Šljiva je poznata po svojim ukusnim mesnatim i sočnim plodovima. Ovo voće je uobičajeno u našim vrtovima. Lako raste iz sjemena i brzo dostiže plodnu dob.
Dijabetes karakterizira gubitak osjetljivosti stanica na inzulin (tip 2) ili potpuno odsustvo njegove proizvodnje kao posljedica njihovog odumiranja u endokrinome dijelu gušterače (tip 1).
Koje voće možete jesti s dijabetesom? U prehranu je dopušteno dodavati jabuke, kruške, marelice, naranče i grapefruits, kivi i limun. Ovi plodovi neće dovesti do značajne razlike u razini glukoze, stoga neće oštetiti osobu s dijabetesom.
Dopušteno je i potrebno jesti žitarice u dijabetesu. Naravno, pod određenim uvjetima. Na primjer, potrebno je uzeti u obzir pokazatelj glikemijskog indeksa žitarica: za potrošnju morate odabrati proizvode s niskim pokazateljem.
Kada je prekomjerna tjelesna težina, preporuča se napraviti jedan "tjedan krastavac" na postu, iako liječenje šećerne bolesti kod krastavaca još uvijek nije ozbiljno shvaćeno uz sve bezuvjetne prehrambene prednosti ovog povrća.
Organiziranje hrane, važno je znati glikemijski indeks (GI) svakog proizvoda. Prednost se daje onima koji imaju nizak GI (do 40 U). Kako gljive izgledaju s ove točke gledišta i mogu li se jesti s dijabetesom tipa 1 i tipa 2?
Za zdravo tijelo pivo može biti vrlo korisno, jer sadrži mnogo proteina, vitamina B1, B2, B6, B12, folne kiseline, askorbinske kiseline, fenolnih i mineralnih spojeva, fitoestrogena, soli organskih kiselina.
Sir s pravom zauzima jedno od prvih mjesta među ukusnim i istodobno hranjivim namirnicama koje čine uobičajenu prehranu svakog od nas. Neke studije tvrde da samo dva komada sira dnevno mogu smanjiti rizik od dijabetesa.
Jeruzalemska artičoka - sirovine bez ljekovitog otpada. Ispada da u lišću ima mnogo korisnih tvari koje mogu imati terapijski učinak kod dijabetesa.
Zdrava prehrana, redovita tjelesna aktivnost i često farmakoterapija ključne su komponente liječenja dijabetesa. Položaj Američke udruge za dijabetes (ADA) je da ne postoji univerzalna prehrana za osobe s dijabetesom.