Limun s gihtom: s vodom, češnjakom, čajem

Terapija koja smanjuje urat (ULT): alopurinol, febuksostat, probenecid ili peglotricase je ključ za uspješno dugotrajno liječenje gihta. Preporuke Američkog koledža za reumatologiju (ACR) i Europske lige protiv reumatizma (EULAR) za liječenje gihta podupiru uporabu prehrane uz farmakološke intervencije [1], [2]. Prema tome, optimalno liječenje gihta može zahtijevati kombinaciju farmakoloških intervencija, modifikaciju prehrane i eventualno korištenje prehrambenih dodataka. [3]

Giht je najčešći tip kroničnog upalnog artritisa u odraslih, bolest koju prati poremećeni metabolizam purina. [4]Kada se to dogodi, u zglobovima se odlaže višak mokraćne kiseline koja se ne može potpuno filtrirati putem bubrega i njegovih soli.

U području liječenja gihta postoje mnoge praznine u liječenju i znanju. Ključni nedostaci u liječenju uključuju niske stope liječenja ULT-a i nisko pridržavanje ULT-a [5], kao i nedostatak kontrole i postizanje razine uratnog seruma <6 mg / dL, što je važan terapijski cilj. Nedavno online istraživanje gihta pokazala je da 50% bolesnika s gihtom, izvijestio je o korištenju dodataka prehrani ili prirodni lijekovi, najčešće ekstrakt višnje ili soka, kao i vitamine, celer sjeme, kurkuma, sok od limuna i tako dalje. Itd.. [6]. 

U liječenju gihta, jedna od najvažnijih točaka je dijeta. Prehrambene promjene preporučene za liječenje gihta uključuju povećanje mliječnih proizvoda s malim udjelom masti i vitamina C, kao i smanjenje ukupnih proteina, alkohola i pića s visokim sadržajem fruktoze [7], [8].  

Mogu li dobiti limun za giht?

Dijeta gihta je vegetarijanskog karaktera s nekim posebnim značajkama. [9]Smanjenje količine purina u hrani ograničeno je na proteine i masti. Tijekom razdoblja remisije, nemasno meso i riba mogu se jesti do tri puta tjedno, a tijekom pogoršanja gihta, oni su isključeni iz prehrane. Također ne možete jesti dimljeno meso, konzerviranu hranu, ukiseljeno ukiseljeno povrće, iznutrice, mahunarke. Ovi proizvodi su bogati purinskim osnovama, koje kod gihta uzrokuju velike štete na zglobovima. [10],  [11]Je zabranjeno piti alkohol. [12]Od velike je važnosti proces kuhanja. Meso i riba u ograničenim količinama tijekom remisije mogu se kuhati. Ne možete jesti mesne i riblje juhe, jer purini ostaju tamo nakon kuhanja. Potrebno je smanjiti unos soli. [13], [14]

Hrana koju trebate jesti s gihtom su raženi kruh i žitarice, juhe od krumpira i povrća, mlijeko, kiselo vrhnje, svježi sir. Povrće i voće treba jesti u velikim količinama. Preporučuje se piti puno tekućine. Prednost se daje slabom čaju s limunom, morsamom, ukusom šipka.

Proizvodi biljnog podrijetla trebali bi biti preferirani izvor proteina za pacijente s gihtom, s  [15]obzirom da su biljni proizvodi (osobito orašasti plodovi i mahunarke) izvrstan izvor proteina, vlakana, vitamina i minerala, a istraživanja su pokazala da su korisna protiv rizika od dobivanja na težini, [16]koronarne bolesti srca [17] , [18] iznenadna srčana smrt [19], i tip 2 dijabetes.[20]

Vrlo često je sada moguće ispuniti preporuke pacijenata s gihtom kao alternativni tretman, kao što je poznati limun.

Nekoliko je studija identificiralo limun kao važno voće koje promovira zdravlje, bogato fenolnim spojevima, kao i vitamine, minerale, dijetalna vlakna, eterična ulja i karotenoide. [21] Sok od limuna može biti alternativa u liječenju urolitijaze u bolesnika s hipociturijom. [22] Limunov sok sadrži mnogo erikozitrina i hesperidina. Ispitivanja na životinjama pokazala su da erikositrin i hesperidin imaju antioksidativna svojstva i mogu smanjiti oksidativni stres. [23] Flavonoidi, kumarini i eterično ulje iz agruma pokazuju protuupalni učinak, koji se može koristiti kao aditiv za zaštitu od ili slabljenje kroničnih upalnih bolesti. [24] Citrusa s visokim sekundarnih metabolita, uključujući flavonoide, kumarina limonoids i smanjiti rizik od raka, uključujući rak želuca, rak dojke, pluća karcinogeneze, nastanku tumora debelog crijeva i maligne neoplazme gepatokartsinogenez u krvi i tako dalje. G.  [25],  [26], 

Tada se pojavilo pitanje je li moguće jesti limun s gihtom, jer je to kiselina u svom čistom obliku, a mokraćna kiselina, naprotiv, neutralizirana je lužinama. Nakon istraživanja ovog problema, pojavilo se nekoliko objašnjenja za upotrebu limuna u gihtu. Jedan od njih - limunska kiselina smanjuje pH, što sprječava taloženje mokraćne kiseline. [27], [28], [29]Također, sok od limuna utječe na jetru poboljšanjem protoka žuči, a to je poznato da smanjuje ukupnu razinu purina.

Stoga je pitanje "je li moguće jesti limun za giht" odgovor je potvrdan. 

Koristi ili šteta od limuna za giht

Giht je bolest koja zahtijeva određenu obveznu dijetu. I bilo kakve pogreške mogu biti izazovni faktor u pogoršanju bolesti. Stoga trebate pomno pratiti prehranu.

Danas se široko raspravlja o koristima ili šteti limuna za giht. Osobe s bolestima probavnog trakta - gastritis, peptički ulkus, akutni pankreatitis - limunska kiselina je štetna i limun je kontraindiciran, jer se povećava kiselost želuca. Postavlja se pitanje kakve koristi može biti limun za giht. O tome se mnogo govori, ali glavna činjenica koja potvrđuje korist limuna za giht je neutralizirajući učinak soka od limuna na mokraćnu kiselinu. Limun također sadrži veliku količinu vitamina, bioflavonoida, pektina i vlakana, što doprinosi normalnoj probavi i uklanjanju toksina u gihtu. Kalij, koji se nalazi u limunu, poboljšava funkciju bubrega i uklanja soli mokraćne kiseline. Stoga je moguće potvrditi jasnu korist limuna za giht.

Flavonoidi citrusa (hesperidin, naringin, negesperidin i nobiletin) značajno inhibiraju razgradnju amilazom kataliziranog škroba. Nadalje, naringin i neohesperidin uglavnom inhibiraju digestiju amiloze, dok hesperidin i nobiletin inhibiraju razgradnju amiloze i amilopektina. Ovi rezultati su pokazali da flavonoidi citrusa igraju važnu ulogu u sprječavanju progresije hiperglikemije, djelomično vezanjem na škrob, povećanjem glikolize u jetri i koncentraciji glikogena, kao i smanjenjem glukoneogeneze u jetri. [30]Hesperidin, naringin i nobiletin također su pokazali antidijabetičku aktivnost, djelomično zbog smanjenja glukoneogeneze u jetri ili poboljšanja osjetljivosti na inzulin. [31]

Naringenin i hesperetin mogu djelomično imati anti-aterogeni učinak zbog aktivacije receptora aktiviranog proliferatornim peroksizomom i povećanja ekspresije adiponektina u adipocitima. [32]

Dokazano je da konzumiranje soka od češnjaka i limuna dovodi do poboljšanja razine lipida, fibrinogena i krvnog tlaka u bolesnika s hiperlipidemijom. [33] Postoji recept za uzimanje limunovog soka iz jednog limuna u čistom obliku, jednu ili dvije čajne žličice dva puta dnevno. Prema drugom receptu, dodajte jedan ribani češanj češnjaka limunovom soku i uzmite ga ujutro i navečer. Koji je najbolji recept za sebe.

Limun s gihtom je jedan od lijekova s razumnim mehanizmom djelovanja. Alkalni derivati, koji nastaju u procesu cijepanja limunske kiseline, neutraliziraju mokraćnu kiselinu. Također je izraženo svojstvo eliminacije limuna u odnosu ne samo na soli mokraćne kiseline, već i na druge toksine.

Stoga, čak i ako vam se tretman limuna ne čini kao dobar način, onda ga jedite i to će poboljšati vaše stanje.

[34], [35], [36], [37]