Nema potrebe dokazivati da je prehrana jedan od središnjih problema, čije je rješenje predmet stalne brige čovječanstva. Možda je najveća zabluda uvjerenje da se problem pravilne ljudske prehrane može riješiti stvaranjem dovoljne količine potrebnih prehrambenih proizvoda.
Prilikom odabira prehrambenih preporuka za osobu s prekomjernom težinom, prije svega, treba imati na umu tako važan pokazatelj kao što je smanjenje kalorijskog sadržaja u dnevnoj prehrani.
Posljednjih godina broj ljudi koji se obraćaju centrima estetske medicine kako bi riješili probleme korekcije tijela progresivno raste. A najčešće je primarni uzrok promjena u konturama tijela patologija poput pretilosti.
