Povrće tijekom dojenja: što se može, a što ne može dojiti

Povrće tijekom dojenja trebalo bi biti jedan od obveznih elemenata u prehrani svake majke tijekom laktacije. S obzirom na nezrelost probavnog sustava, neko povrće kod dojenčadi može uzrokovati poremećaje u normalnoj funkciji crijeva. Stoga je također potrebno vrlo pažljivo pristupiti odabiru povrća u majčinoj prehrani.

Koristi i štetni učinci povrća

Uravnotežena prehrana i pravilna hidratacija mogu pomoći vama i vašoj bebi da ostanete zdravi kroz dojenje. Unos hrane uspostavlja se u prvim godinama života i nakon toga utječe na sve faze životnog ciklusa djeteta. Složena mreža genetskih i okolišnih čimbenika uključena je u formiranje prehrambenih navika, koje počinju prenatalno kroz izlaganje fetusa amnionskoj tekućini. Nakon rođenja, rana iskustva s hranom postaju dio ove mreže, poput dojenja, što će utjecati na prehrambene navike djece kasnije u životu. Dojenčad je izložena raznim okusima koji odražavaju prehranu njihove majke, upoznajući ih s prehrambenim navikama obitelji. Konzumacija voća i povrća bitna je za zdravu, visokokvalitetnu prehranu. Ove namirnice povezane su s prevencijom bolesti poput pretilosti u djetinjstvu. Osim toga, povrće treba biti uključeno u najmanje dva glavna obroka. Ova preporuka također ima za cilj smanjiti unos energetski bogate i hranjive hrane poput glukoze i škrobne hrane.

Iako povrće pruža bogatstvo esencijalnih hranjivih tvari i vode, ipak je potrebno izbjegavati određene vrste kako biste spriječili prekomjerno stvaranje plinova kod vaše bebe. Većina hrane koja sadrži ugljikohidrate proizvodi plinove tijekom probave, ali spojevi u nekom povrću uzrokuju veće stvaranje plinova. Stoga postoji povrće koje je dopušteno i nije dopušteno tijekom dojenja.

Različito povrće različito utječe na bebu, ali općenito je malo vjerojatno da će zelena salata, paprika, rajčica i šparoge uzrokovati abnormalnu probavu. Takvo povrće, kao niskokalorično i bogato vodom, također vam može pomoći da izgubite višak kilograma nakon dojenja.

Naravno, nema prigovora na činjenicu da je povrće korisno i potrebno u prehrani majke tijekom dojenja. Ali vrlo je važno kako ga kuhati kako bi zadržalo maksimalnu korist i ne naštetilo probavi novorođenčeta. Svježe, sirovo povrće tijekom dojenja najbogatiji je izvor vitamina. Stoga, ako je moguće, sve ove hranjive sastojke u povrću treba jesti svježe. Povrće kuhano na pari tijekom dojenja zauzima drugo mjesto po očuvanju svojih korisnih svojstava, zbog čega treba dati prednost ovom načinu kuhanja. Pirjano, pečeno ili pečeno povrće također se smatra vrlo korisnim, a ujedno minimiziraju negativan utjecaj na probavu bebe u usporedbi s prženim povrćem.

Ovisno o tome kako vaše tijelo i vaša beba reagiraju, možda ćete morati ograničiti ili izbjegavati neko povrće. Glavni problem su kolike kod beba u prvim mjesecima života. Stoga je povrće koje je dopušteno tijekom dojenja u prvom i drugom mjesecu malo ograničeno na ono koje ne stvara plinove u crijevima.

Krumpir i patlidžan obično potiču umjerenu količinu plinova. Budući da kore krumpira sadrže puno vlakana, što može uzrokovati ili pogoršati proljev, krumpir bez kore pruža manje plinova ako imate prekomjerne plinove ili proljev. Iako možete jesti krumpir tijekom dojenja, odaberite kuhane, kuhane ili pečene patlidžane i krumpire zajedno sa zelenim povrćem kako biste smanjili zadržavanje u crijevima. Masna hrana može odgoditi pražnjenje želuca, povećavajući nadutost i nelagodu povezane s plinovima.

Pročitajte i: Proizvodi koji uzrokuju nadutost

Grah i leća pružaju vrijedne količine vitamina, minerala, proteina i vlakana. Iako naglo povećanje unosa vlakana može uzrokovati probavne smetnje, zdrava prehrana trebala bi sadržavati 25-30 grama dnevno.

Osim postupnog povećanja unosa hrane bogate vlaknima poput mahunarki, namakanje graha i leće nekoliko sati, a zatim ispiranje prije kuhanja može spriječiti višak plinova. Ovaj postupak smanjuje količinu prirodnih šećera u mahunarkama, koji obično doprinose osjećaju sitosti.

Jedenje kupusa, brokule i cvjetače tijekom dojenja je u redu, s obzirom na to da ovo povrće proširuje površinu čestica hrane, povećavajući njihov kontakt s probavnim enzimima dok prolaze kroz crijevni trakt. Zbog toga se ta hrana lakše apsorbira i smanjuje vjerojatnost da će uzrokovati plinove.

Iako je važno izbjegavati određeno povrće i pravilno ga pripremiti prije konzumacije, važno je znati koje povrće svakako treba jesti svakodnevno ili barem nekoliko puta dnevno.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Korisna svojstva pojedinog povrća tijekom dojenja

Najkorisnije povrće je ono koje je zeleno. Umjerena konzumacija nije samo korisna, već i poboljšava sam proces probave.

Povrće poput špinata, kelja i potočarke bogato je kalcijem, željezom, vitaminima K i A te folatom, što ga čini superhranom za dojilje.

Još jedna prednost tamnozelenog povrća, uključujući kelj, peršin ili rikulu, jest ta što tijelo lako apsorbira kalcij iz ovog povrća. Špinat je bogat željezom, kalcijem, folatom, vitaminima i mineralima. To pomaže dojiljama da se oporave od anemije nakon trudnoće. Špinat pomaže u detoksikaciji štetnih tvari i lijekova.

Listovi bosiljka dobar su izvor tiamina, željeza, niacina, vitamina K i karotena. Listovi bosiljka izvrstan su izvor antioksidansa. Konzumiranje listova povećava imunitet majke i djeteta te štiti novorođenče od mnogih bolesti. Bosiljak također ima smirujući učinak, što je dobro za nemirnu bebu tijekom grčeva. Kopar možete jesti tijekom dojenja, a smatra se čak i korisnim za grčeve. Uostalom, kopar je poznat po svom vitrogoničnom učinku, pa će jedenje ove zelene biljke imati vrlo dobar učinak na crijeva bebe.

Masnoća u hrani, ako je u dovoljnim, a ne prekomjernim količinama, pomaže vašem tijelu da apsorbira vitamine, bori se protiv infekcija te stvara zdrave stanice i živce. No, nisu sve masti jednake, stoga dojilje trebaju birati hranu bogatu mononezasićenim i polinezasićenim mastima, koje uključuju omega-3 masne kiseline iz izvora poput ribe (među kojima su srdele, iverak i som), kao i mnogo povrća koje sadrži takve kiseline. To uključuje avokado, orašaste plodove, maslinovo ulje i ulje sjemenki grožđa. Može li dojilja jesti masline? Masline se smatraju jednim od izvora istih zdravih masnih kiselina, pa će njihova upotreba biti vrlo korisna za majku tijekom dojenja.

Brokula, luk, prokulice, zelene paprike, cvjetača, kupus - ovo povrće može smetati djeci kada je sirovo, ali je manje štetno kada se kuha. Stoga dojilje mogu jesti kineski kupus, ali je poželjnije ako se prvo skuha pirjanjem s drugim povrćem. Paprike mogu konzumirati i dojilje, ali ih je također najbolje pirjati ili kuhati na pari.

Mrkva sadrži alfa i beta karoten koji pomažu u proizvodnji više majčinog mlijeka. Također sadrži vitamin A koji nesumnjivo povećava hormone laktacije. Stoga dojilja može jesti mrkvu, po mogućnosti svježu ili u obliku soka.

Batat je bogat beta-karotenom (vitaminom A) koji pomaže u poboljšanju kvalitete majčinog mlijeka. Također sadrži fosfor, vitamin B1 i B2, vitamin C, kalij, dijetalna vlakna, bakar i vitamin B6. Batat je izvor magnezija, minerala poznatog po svojim opuštajućim i antistresnim svojstvima. Batat sadrži željezo i potiče zdrav probavni sustav. Celer je također vrlo koristan tijekom dojenja, jer je, osim hranjivih tvari, hipoalergen.

Budući da češnjak ima biljna svojstva, već se dugi niz godina koristi za poticanje proizvodnje majčinog mlijeka. Ako vaša beba pati od grčeva, izbjegavajte češnjak u prehrani. Konzumiranje 2-3 češnja češnjaka dnevno pomaže u proizvodnji majčinog mlijeka. Ali ne zaboravite da mlijeku daje neugodan miris i gorak okus, pa ga novorođenče može u potpunosti odbiti. Stoga dojilja može jesti češnjak ako dijete normalno reagira na njega i istovremeno ne odbija mlijeko. Isto vrijedi i za luk - to je vrlo koristan prirodni fitoncid koji može ubiti mnoge klice. Ali može utjecati na okus mlijeka, pa se majci ne preporučuje jesti luk tijekom dojenja.

Đumbir je moćna biljka koja se često koristi u kuhanju i ima ljekovita svojstva. Koristi se za liječenje mnogih vrsta zdravstvenih problema poput probavnih smetnji, grlobolje, kašlja, prehlade, bolova u mišićima, hipertenzije, grčeva, zatvora, povraćanja i vrućice. Đumbir potiče zdravu opskrbu majčinim mlijekom kod dojilja, pa ga majka može konzumirati tijekom dojenja. Najbolja upotreba đumbira je za pripremu čaja od đumbira.

Može li dojilja jesti bundevu? Bundeva je vrlo hranjiv i koristan poticatelj laktacije. Pomaže u detoksikaciji jetre i tijela te razvija imunitet. Poboljšava probavu, sadrži antioksidativne vitamine A i C. Sezonsko je povrće s visokim udjelom vode. Pomaže u održavanju hidratacije tijela, lako je probavljiva, pa bundevu možete jesti tijekom dojenja. Bolje je koristiti bundevu u prehrani u obliku svježe iscijeđenog soka, kojem možete dodati malu količinu limuna i mentu kao pojačivač okusa. Pokušajte napraviti deserte od bundeve, poput pudinga ili kaše.

Majka može jesti morske alge i tijekom dojenja, jer su to jedan od izvora joda, koji je toliko potreban djetetu.

Šparoge su zeleno povrće koje je izvrstan izvor dijetalnih vlakana, vitamina A i K. Stimuliraju hormone laktacije kod dojilja. Šparoge poboljšavaju proces probave. Šparoge možete kuhati na roštilju ili pari. Zeleni grah se ne preporučuje dojiljama, jer je u usporedbi sa zelenim šparogama teži za probavni trakt. Može uzrokovati nadutost i kod bebe i kod majke, pa unos graha treba ograničiti.

Poznato je da kukuruz uzrokuje alergijske reakcije kod djece, stoga se dojiljama ne preporučuje jesti konzervirani ili svježi kukuruz. Osim toga, kukuruz se može dugo zadržavati u crijevima, zbog čega može uzrokovati zatvor kod majke i nelagodu kod novorođenčeta.

Jedenje određene hrane, a zatim dojenje, može izazvati alergijsku reakciju kod vaše bebe. Stoga je preporučljivo jesti hipoalergeno povrće tijekom dojenja. To uključuje krumpir, tikvice, ciklu, cvjetaču.

Dojilje također mogu jesti ciklu, unatoč činjenici da je crvena. Cikla nije alergeni proizvod, pa se kuhana cikla može jesti, posebno ako je dijete sklono zatvoru.

Pažljivo pratite svoju bebu i sve simptome alergijskih reakcija nakon dojenja. Ako primijetite bilo kakve alergijske reakcije, razmislite o hrani koju ste nedavno jeli ili o bilo kojoj novoj hrani u svojoj prehrani. Ovu hranu treba ukloniti iz prehrane. Najčešći simptom alergijske reakcije može se pronaći u promjenama u stolici vaše bebe. Svaka stolica koja je nalik sluzi, zelena i s primjesama krvi ukazuje na potencijalnu alergijsku reakciju. Alergijske reakcije također mogu uzrokovati da vaša beba postane nemirna, razvije osip, ima proljev, ima zatvor ili u nekim ekstremnim slučajevima može uzrokovati otežano disanje.

Može li dojilja jesti krastavac? Sok od krastavca sadrži minerale poput kalija, magnezija i vlakana, koji pomažu u regulaciji krvnog tlaka. Krastavac također može pomoći u snižavanju kolesterola. No, unatoč tim korisnim svojstvima, bolje je izbjegavati krastavac dok dojite. Krastavac je jedan od biljnih proizvoda koji može uzrokovati kolike kod vaše bebe zbog sklonosti povećanom stvaranju plinova. A možete li jesti ukiseljene krastavce? Ne samo da sadrže minimalnu količinu vitamina, već i zadržavaju vodu u majčinom tijelu, pa čak mogu uzrokovati i edeme. Stoga se dojiljama ne preporučuju ni svježi ni ukiseljeni krastavci.

Rajčice su dobar izvor vitamina C, hranjive tvari esencijalne tijekom dojenja jer pomaže u apsorpciji velikih količina željeza. Međutim, rajčice sadrže kiseline koje mogu uzrokovati probleme kod dojenčeta.

Jak okus rajčice koji može prodrijeti u vaše mlijeko može učiniti vašu bebu razdražljivom. Stoga je u redu jesti rajčice u malim količinama tijekom dojenja. Počnite s malom količinom kako biste vidjeli pokazuje li vaša beba znakove iritacije. Ako se pojave, znat ćete da trebate izbjegavati rajčice tijekom dojenja. Ako se ne pojave simptomi, možete postupno povećavati količinu.