^

Zdravlje

Nutricionista

, Medicinski urednik
Posljednji pregledao: 11.04.2020
Fact-checked
х

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.

Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.

Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Nutricionista nije najčešća struka u medicinskom području. A ne u svakoj klinici okruga naći ćete liječnika-nutricionista. Ipak, to je ovaj liječnik koji može pomoći ne samo liječiti mnoge bolesti, već unaprijed predvidjeti i spriječiti njihov razvoj unaprijed. Zato je struka nutricionista toliko nužna i važna.

trusted-source[1], [2]

Tko je nutricionist?

Čak su i starci rekli: mi smo ono što jedemo. Ova izreka je prilično prikladna ako razgovaramo o profesiji nutricionista. Pa tko je nutricionist i što on radi? Ime "dietician" dolazi od riječi "dijeta". Riječ "prehrana" znači - pravila prehrane i pravilnog izbora namirnica, njihova priprema, učestalost i količina potrošnje za hranu.

Dakle, nutricionistica je liječnik koji zna kako pravilno jesti. Štoviše, on može odabrati pravu ishranu za pacijenta s određenom bolesti. Nutricionista će vam reći kako jesti kako ne bi pogoršala stanje tijela u slučaju bolesti, već naprotiv, da bi ublažilo njegovo stanje i promicalo brzo oporavak.

Ali to nije sve mogućnosti dijetetike i dijetetski liječnik. Kao što je poznato, mnoge bolesti su rezultat netočnog načina života. Jedan od ključnih elemenata pogrešnog ili štetnog načina života je neishranjenost. Ono što jedemo može lako razviti niz akutnih i kroničnih bolesti u tijelu. Nepravilna prehrana može dovesti do pretilosti.

Pretilost loše utječe na tijelo kao cjelinu i mnoge njezine sustave, na primjer kardiovaskularni sustav. Pretilost može dovesti do formiranja masnih plakova u plućima, srčanog udara i mnogih drugih problema.

Stoga je nutricionar ne samo liječnik, nego i liječnik čiji savjet vam pomaže izbjeći liječenje. Njegov savjet će pomoći u sprječavanju razvoja mnogih bolesti kroz pravilnu prehranu.

Kada trebam otići do nutricionista?

Prije svega, dijetetičar neće primjenjivati kada su zdravstveni problemi već počeli. Ako ste mladi i zdravi, vrijeme je da naučite pravila zdrave prehrane i spremite neprocjenjivi dar - vaše zdravlje i ljepotu. Dijetetičar će vam pomoći u tome.

Osim toga, on može procijeniti vašu težinu i sklonost razvoju određenih bolesti i pomoći u razvoju zdrave i zdrave prehrane. Takva prehrana može spriječiti razvoj bolesti i održavati zdravi niz godina.

Za nutricionista, ljudi bi trebali biti tretirani s prekomjernom i slabom težinom. Pravilna prehrana u kombinaciji s odgovarajućom tjelesnom aktivnošću pomaže u dobivanju ili gubljenju težine i života zdravom i ispunjavanju života.

Ako imate abnormalnosti probavnog trakta ili kardiovaskularnog sustava, trebali biste se također obratiti nutricionista. Nutricionista će vam pomoći ako imate problema s kožom, noktima i kosom. Moguće je da su ti kozmetički problemi uzrokovani "iskrivljavanjem" u prehrani i nedostatku određenih vitamina i elemenata u tragovima. To je nutricionist koji će pomoći da se pravilna prehrana i vratiti bivšu ljepotu.

Koje testove trebate prijeći na dijetetičara?

Svaki liječnik može tražiti od vas da dajete opći test krvi. Ova jednostavna analiza pokazat će opće stanje tijela. Osim toga, bolje je napraviti biokemijski krvni test, provjeriti razinu šećera u krvi i proći opći test urina.

Postoji još jedna analiza koju često propisuje dijetetičari. Ova je analiza skraćena kao TTG. Određuje razinu hormona štitnjače. Uostalom, kršenja u štitnjači mogu dovesti do povećane težine i pretilosti.

Bez ovih testova, dijetetičar će teško izuzeti neke moguće kronične bolesti ili uzroke određenog fenomena. To su testovi i njihovi rezultati koji će pomoći liječniku napraviti pravu preventivnu ili kurativnu prehranu.

Koje dijagnostičke metode koristi nutricionist?

Jedna od glavnih metoda dijagnoze, koja često pribjegava nutricionicima - to je analiza. Liječnik može propisati preporuku za različite pretrage krvi i urina. Oni će pomoći liječniku da stvori ispravnu ideju o stanju vašeg tijela.

Pored toga, nutricionist vas može usmjeriti na ultrazvučni pregled organa na trbuhu. Uostalom, često ljudi koji imaju gastrointestinalne bolesti skrenuti na dijetetičar. Ultrazvuk može pomoći u određivanju poremećaja koji su se dogodili u tijelu i kakvu dijetu može nositi s takvim stanjem.

Što nutricionar radi?

Nutricionisti se bave pravim izborom prehrane, kako za zdrave tako i za bolesne ljude. Za zdravu osobu, dijetetičar će pomoći da napravite pravu ishranu koja će njegovo tijelo pružiti potrebnom količinom hranjivih tvari, vitamina, minerala i elemenata u tragovima.

Istovremeno, nutricionist će vam pomoći da odaberete pravilan unos kalorija. Danas ljudi jedu puno "praznih" hrane. Ova hrana je vrlo bogata ugljikohidratima, mastima i bjelančevinama, tj. Vrlo je kalorijska. Međutim, takva hrana može biti slaba u vitaminima i drugim korisnim tvarima.

Uz takvu prehranu, odrasle osobe, pa čak i djeca, lako mogu dobiti višak težine, ali njihovo tijelo gladuje i nema vitalne tvari. Takav "štrajk glađu" inhibira rast kostiju, hrskavice, mišićnog tkiva, živčanih stanica i drugih važnih dijelova i sustava tijela.

Uz nedostatak vitamina i elemenata u tragovima u prehrani, tijelo ne može proizvesti neke od najvažnijih hormona. Na primjer, s nedostatkom joda, štitnjača ne može proizvesti svoj hormon.

Stoga je zadaća dijetetičara stvoriti uravnoteženu prehranu u kojoj neće biti samo "praznih" kalorija, već sve tvari potrebne za zdrav život. Takva se prehrana zove zdrava. U nekim regijama, u vodi ili hrani, postoji izražen manjak nekih tvari, na primjer, joda ili selena. Zatim nutricionista posebnu pažnju posvećuje prehrani na nadopunjavanju ovih tvari ili određuje njihov prijem u medicinskim pripravcima. Takva se prehrana naziva preventivnim. Uostalom, popunjavanje deficita izvrsna je prevencija razvoja raznih bolesti.

Ako je osoba liječena bolestom od nutricionista, zadaća dijetetskog liječnika je da napravi terapeutsku prehranu. Takva dijeta ne uključuje samo korisnu hranu, već uklanja štetne hrane ili načine pripreme hrane.

Terapeutska dijeta može pomoći bolesnoj osobi da obnovi ispravan proces metabolizma u tijelu. Osim toga, postoje mnoge namirnice koje imaju ljekoviti učinak za određenu bolest. Njihova pravilna uporaba u hrani može pridonijeti najbržem oporavku tijela i oporavku.

Koje bolesti liječi nutricionist?

Sposobnost dijetetičara uključuje vrlo malo bolesti koje se mogu liječiti prehranom. Opet, žalba dijetetičaru može spriječiti razvoj različitih bolesti: od prehlade i bolesti gastrointestinalnog trakta do raka.

Kakve vrste pacijenata može biti korisno i čak trebati posjetiti dijetetičara? Prvo, oni su ljudi s gastrointestinalnim bolestima. Što je sasvim logično, jer prije svega hrana ulazi u gastrointestinalni trakt, tako da se probavlja, apsorbira u krv i onda se širi cijelim tijelom.

Stoga, neishranjenost je glavni uzrok gastrointestinalnih bolesti. I odgovarajuća prehrana može po sebi poslužiti kao lijek za razne gastritis, kolitis, kolecistitis i tako dalje.

U isto vrijeme, dijetetičar može isključiti iz prehrane različite hrane, na primjer, masne ili začinjene hrane. Osim toga, on može savjetovati najbolje načine kuhanja. Mogu isključiti iz prehrane pržene hrane ili svježeg voća i povrća, zamjenjujući ih kuhanom i pečenom hranom ili proizvodima kuhani na paru.

Još jedno područje aktivnosti dijetetičara je liječenje kardiovaskularnih bolesti. Malnutricija može uzrokovati abnormalnosti u funkcioniranju srca ili blokade krvnih žila. Ispravak prehrane pomoći će poboljšanju funkcije srca i izbjegavanju tromboze i drugih sličnih bolesti.

Gubitak težine ili pretilost je druga bolest koja spada u nadležnost dijetetičara. Punjenje ili pravilna tjelesna aktivnost ne smiju proizvesti željene rezultate, osim ako se ne nadopuni pravoj prehrani. Nutricionisti proučavaju metaboličke procese u ljudskom tijelu. To znanje može pomoći povećati učinkovitost metabolizma i ubrzati smanjenje viška težine.

Liječnik-dijetetičar može savjetovati i na takvu bolest, kao anoreksiju. Nažalost, ona postaje "više popularna" među tinejdžericama i mladim ženama. Potrebno je samo odabrati visoko kalorijsku i dijetalnu dijetu koja pomaže bolesnicima da povećaju težinu i obnove zdravlje.

Druga područja aktivnosti dijetetičara su virusne ili zarazne bolesti. Naravno, sama prehrana ne može vas liječiti od gripe ili hladnoće. Ali to može pomoći tijelu da se bori protiv virusa ili infekcije. Uostalom, nitko nije tajna da su neki prehrambeni proizvodi posebno bogati vitaminima i mineralima koji jačaju ljudski imunitet. Snažan imunitet se može brzo i učinkovito nositi s većinom infekcija i virusa.

Osim toga, savjetovanje liječnika dijetetičara jednostavno je potrebno za sprječavanje ili liječenje raka. Mnoge namirnice bogate su tvari koje neutraliziraju karcinogene i sprječavaju proliferaciju stanica raka.

Zdrava hrana može ojačati tijelo tijekom prolaska kemoterapije i doprinijeti njegovom ranijem oporavku.

Savjeti dijetetičara

Savjet liječnika dijeteta može biti različit za različite kategorije bolesnika. No, postoje opće korisne preporuke i pravila za zdravu prehranu koja će odgovarati gotovo svima.

Jedan takav savjet se odnosi na učestalost prehrane. Ponekad ljudi prejedaju zbog jednog jednostavnog razloga: nepravilnih jela. Osoba ne može jesti cijeli dan, ali navečer pojesti do odlagališta. Prekomjerni osjećaj gladi potiče apsorpciju viška hrane. Tijelo je slabo probavljivo, što može dovesti do kršenja djelovanja probavnog trakta, do neučinkovite probave: nadutosti, nadutosti, frustracije ili zatvora.

Osim toga, duge stanke između obroka uzrokuju da tijelo strahuje od gladi i pojede se za buduću uporabu. Tijelo počinje pohranjivati hranjive tvari i pohranjuje ih u masna tkiva, što neizbježno dovodi do pretilosti. Stoga je dobar savjetnik za dijetete frakcijska hrana.

Bolje je jesti nekoliko puta dnevno, ali u malim količinama nego u jednoj ili dvije doze i puno.

Još jedan princip zdrave prehrane ne jede suho. Želudac zahtijeva razne namirnice: čvrste, tekuće i vruće. Tako možete izbjeći razvoj gastritisa i drugih gastrointestinalnih bolesti,

Još jedan veliki savjet od nutricionista je započeti dan s zdravim doručkom. Neki ljudi propustili su ovaj prvi i vrlo važan obrok. Vjeruju da ne jede doručak je dobar način za izgubiti težinu. Ali to nije tako. Ako započnete dan s obrokom, "pokrećete" vaš metabolizam i povećavate njegovu učinkovitost.

Tijelo se priprema probaviti i asimilirati hranu od samog jutra. Ne boji se trošiti kalorije, kao što se događa kada osoba nema doručka i drži tijelo od prehlade od gladovanja od jutra. Ako preskočite doručak, tijelo ne žuri potrošiti kalorije primljene na ručak i večeru i stavlja ih u rezervat. Stoga, zdrav i umjeren doručak je brz način za izgubiti težinu i izgubiti težinu.

Pravilna prehrana može značajno povećati učinkovitost vježbanja i vježbanja. To će vam pomoći da brzo smanjite težinu bez nanošenja štete zdravlju. Ili, obrnuto, pomaže da se dobije na težini, ali ne i masnoća, ali mišićna masa, stvarajući lijepo i zdravo tijelo.

trusted-source[3]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.