Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
Maline kod gihta: mogu li ili ne?
Posljednji pregledao: 03.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
"Giht" je vrsta bolesti zglobova kod koje dolazi do metaboličkog poremećaja s naknadnim taloženjem kristala natrijevog urata u zglobovima, tj. soli mokraćne kiseline, što može dovesti do uništenja zglobova. Ova patologija bila je poznata još u doba Hipokrata i dobila je drugi naziv - "bolest kraljeva". Danas se giht javlja kod otprilike 3 od tisuću ljudi, najčešće kod muškaraca starijih od 40 godina i kod žena nakon menopauze. Uzrok bolesti leži u poremećaju rada bubrega, koji se ne mogu nositi s obradom mokraćne kiseline koja se izlučuje u velikim količinama. Jasan znak gihta je pojava osebujnih izraslina na udovima na pozadini značajnog povećanja količine mokraćne kiseline. Pacijent osjeća jaku bol u zahvaćenom zglobu i nelagodu pri kretanju. Jedna od terapijskih mjera je revizija načina života i strogo pridržavanje dijete br. 6, čiji je glavni cilj smanjenje razine mokraćne kiseline. Ograničena je konzumacija hrane koja sadrži baze mokraćne kiseline: ribe i mesa, kao i mahunarki, gljiva, kiselih krastavaca i dimljene hrane, cvjetače itd.
Maline se ne preporučuju kod gihta, jer sadrže purine, a kada se konzumiraju u velikim količinama, mogu uzrokovati poremećaj metabolizma purina u tijelu. Stoga bi osobe koje pate od gihta trebale ograničiti maline u prehrani. 100 grama malina sadrži 18 mg purina.
Općenito, maline su korisne zbog sadržaja glukoze, fruktoze, organskih kiselina, koje su stimulansi probave, potičući bolju apsorpciju hranjivih tvari. Zahvaljujući jabučnoj kiselini aktivira se metabolizam ugljikohidrata, masti se "sagorijevaju". Međutim, upravo zbog sadržaja mokraćne kiseline i soli oksalne kiseline u malinama liječnici ne preporučuju ovaj proizvod za konzumaciju.
Kod gihta, prehrana treba biti sastavljena s obzirom na proizvode preporučene za artritis. Glavno pravilo je uzimanje lijekova koji smanjuju razinu mokraćne kiseline. Potrebno je piti tekućinu u dovoljnim količinama (čaj, mineralne vode, voćni napitci i kompoti) - do 2-3 l/dan. Preporučuju se dani posta - mlijeko, jabuka, kompot, svježi sir itd.
[ 1 ]
Možete li jesti maline ako imate giht?
Maline se ne preporučuju kod gihta iz jednostavnog razloga što bobice sadrže purine, koji kada se razgrade tvore mokraćnu kiselinu. Kod problema s bubrezima, razina purina se povećava, a mokraćna kiselina se nakuplja u zglobovima, tetivama i unutarnjim organima. Tako se razvija bolest koja se naziva "giht". Normalno, razina mokraćne kiseline kod odrasle osobe doseže 5,5-6,5 mg/dl. Tijelo proizvodi u prosjeku 400-600 mg mokraćne kiseline dnevno, ista količina se mora izlučiti. Prilikom konzumiranja velikih količina proizvoda koji sadrže purine, uključujući maline, povećava se količina natrijevog urata (natrijeve soli). Naravno, nekoliko bobica neće uzrokovati štetu, pa možete probati maline u sezoni bez nepotrebnih strahova.
Možete li jesti maline s gihtom? Da, ali samo u malim količinama. Neki liječnici uopće ne preporučuju jedenje malina, kao i niz drugih proizvoda koji povećavaju razinu mokraćne kiseline: kiselica, cvjetača, špinat, kikiriki, mahunarke, smokve, gljive. Pridržavanje stroge dijete igra ključnu ulogu u uspješnoj terapiji, pomaže u sprječavanju pogoršanja i značajno poboljšava dobrobit. Liječenje gihta treba biti usmjereno na ubrzavanje uklanjanja mokraćne kiseline iz tijela.
Budući da su maline diuretik, njihova konzumacija u velikim količinama može dovesti do dehidracije i, posljedično, povećanja razine mokraćne kiseline.
Zašto ne možete jesti maline ako imate giht?
Maline treba konzumirati s oprezom kod gihta, budući da bobice sadrže purine. U slučaju problema s bubrezima i pogoršanja urolitijaze, upotreba proizvoda koji sadrže purine može dovesti do razvoja ove ozbiljne bolesti.
Možete li jesti maline ako imate giht? Liječnici preporučuju smanjenje konzumacije ovog proizvoda na minimum. Treba napomenuti da su maline zabranjene ako imate problema s gastrointestinalnim traktom (čir, gastritis). Sok od maline ili voćni napitak mogu se konzumirati samo razrijeđeni. Osobe koje pate od gihta trebaju izbjegavati hranu koja povećava razinu mokraćne kiseline u krvi, uključujući maline. Trebali biste se pridržavati dijete br. 6, organizirati dane posta i odreći se alkohola.
Osim malina, u prehranu pacijenta s gihtom ne bi trebalo uključivati ni viburnum, jer sadrži i veliki broj purinskih spojeva. Važno je napomenuti da su maline i viburnum proizvodi s diuretičkim učinkom, a kod gihta stanice tijela ne bi trebale biti dehidrirane, već ispunjene vodom. Naravno, ako pacijent želi pojesti nekoliko malina za desert ili popiti šalicu čaja od viburnuma, može se napraviti iznimka.
Dijagnosticiranje gihta je jednostavno - potrebno je napraviti krvni test za sadržaj mokraćne kiseline u ljudskom tijelu. Stalno prejedanje proizvodima koji sadrže purinske spojeve igra ulogu u razvoju bolesti. Ostali čimbenici koji izazivaju bolest uključuju nasljednu predispoziciju, kao i sjedilački način života.
Maline spadaju među zabranjene namirnice za giht, unatoč činjenici da je postotak purina u bobicama prilično nizak. Međutim, pri konzumiranju malina u velikim količinama, koncentracija mokraćne kiseline značajno se povećava, a to pak dovodi do pogoršanja stanja pacijenta.