Pivo nakon trovanja

Na pitanje je li moguće piti pivo u slučaju trovanja, svaki će liječnik odgovoriti negativno.

Dijeta u slučaju trovanja nameće tabu ne samo jakim alkoholnim pićima, već i pićima s niskim udjelom alkohola, uključujući pivo.

Uz to, u slučaju trovanja, ne biste trebali piti mlijeko koje sadrži kofein i gazirana pića.

Zašto je zabranjeno piti pivo u slučaju trovanja?

Infekcije hranom dovode do mučnine, povraćanja, grčeva u želucu i crijevima, povećanog stvaranja plinova u crijevima i proljeva. Mehanizam razvoja ovih simptoma povezan je s izloženošću toksinima koji su ušli u sustavnu cirkulaciju.

Etanol prolazi kroz stanične membrane i, ulazeći u krvotok, može prodrijeti u gotovo svaku stanicu tijela. Kažete mi koliko je tog alkohola u pivu!

Doista, sadržaj etanola (etilnog alkohola) u pivu kreće se od 4 do 14%, ali ne treba zaboraviti ni na ugljični dioksid...

Zašto se ljudi brzo napiju od šampanjca? Zbog mjehurića CO ₂, koji ubrzavaju apsorpciju etanola iz gastrointestinalnog trakta u krv.

Dakle, etilni alkohol piva pogoršava opterećenje svih sustava i organa koji pate od trovanja hranom , prije svega jetre i bubrega. Ugljični dioksid sadržan u pivu ne samo da ulazi u sustavnu cirkulaciju, već također, šireći žile želučane sluznice, potiče želučanu sekreciju, povećava nadimanje, što se već događa u slučaju trovanja, a također remeti pokretljivost crijeva.

Osim toga, povraćanje i proljev kod akutnih trovanja dehidriraju tijelo, a za borbu protiv neravnoteže u ravnoteži vode i elektrolita provodi se odgovarajuća terapija - nadomještanje izgubljene tekućine i soli. A poznato je da pivo ima diuretički učinak koji može biti vrlo štetan za pacijente s trovanjem.

Iz istih razloga medicinski radnici daju negativan odgovor na pitanje: je li moguće pivo nakon trovanja. Pročitajte više - Dijeta nakon trovanja .

Kako je pivo spasilo pacijenta od trovanja metanolom?

U jugoistočnoj Aziji Vijetnam je prepoznat kao druga zemlja po broju pretjerano alkoholiziranih građana. A ozbiljan problem u ovoj zemlji - u kojoj se alkohol proizvodi u velikim količinama na zanatski način, prodaje na tržištu i puni u barove - jest trovanje metanolom (metilnim alkoholom).

U prvoj polovici siječnja 2019. Godine mnoge su europske publikacije, pozivajući se na VietNamNews,  [1]izvijestile da je pacijent u Vijetnamu spašen od trovanja metanolom koji je bio u alkoholu. Dana 25. Prosinca 2018., tri pacijenta u komi odvedena su u bolnicu u okrugu Huong Hoa, provincija Quang Tri (kako se ispostavilo, muškarci su pili uoči katoličkog Božića). U njihovoj je krvi otkriven metanol.

Liječnici znaju da je protuotrov za trovanje metilnim alkoholom 5% etilni alkohol koji odgađa metabolizam metanola u formaldehid i metansku (mravlju) kiselinu. Obično se etanol u kombinaciji s 5% -tnom otopinom glukoze ubrizgava u venu u prva tri dana trovanja. [2]

Budući da su tri pacijenta istodobno trebala prvu pomoć i liječenje zbog trovanja metanolom , bolnica, prema riječima lokalnih liječnika, nije imala dovoljno čistog medicinskog etanola. S obzirom na kritično stanje žrtava, jedna od njih, izračunavši količinu etanola u pivu, počela ga je ubrizgavati u želudac kroz cijev nekoliko sati (dok je bubrege čistila dijalizom). Ukupno je upotrijebljeno pet litara piva ili jedan i pol desetak standardnih limenki. A količina etilnog alkohola sadržana u njemu bila je dovoljna da spasi život pacijenta, iako je, kako je izviješteno, jedan od hospitaliziranih umro.

I ovaj slučaj nije jedini: u jesen 2008. Više od desetak ljudi u vijetnamskoj prijestolnici na isti je način spašeno od kobnog trovanja metanolom.