Pivo nakon trovanja
Posljednji pregledao: 20.11.2021
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Na pitanje je li moguće piti pivo u slučaju trovanja, svaki će liječnik odgovoriti negativno.
Dijeta u slučaju trovanja nameće tabu ne samo jakim alkoholnim pićima, već i pićima s niskim udjelom alkohola, uključujući pivo.
Uz to, u slučaju trovanja, ne biste trebali piti mlijeko koje sadrži kofein i gazirana pića.
Zašto je zabranjeno piti pivo u slučaju trovanja?
Infekcije hranom dovode do mučnine, povraćanja, grčeva u želucu i crijevima, povećanog stvaranja plinova u crijevima i proljeva. Mehanizam razvoja ovih simptoma povezan je s izloženošću toksinima koji su ušli u sustavnu cirkulaciju.
Etanol prolazi kroz stanične membrane i, ulazeći u krvotok, može prodrijeti u gotovo svaku stanicu tijela. Kažete mi koliko je tog alkohola u pivu!
Doista, sadržaj etanola (etilnog alkohola) u pivu kreće se od 4 do 14%, ali ne treba zaboraviti ni na ugljični dioksid...
Zašto se ljudi brzo napiju od šampanjca? Zbog mjehurića CO 2, koji ubrzavaju apsorpciju etanola iz gastrointestinalnog trakta u krv.
Dakle, etilni alkohol piva pogoršava opterećenje svih sustava i organa koji pate od trovanja hranom , prije svega jetre i bubrega. Ugljični dioksid sadržan u pivu ne samo da ulazi u sustavnu cirkulaciju, već također, šireći žile želučane sluznice, potiče želučanu sekreciju, povećava nadimanje, što se već događa u slučaju trovanja, a također remeti pokretljivost crijeva.
Osim toga, povraćanje i proljev kod akutnih trovanja dehidriraju tijelo, a za borbu protiv neravnoteže u ravnoteži vode i elektrolita provodi se odgovarajuća terapija - nadomještanje izgubljene tekućine i soli. A poznato je da pivo ima diuretički učinak koji može biti vrlo štetan za pacijente s trovanjem.
Iz istih razloga medicinski radnici daju negativan odgovor na pitanje: je li moguće pivo nakon trovanja. Pročitajte više - Dijeta nakon trovanja .
Kako je pivo spasilo pacijenta od trovanja metanolom?
U jugoistočnoj Aziji Vijetnam je prepoznat kao druga zemlja po broju pretjerano alkoholiziranih građana. A ozbiljan problem u ovoj zemlji - u kojoj se alkohol proizvodi u velikim količinama na zanatski način, prodaje na tržištu i puni u barove - jest trovanje metanolom (metilnim alkoholom).
U prvoj polovici siječnja 2019. Godine mnoge su europske publikacije, pozivajući se na VietNamNews, [1]izvijestile da je pacijent u Vijetnamu spašen od trovanja metanolom koji je bio u alkoholu. Dana 25. Prosinca 2018., tri pacijenta u komi odvedena su u bolnicu u okrugu Huong Hoa, provincija Quang Tri (kako se ispostavilo, muškarci su pili uoči katoličkog Božića). U njihovoj je krvi otkriven metanol.
Liječnici znaju da je protuotrov za trovanje metilnim alkoholom 5% etilni alkohol koji odgađa metabolizam metanola u formaldehid i metansku (mravlju) kiselinu. Obično se etanol u kombinaciji s 5% -tnom otopinom glukoze ubrizgava u venu u prva tri dana trovanja. [2]
Budući da su tri pacijenta istodobno trebala prvu pomoć i liječenje zbog trovanja metanolom , bolnica, prema riječima lokalnih liječnika, nije imala dovoljno čistog medicinskog etanola. S obzirom na kritično stanje žrtava, jedna od njih, izračunavši količinu etanola u pivu, počela ga je ubrizgavati u želudac kroz cijev nekoliko sati (dok je bubrege čistila dijalizom). Ukupno je upotrijebljeno pet litara piva ili jedan i pol desetak standardnih limenki. A količina etilnog alkohola sadržana u njemu bila je dovoljna da spasi život pacijenta, iako je, kako je izviješteno, jedan od hospitaliziranih umro.
I ovaj slučaj nije jedini: u jesen 2008. Više od desetak ljudi u vijetnamskoj prijestolnici na isti je način spašeno od kobnog trovanja metanolom.