Alergija na slatko

Alergija na slatkiše najčešće je dječja bolest, ali ni odrasli nisu pošteđeni ove bolesti. Prilično je teško odmah utvrditi koji je određeni proizvod izazvao alergijsku reakciju tijela, ali je moguće. Ovaj članak daje neke savjete o dijagnosticiranju jedne ili druge vrste alergije.

[ 1 ]

Što uzrokuje alergije na slatkiše?

Uzrok alergije na slatkiše je fermentacija neprobavljenih ostataka hrane uzrokovana saharozom. Ako osoba već ima sklonost alergijskim reakcijama, tada produkti raspadanja, vrlo brzo ulazeći u krv, povećavaju aktivni učinak alergije. Saharoza se nalazi u sirupima, brašnu i slastičarskim proizvodima, bombonima, kao i u nekom povrću i voću.

Koji su simptomi alergije na slatkiše?

Potrebno je znati simptome alergije na slatkiše "iz viđenja" kako se ne bi pomiješali sa simptomima drugih bolesti ili netolerancije na neke prehrambene proizvode. Glavne manifestacije ove vrste alergije su svrbež i crvenilo kože na nogama, rukama, vratu i licu. Treba napomenuti da se alergija možda neće odmah otkriti, već tek nakon nekog vremena. Najopasniji simptomi koji mogu dovesti pacijenta do smrti su Quinckeov edem, gušenje, anafilaktički šok.

Alergija na slatkiše ne znači da se osoba treba odreći apsolutno svih slatkiša. Mnogi slatki proizvodi sadrže glukozu koja je neophodna za normalno funkcioniranje tijela. Često možete primijetiti sljedeću situaciju: osoba koja je odjednom odustala od svih slatkiša postaje sama sebi - iz bilo kojeg razloga se razdražuje, ima lošu kontrolu nad svojim postupcima, često je nervozna, loše spava noću, osjeća stalan osjećaj umora. To se događa zbog nedostatka glukoze u tijelu, kao i zato što je osoba izgubila nešto što joj je donosilo zadovoljstvo. Zato je potrebno identificirati i isključiti iz prehrane samo proizvod koji je alergen, a svi ostali slatkiši mogu se konzumirati u istim količinama.

Alergija na slatkiše najčešće muči one ljude koji konzumiraju proizvode bogate saharozom. To uključuje kolače, bombone, kekse i ostale slastičarske proizvode.

Med je također prilično čest slatki alergen. Ali reakcija tijela nije na saharozu sadržanu u ovom proizvodu, već na biljni pelud. Usput, med možda i ne uzrokuje alergiju - ovisi o tome koja je biljna pelud uključena u ovaj prirodni slatkiš. Med, ako ne dovodi do alergijske reakcije tijela, može se koristiti kao lijek u borbi protiv alergija na slatkiše. Međutim, prije nego što počnete s liječenjem medom, morate saznati kako tijelo reagira na ovaj proizvod.

Alergije na mliječni šećer – laktozu – obično pogađaju djecu, ali ponekad i odrasli pate od ove tegobe.

Kako se manifestira alergija na slatkiše?

Roditelji djece koji iz prve ruke znaju kako se alergije na slatkiše manifestiraju u djetinjstvu sigurno će moći podijeliti vrijedne savjete o tome kako zaštititi dijete od kontakta sa slatkišima. Iako ni odrasli nisu imuni na alergijske reakcije ove vrste, ipak im je puno lakše nositi se s iskušenjem nego djeci.

Kako objasniti malom sladokuscu da mu je osobno zabranjeno sve što tako strastveno želi, kada sva ostala djeca to mogu? Kako izbjeći suze i histeriju kod kuće, a posebno u trgovini, kada je željeni proizvod na dohvat ruke? Što točno uzrokuje alergije na slatkiše i kako se ta alergija manifestira? Može li se izliječiti i ako da, kako? To su daleko od svih pitanja koja zanimaju svakog roditelja koji se suočio s ozbiljnim problemom alergije djece na slatkiše.

Prvo, razgovarajmo o tome kako se manifestira alergija na slatkiše. Najčešće u svakodnevnom životu možete čuti izraz "dijateza je ponovno izbila". Roditelji koriste ovaj termin za opisivanje bilo kakvih osipa na koži djeteta, a posebno se napominje da se osip od dijateze često pojavljuje nakon konzumiranja značajne količine slatkiša.

Čak i potpuno zdravo dijete, koje je pojelo cijelu čokoladu u jednom sjedenju, riskira osip po cijelom tijelu. Međutim, postoji niz znakova koji razlikuju alergiju na slatkiše od drugih uzroka alergijskih reakcija:

• crvenilo ruku, koje se manifestira u obliku svrbežnih mrlja;
• osip na bradi, ključnim kostima, prednjem dijelu vrata, praćen jakim svrbežom. Prilikom češanja svrbežnog područja, ono se brzo prekriva koricom;
• mrlje suhe kože na nogama, koje podsjećaju na ljuštenje ekcema.

Ako tijelo ima povećanu predispoziciju za alergijske reakcije, tada manifestacije mogu biti burne i akutne od prvih minuta kontakta s alergenom. Alergijska reakcija, u takvim slučajevima, vjerojatno će biti popraćena ne samo osipom na koži, već i jakim oticanjem, od kojih se najopasnijim smatra edem grkljana prema Quinckeovom principu, blokirajući disanje.

Još jedno opasno stanje koje se može razviti tijekom alergije je anafilaktički šok - potpuni poremećaj svih vitalnih procesa u tijelu. Takva manifestacija je moguća kada komponente slatke hrane postanu provokatori drugog alergena, najčešće proteinskog podrijetla.

U ovom slučaju započinje lančana reakcija, neke manifestacije kompliciraju druge, zbog čega opće stanje tijela prilično pati i situacija se može spasiti samo uz pomoć profesionalnih liječnika.

Kako izgleda alergija na slatkiše?

Upravo smo pogledali glavne simptomatske pokazatelje koji ukazuju na pojavu alergijske reakcije nakon konzumiranja slastičarskih proizvoda. Svatko tko je u stanju usporediti činjenicu nedavnog jedenja čokoladice s neposrednom pojavom osipa na određenom području tijela može odrediti kako točno izgleda alergija na slatkiše.

Svaka osoba, ovisno o općem zdravstvenom stanju, snazi imunološke obrane tijela, alergijske reakcije imaju različite stupnjeve manifestacije. U nekim slučajevima, alergija na slatkiše može se pojaviti s blagim svrbežnim osipom na obrazima, vratu i unutarnjoj površini podlaktice, koji prolazi bez posebne intervencije za nekoliko sati ili dana.

U drugim situacijama, čak je i mali slatkiš dovoljan da izazove cijeli niz negativnih osjećaja, od svrbeža i osipa do gubitka svijesti. Važno je pratiti dijete. Čim se pojavi osip, primjećuje se tjeskoba uzrokovana svrbežom - odmah treba analizirati konzumiranu hranu i identificirati najsumnjivije proizvode, usredotočujući se prvenstveno na slatkiše.

Liječenje slatkog kod alergija

Kada se pojavi alergija na slatkiše, liječenje započinje, prije svega, strogom dijetom koja se naziva "hipoalergena", isključujući sve proizvode koji mogu postati alergen za tijelo. Ova dijeta se naziva i terapijskom, jer se u većini slučajeva samo uklanjanjem alergenih proizvoda možete riješiti svih negativnih simptoma, čak i bez pribjegavanja lijekovima.

Kako bi se ublažila situacija, poduzimaju se simptomatske mjere za ublažavanje svrbeža, oteklina i osipa, korištenjem lijekova iz antihistaminske skupine četvrte generacije.

U teškim situacijama provodi se detoksikacijska terapija, zbog čega se svi toksini proizvedeni tijekom procesa alergije uklanjaju iz tijela.

Najbolje je provoditi bilo kakvo liječenje alergija pod strogim nadzorom i vodstvom pedijatra ili alergologa kako bi se izbjegle nepotrebne negativne posljedice u obliku komplikacija.

Što učiniti ako ste alergični na slatkiše?

Kada se pojave prvi znakovi alergije na slatkiše, trebali biste prestati jesti dok ne otkrijete izvor bolesti. Ako je alergeni proizvod poznat, trebali biste ga odmah prestati jesti. Međutim, odricanje od slatkiša ponekad može biti vrlo teško, stoga se prije početka liječenja trebate usredotočiti na uklanjanje bolesti, kako se tijekom liječenja ne biste slomili i ponovno počeli jesti alergeni proizvod.

Danas postoji mnogo načina za liječenje stanja kao što je alergija na slatkiše. Jedan od njih je postupno navikavanje tijela na alergen unošenjem pod kožu u vrlo malim dozama. Postupak se provodi pod strogim nadzorom liječnika.