^

Zdravlje

A
A
A

Željezo u krvi

 
, Medicinski urednik
Posljednji pregledao: 19.11.2021
 
Fact-checked
х

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.

Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.

Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Ukupni sadržaj željeza u tijelu je oko 4.2 oko 75-80% od ukupne količine željeza uključen u hemoglobin, 20-25% željeza su rezervirani, 5-10% dio mioglobina sadržavao 1% u respiratornim enzima katalizirajući respiratorne procese u stanicama i tkivima. Željezo obavlja svoju biološku funkciju, uglavnom u sastavu drugih biološki aktivnih spojeva, uglavnom enzima. Željezni enzimi imaju četiri glavne funkcije:

  • transport elektrona (citokromi, željezni speroproteini);
  • transport i taloženje kisika (hemoglobin, mioglobin);
  • sudjelovanje u stvaranju aktivnih centara oksidacijsko-redukcijskih enzima (oksidaze, hidroksilaze, SOD, itd.);
  • transport i taloženje željeza (transferin, hemosiderin, feritin).

Homeostaza željeza u tijelu je osigurana, prije svega, regulacijom njegove apsorpcije u vezi s ograničenom sposobnošću organizma da izolira ovaj element.

Postoji naglašeni inverzni odnos između osiguravanja ljudskog tijela i željeza te njezine apsorpcije u probavnom traktu. Apsorpcija željeza ovisi o:

  • dob, dostupnost željeza organizma;
  • stanje probavnog trakta;
  • količina i kemijski oblici dolaznog željeza;
  • količinu i oblike ostalih sastojaka hrane.

Referentne vrijednosti koncentracije željeza u krvnom serumu

godine

Koncentracija željeza u serumu

μg / dL

μmol / l

novorođenče

100-250

17,90-44,75

Djeca do 2 godine

40-100

7,16-17,90

djeca

50-120

8,95-21,48

Odrasli:

 
 

ljudi

65-175

11,6-31,3

žene

50-170

9,0-30,4

Za optimalnu apsorpciju željeza potrebno normalno izlučivanje želučanog soka. Unos klorovodične kiseline olakšava asimilaciju željeza u slučaju achlorhydria. Askorbinske kiseline, reducirano željezo i tvori kelate kompleksi povećava dostupnost tog elementa, kao i druge organske kiseline. Druga komponenta hrane koja poboljšava apsorpciju željeza je "faktor životinjskog proteina". Poboljšanje apsorpcije željezo jednostavne ugljikohidrate: laktoza, fruktoza, sorbitol i aminokiseline kao što su lizin, histidin, cistein, tvoreći željeznim kelata lako isisan. Smanjenje željeza pića apsorpcije kao što su kava i čaj polifenolnih spojeva koji snažno vežu taj element. Dakle, čaj se koristi za sprečavanje povećane apsorpciju željeza u bolesnika s talasemije. Veliki utjecaj na apsorpciju željeza ima različite bolesti. To je pojačan nedostatka željeza, anemija (hemolitičke, plastičnu, opasan) gipovitaminoze u 6 i hemokromatoza, što se objašnjava povećanom eritropoeze, željeza osiromašeni i hipoksije.

Suvremene ideje o apsorpciji željeza u crijevu daju središnju ulogu za dvije vrste transferina - sluznice i plazme. Mucosal apotransferrin luči enterocitima u lumen crijeva, gdje se kombinira sa željezom, a zatim ulazi u enterocit. U potonjem je oslobođen od željeza, a zatim ulazi u novi ciklus. Mucosal transferrin se stvara ne u enterocitima, već u jetri, iz kojeg ovaj protein ulazi u crijeva sa žučom. Na bazičnoj strani enterocita, mukozni transferrin daje željezo analognom plazmi. Enterocit citosolu nekog željeza u feritina je uključen, mnogo toga se gubi kada se stanice sluznice ljuštenja kože javljaju se svakih 3-4 dana, a samo mali dio prelazi u krvnoj plazmi. Prije uključivanja u feritin ili transferin, željezno željezo se pretvara u trovalentno željezo. Najintenzivnija apsorpcija željeza javlja se u proksimalnim dijelovima tankog crijeva (u duodenumu i lean). Transferrin plazme daje željezo tkiva koja imaju specifične receptore. Ugradnja željeza u stanicu prethodi vezanje specifičnih transferin membranskih receptora, od kojih je gubitak, na primjer u zrelim eritrocitima, stanica gubi sposobnost da apsorbiraju taj element. Količina željeza koja ulazi u stanicu izravno je proporcionalna broju membranskih receptora. Stanica oslobađa željezo od transferina. Tada se plazma apotransferrina vraća u cirkulaciju. Veći zahtjevi stanice žlijezda kada brzi rast sinteze hemoglobina ili indukcijom biosinteze dovodi do transferin receptor, i suprotno, s povećanjem željeza u broju stanica receptora na svojoj površini smanjen. Željezo oslobođeno iz transferina unutar stanice veže se na feritin, koji dovodi željezo na mitohondrije, gdje je inkorporiran u hemu i druge spojeve.

U ljudskom tijelu postoji stalna preraspodjela željeza. Kvantitativno je metabolički ciklus od najveće važnosti: plazma → crvena koštana srž → eritrociti → plazma. Osim toga, postoje ciklusi: plazma → feritin, hemosiderin → plazma i plazma → mioglobin, enzimi koji sadrže željezo → plazma. Sva ta tri ciklusa povezana su kroz željezo plazme (transferin), koja regulira raspodjelu tog elementa u tijelu. Obično 70% željeza u plazmi ulazi u crvenu koštanu srž. Zbog razgradnje hemoglobina dnevno se otpušta oko 21 do 24 mg željeza, što je mnogo puta veće od unosa željeza iz probavnog trakta (1-2 mg / dan). Više od 95% željeza ulazi u plazmu iz sustava mononuklearnih fagocita, koji apsorbiraju fagocitozom više od 10 11 starih eritrocita dnevno. Željezo, koje ulazi u stanice mononuklearnih fagocita, brzo se vraća u cirkulaciju u obliku feritina ili se pohranjuje u rezervat. Srednja izmjena željeza prvenstveno je povezana s procesima sinteze i razgradnje Hb, u kojem sustav središnjih uloga ima mononuklearni fagociti. U odraslom čovjeku u koštanoj srži, željezni transferrin s specifičnim receptorima uključen je u normalne stanice i retikulocite, koji ga koriste za sintezu hemoglobina. Hemoglobin, koji ulazi u krvnu plazmu tijekom propadanja eritrocita, specifično se veže na haptoglobin, čime se sprječava filtriranje kroz bubrege. Željezno sredstvo koje se oslobađa nakon raspada hemoglobina u mononuklearnom sustavu fagocita ponovo je povezano s transferrinom i ulazi u novi ciklus hemoglobin sinteze. U drugim tkivima, transferin donosi 4 puta manje željeza od crvene koštane srži. Ukupni sadržaj željeza u hemoglobinskom pripravku je 3000 mg, a mioglobin sadrži 125 mg željeza, u jetri - 700 mg (uglavnom u obliku feritina).

Željezo se izlučuje iz tijela uglavnom mothballing crijevne sluznice i žuči. Također je izgubljena s kosom, noktima, urinom i znojem. Ukupna količina željeza tako namijenjena zdravi muškarac je 0,6-1 mg / dan, au žena reproduktivne dobi - više od 1,5 mg. Isti iznos željeza se apsorbira iz hrane (5-10% ukupnog sadržaja u prehrani). Željezo iz životinjske hrane digestira se nekoliko puta bolje od biljne hrane. Koncentracija željeza ima dnevni ritam, a žene imaju vezu s menstruacijskim ciklusom. Kada se trudnoće, sadržaj željeza u tijelu smanjuje, posebno u drugoj polovici.

Tako, koncentracija željeza u serumu ovise o resorpcije u gastrointestinalnom traktu, akumulacija u crijevu, slezeni i koštanoj srži crvena, sinteza i razgradnja Hb i njezin gubitak po tijelu.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.