zato žena želi sok od rajčice tijekom trudnoće - jer savršeno gasi žeđ, ne sadrži glukozu, ima sve potrebne soli i kiseline, koje se moraju obnoviti za kiselinsko-baznu ravnotežu. Osim toga, pektini sadržani u rajčicama blagotvorno djeluju na pokretljivost crijeva i normaliziraju opće stanje gastrointestinalnog trakta. To jest, nakon uzimanja ovog soka, žena osjeća olakšanje ne samo moralno, već i funkcionalno. Ali treba uzeti u obzir da je ovo korisno samo umjereno i u nedostatku kontraindikacija.

Prednosti soka od rajčice tijekom trudnoće

Mnogo se toga može reći o prednostima soka od rajčice tijekom trudnoće, jer je to prvenstveno prirodni proizvod. Stoga su sve tajne ovog proizvoda u njegovom sastavu, što je važno zapamtiti i pravilno ga uzimati. To znači da se sok od rajčice, kao i svaki drugi, mora koristiti svježe iscijeđen i samo svjež. Tržnica supermarketa nudi širok asortiman ovog proizvoda, ali treba imati na umu da količina konzervansa i aroma koje ovi "trgovinski" sokovi sadrže daleko premašuje koristi takvog proizvoda, posebno za trudnicu ili dojilju. Stoga takav sok možete lako pripremiti sami. Da biste to učinili, uzmite nekoliko rajčica, prethodno ih dobro operite i nasjeckajte u blenderu, a zatim procijedite kroz sito. Još jedna prednost takvog domaćeg soka je što možete dodati sol i malo papra po svom ukusu. U slučaju uzimanja takvog soka, možete biti potpuno sigurni u njegov sastav i svježinu, a time i u njegove prednosti.

Što se tiče sastava soka od rajčice, nemoguće je ne primijetiti ogroman sadržaj vitamina u njemu. Na prvom mjestu je vitamin A, odnosno njegov prethodnik - provitamin karoten. Po sadržaju ovog vitamina, sok od rajčice je na drugom mjestu nakon mrkve. Vitamin A je ženi potreban za obnavljanje vlastitih vitaminskih rezervi, budući da se tijekom trudnoće smanjuju sve rezerve majčinog tijela. Za dijete je ovaj vitamin potreban i za normalan razvoj neuralne cijevi, organa vida, kao i za dobru funkciju posteljice, jer vitamin A osigurava normalnu diferencijaciju stanica.

Od ostalih vitamina kojima je sok od rajčice bogat, potrebno je istaknuti folnu kiselinu. Vitamin B ₉ jedan je od glavnih vitamina koji osigurava rast i sazrijevanje stanica tijela koje se intenzivno dijele. Budući da fetus stalno raste, onda je za normalnu diobu epitelnih stanica, živčanog sustava, krvnih stanica - potrebna dovoljna opskrba folnom kiselinom, koju osigurava sok od rajčice.

Također govore o sposobnosti soka od rajčice da izazove sintezu neurotransmitera u mozgu trudnice. Takve tvari uključuju serotonin, koji je poznat kao hormon radosti, stoga znanstvenici dokazuju da redovita konzumacija soka od rajčice u umjerenim količinama povećava ukupni tonus živčanog sustava i štiti trudnicu od stresa.

Sok od rajčice također ima pozitivan lokalni učinak. To je zbog velike količine pektina i dijetalnih vlakana u njegovom sastavu. Ove tvari pomažu ubrzati pokretljivost crijeva, čime sprječavaju procese fermentacije i stvaranje patoloških organizama. Također, povećana razina kiselina u soku od rajčice potiče proizvodnju želučanog soka. Kao što je poznato, kod žena tijekom trudnoće, pod utjecajem prostaglandina, često se smanjuje lučenje želučanog soka i žuči, a to doprinosi produljenoj probavi hrane, fermentaciji i pojavi neugodnih osjeta u obliku težine i drugih simptoma. Kiseline sadržane u soku od rajčice normaliziraju sve funkcije i pomažu u izbjegavanju ovih problema. Dakle, pijenje soka od rajčice može spriječiti sve probleme s gastrointestinalnim traktom.

Također se mnogo govori o antioksidativnim svojstvima soka od rajčice, odnosno sposobnosti sprječavanja lipidne peroksidacije, što je preventivna mjera protiv razvoja raka.

Također je važno da sok od rajčice, zbog sadržaja vitamina C i drugih aktivnih tvari, utječe na krvne žile i sprječava razvoj proširenih vena i trombotičkih komplikacija.

Ovo nisu sva korisna svojstva soka od rajčice za trudnicu, jer mnoga još nisu poznata i bit će otkrivena nakon nekog vremena zahvaljujući novim mogućnostima u medicini. Ali ono što je već poznato dovoljno je da naglasi potrebu da trudnica koristi ovaj proizvod.

Šteta od soka od rajčice tijekom trudnoće

Već je gore naglašeno da su prednosti soka od rajčice tijekom trudnoće, ali ako u tijelu žene postoji još jedan život, onda se sve takve činjenice moraju tretirati s oprezom. Što se tiče soka od rajčice, postoje uvjeti kada ga treba uzimati s oprezom.

Kada je žena prije trudnoće imala bilo kakvih problema s gastrointestinalnim traktom, poput akutnog kolecistitisa, akutnog ili kroničnog pankreatitisa, peptičkog ulkusa ili gastritisa, sva se ta stanja pogoršavaju tijekom trudnoće. Stoga je potrebno sok od rajčice koristiti s oprezom. Uostalom, povećava se iritirajući učinak kiseline na sluznicu, što može uzrokovati pogoršanje bolesti.

Šteta od soka od rajčice tijekom trudnoće može se primijetiti i kod patologije bubrega. Uostalom, povećani sadržaj soli i kiseline može poremetiti normalno funkcioniranje nefrona, posebno kod žena koje su predisponirane za bolesti bubrega. Što se tiče mogućih patologija, razvoj bubrežnih kamenaca često je povezan s upotrebom soka od rajčice.

Potrebno je posebno napomenuti moguću štetnost soka od rajčice kod trudnica koje imaju kompliciranu alergološku anamnezu. Ako je žena alergična na "crvene" proizvode, onda je sok od rajčice prirodno kontraindiciran. Ako postoji bilo koja druga alergija, onda ga treba konzumirati s oprezom, jer tijekom trudnoće proizvodi koje žena slobodno konzumira mogu postati alergeni.

To su glavni uvjeti kada možemo govoriti ne samo o štetnosti proizvoda, već o mjerama opreza za njegovu upotrebu, budući da je općenito koristan za trudnicu.

Sok od rajčice može se i treba konzumirati tijekom trudnoće, ali potrebno je uzeti u obzir one uvjete kada ga treba uzimati s oprezom. Općenito, ako govorimo o prednostima soka od rajčice tijekom trudnoće, to je bezuvjetno. To je zbog bogatog vitaminskog sastava, kao i izraženog blagotvornog lokalnog učinka na probavu. Ali potrebno ga je pravilno koristiti - samo svježeg i domaćeg, tada se čuvaju sve njegove dobrobiti. Također je potrebno zapamtiti o umjerenim količinama, jer prekomjerni unos tekućine doprinosi edemu. Potrebno je što više iskoristiti sve dobrobiti prirodnih vitamina i mikroelemenata.