Nove publikacije
Znanstvenici su otkrili još jednu korist od ispijanja kave
Posljednji pregledao: 02.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Kava je piće koje izaziva mnoga kontroverzna mišljenja o svojim blagodatima. Međutim, znanstvenici i dalje pronalaze nove prednosti u njenoj konzumaciji.
Tako su nedavno stručnjaci sa Sveučilišta Harvard proveli veliko istraživanje u kojem je sudjelovalo oko 130 tisuća volontera. Eksperiment je trajao više od četiri godine.
Autori eksperimenta otkrili su da redovita konzumacija prirodne kave pozitivno utječe na funkciju središnjeg živčanog sustava. Osim toga, identificiran je niz bolesti kod kojih kava može postati svojevrsni lijek.
Na primjer, tijekom istraživanja otkriveno je da okrepljujući jutarnji napitak može blokirati razvoj velikog broja neurodegenerativnih poremećaja - a to je cijela skupina patologija koje se javljaju na pozadini destruktivnih procesa u mozgu, što u konačnici dovodi do demencije i radikalnih promjena osobnosti.
Kava sadrži mnogo tvari korisnih za tijelo, uključujući važne mikroelemente koji igraju preventivnu ulogu u razvoju ciroze jetre.
Redovita konzumacija napitka pozitivno utječe na funkcioniranje gušterače, pružajući pouzdanu zaštitu od razvoja dijabetesa.
Istovremeno, znanstvenici su došli do neočekivanog i važnog zaključka: ispitanici koji su svakodnevno pili prilično veliku količinu kave - barem šest šalica dnevno - nisu imali povećan rizik od smrti od kardiovaskularnog zatajenja. Štoviše, ispijanje šest šalica napitka pokazalo se najoptimalnijim za postizanje terapijskog učinka. Istina, uz upozorenje: kava mora biti prirodna i svježe skuhana. No, stručnjaci i dalje ne savjetuju starijim osobama da piju više od 2-3 šalice tijekom dana.
Još jedan pozitivan zaključak: periodična konzumacija kofeina spriječila je pojavu poremećaja srčanog ritma, odnosno fibrilacije atrija. Međutim, i ovdje postoji napomena: ako aritmija već postoji, onda morate biti oprezni s kavom.
Dodatna hrana za razmišljanje: prosječne doze kofeina, ekvivalentne oko šest šalica, mogu spriječiti razvoj patologija poput Alzheimerove bolesti, Parkinsonove bolesti itd.
Međutim, kako tvrde stručnjaci Sveučilišta Harvard, ne treba žuriti s takvim "tretmanom" kavom. S ovim pićem lako je pretjerati, budući da kofein na mnoge ljude utječe različito - to ovisi, prije svega, o karakteristikama središnjeg živčanog sustava određene osobe.
Također se ne preporučuje kombiniranje zrna kave i alkoholnih pića. Na primjer, kava s konjakom ili likerom povećava vjerojatnost srčanog udara - uostalom, opterećenje ljudskog srca povećava se nekoliko puta.
I na kraju, još jedno ugodno svojstvo okrepljujućeg napitka koje će se svidjeti svim ljubiteljima kave bez iznimke: kuhanje i ispijanje visokokvalitetnih zrna kave pomaže u usporavanju procesa starenja u tijelu.
[