Alergija na smokve

Alergija na smokve je prilično rijetka, jer ovo voće sadrži vrlo male količine eteričnih ulja. Međutim, neki ljudi, zbog određenih karakteristika, mogu osjetiti negativnu reakciju u tijelu nakon konzumiranja smokava.

Smokve imaju izvrsnu nutritivnu vrijednost, sadrže veliki broj vitamina, mikroelemenata, esencijalnih aminokiselina i proteina. Međutim, ovo je voće egzotično za nas, pa stoga nije isključena mogućnost alergijskih reakcija.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Uzroci alergije na smokve

Trenutno možemo govoriti o nekoliko mogućih čimbenika koji izazivaju razvoj alergije na smokve:

• nasljedni faktor. Ako jedan ili, posebno, oba roditelja imaju alergijske reakcije na smokve u anamnezi, tada dijete ima 80% veću vjerojatnost nasljeđivanja ove tjelesne značajke;
• slab imunološki sustav, pretjerana bolest djeteta u djetinjstvu može stvoriti preduvjete za alergijske manifestacije u starijoj dobi;
• patološki procesi u nekim unutarnjim organima, posebno u želucu ili crijevima. Ponekad odsutnost ili nedovoljna količina određenih gastrointestinalnih enzima dovodi do poteškoća u probavi sastojaka smokava, što izaziva neuspjehe u obrambenim snagama tijela.

Često se pojava alergijske reakcije na smokve kod djeteta povezuje s dugotrajnom konzumacijom ovog voća od strane majke tijekom trudnoće. Međutim, to je samo pretpostavka; ne postoje znanstveno dokazani dokazi o toj činjenici.

Ponekad osoba može jesti svježe i konzervirane smokve bez ikakvih problema, ali se javlja alergija na sušeno ili konzervirano voće. Zašto? U toj situaciji reakcija najvjerojatnije nije na samu smokvu, već na sumporni dioksid SO2, kojim se plodovi tretiraju prije sušenja. Da biste ga se riješili, preporučuje se dobro oprati smokve prije jela ili ih jednostavno namočiti u vrućoj vodi pola sata.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Simptomi alergije na smokve

Alergijska reakcija na smokve razvija se unutar kratkog vremena od trenutka konzumiranja bobica. Simptomi reakcije tijela mogu biti raznoliki: od suptilnih manifestacija u obliku svrbežnih dermatoza i oticanja donjeg dijela lica do lokalnog oticanja i anafilaktičkog šoka.

Simptomi se obično razvijaju brzo i mogu uključivati:

• alergijski rinitis, oticanje nazofaringealne sluznice, otežano disanje;
• pojava osipa na koži poput urtikarije ili atopijskog dermatitisa;
• dispeptički fenomeni poput mučnine, povraćanja, proljeva, boli u epigastričnoj regiji;
• konjunktivitis, suzenje, peckanje i svrbež u području očiju;
• nagli pad krvnog tlaka do gubitka svijesti, glavobolje, konvulzija.

Kliničke manifestacije mogu biti različite težine, ovisno o osjetljivosti tijela i količini alergena koji ulaze u krv.

U posebno teškim slučajevima mogu se razviti Quinckeov edem i anafilaktički šok, karakterizirani višestrukim lokalnim edemom tkiva i napadima gušenja.

Dijagnoza alergije na smokve

Dijagnostičke značajke alergije na smokve iste su kao i kod drugih alergijskih bolesti. Istraživanje je usmjereno na otkrivanje specifičnih antitijela, odnosno rezultata interakcije antitijela s antigenima, kao i na provjeru reakcije preosjetljivog organizma na određene namirnice, posebno smokve.

Prvo se prikupljaju pacijentove tegobe i identificiraju s onima alergija. Provjerava se prisutnost nasljednog faktora.

Od kliničkih laboratorijskih pretraga obvezni su: opća krvna slika, citološki pregled sekreta iz nosne ili ždrijelne sluznice.

Moguće je provesti dermatološke testove sa specifičnim alergenima u hrani, kao i provokativne testove, koji su relativno dug, ali izuzetno informativan proces.

Najčešći testovi za alergije na smokve uključuju radioalergosorbentni test (određivanje antitijela u krvnom serumu) i enzimski imunološki test (imunološka metoda za određivanje količine i kvalitete antigena).

Ako sumnjate na razvoj alergijske reakcije na bilo koji prehrambeni proizvod, trebali biste isključiti sudjelovanje bolesti probavnog sustava, metaboličkih poremećaja, intoksikacije tijela, predoziranja lijekovima, patologija endokrinog sustava, zaraznih bolesti u tim simptomima.

[ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Liječenje alergije na smokve

Liječenje alergije na smokve mora započeti uklanjanjem učinka alergijskog faktora na tijelo, odnosno prestankom jedenja smokvi u bilo kojem obliku.

Poželjan je integrirani pristup liječenju usmjeren na ublažavanje simptoma i sprječavanje komplikacija.

Propisuje se posebna hipoalergena dijeta uzimajući u obzir individualne karakteristike pacijenta, isključujući hranu koja sadrži alergen.

Također se koriste lijekovi, prvenstveno usmjereni na uklanjanje simptoma. Antihistaminici nove generacije (feksofenadin, cetirizin, ebastin, desloratadin) uzrokuju minimalan broj nuspojava, nemaju sedativni i kardiotoksični učinak, što je uočeno kod lijekova koji su se prethodno koristili.

Kortikosteroidi se koriste samo kod teških alergijskih reakcija. Ovi lijekovi se koriste u kratkim kurama, jer se dugotrajna upotreba ne preporučuje.

Simptomatska terapija uključuje propisivanje lijekova za poboljšanje metabolizma, kompleksa vitamina i mikroelemenata te lijekova za poboljšanje crijevne mikroflore.

Posljednjih godina uvedeni su razvoji genetskog inženjeringa za borbu protiv alergija, kada se monoklonska antitijela proizvode na temelju informacija o alergijskoj reakciji. No, te metode još nisu dovoljno savladane, a upotreba antihistaminika ostat će glavni tretman za alergijske manifestacije još dugo vremena.

Prevencija alergije na smokve

Osobe sa znakovima alergije na smokve i drugu hranu trebaju se periodički pregledavati kod alergologa i gastroenterologa. To je potrebno za pravovremenu dijagnozu i prevenciju drugih bolesti koje utječu na probavni sustav.

Kao preventivne mjere za uklanjanje vjerojatnosti alergijske reakcije, preporučuje se ograničiti kontakt s alergenom ako je moguće ili ga svesti na minimum. U tom slučaju propisuje se hipoalergena prehrana, po mogućnosti uz prateće vođenje dnevnika prehrane.

Također je važno povećati imunološku obranu tijela - u tu svrhu uzimajte vitaminske komplekse i imunomodulatorna sredstva. Dobrodošao je aktivan način života, kaljenje tijela, odbijanje alkoholnih pića i pušenja.

Trudnicama, posebno onima s anamnezom alergija, preporučuje se pridržavanje načela racionalne prehrane, ne zloupotrebljavati određene proizvode, suzdržavati se od pušenja i uzimanja lijekova koje nije propisao liječnik, kako bi se to spriječilo kod budućeg djeteta. Ove preporuke treba slijediti i tijekom dojenja.

Ugostiteljski objekti (kafići, restorani) nisu najbolja opcija za osobe sklone alergijskim reakcijama. Ako ste sigurni da imate alergiju na smokve, pokušajte biti oprezni s proizvodima koje jedete, jedite samo onu hranu koja definitivno ne sadrži ovaj alergen.