Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
Jagode kod dijabetesa melitusa tipa 1 i 2: korist, šteta
Posljednji pregledao: 04.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Jagode su jedno od omiljenih bobičastih voća odraslih i djece, pa je tako teško uskratiti si takvu deliciju, čija aroma mami da probate bobicu. Trebate li si uskratiti takav užitak ako imate dijabetes? Vjerojatno ne, jer glikemijski indeks jagoda rijetko prelazi 32, a to je relativno niska brojka.
Nema potrebe previše brinuti o dopuštenoj količini jagoda za dijabetičare, jer je kalorijski sadržaj bobice nizak (oko 40 kcal na 100 g), kao i sadržaj ugljikohidrata (samo 7,5-8 g, dok dijabetičari mogu konzumirati 50 g dnevno). Ispada da čak ni 400-500 g jagoda neće uzrokovati štetu pri ograničavanju ugljikohidratne hrane.
Prednosti
Ali ne samo primamljiva aroma i jedinstven okus privlače ljude ovoj prekrasnoj i sjajnoj bobici. Ništa manje privlačan nije ni vitaminski i mineralni sastav. Jagode su bogate vitaminima A, C, E, K, PP i biotinom. Upravo zbog potonjeg primjećuje se smanjenje razine šećera u krvi, jer je učinak biotina sličan inzulinu (sudjeluje u metabolizmu glukoze). Mineralni sastav jagoda nije ništa manje koristan za dijabetes, jer govorimo o rezervama kalija, kalcija, magnezija, cinka, fosfora, natrija, koji podržavaju funkcionalnost pojedinih organa i tijela u cjelini.
Iako jagode imaju slatkast okus, što ukazuje na visok sadržaj ugljikohidrata, vrlo su bogate vlaknima, koja inhibiraju apsorpciju tih tvari, što znači da njihova konzumacija ne uzrokuje nagli porast razine šećera u krvi. Poput gloga, jagode sadrže kolin, koji pomaže u kontroli težine kod metaboličkih poremećaja.
Bolje je jesti jagode svježe kada imate dijabetes, jer na taj način zadržavaju maksimalnu količinu hranjivih tvari. Idealan su međuobrok (pomaže u izbjegavanju hipoglikemije), mogu se uključiti u lagane deserte od voća i bobičastog voća, salate, koktele i izvrsne su za ukrašavanje jela od brašna.
[ 5 ]
Kontraindikacije
Ova bobica je toliko popularna i voljena od strane mnogih u našoj regiji da ni ne pomišljamo da bi mogla imati kontraindikacije za upotrebu. Međutim, kontraindikacije za upotrebu bobica za dijabetes i ne samo mogu biti akutna stanja povezana s bolestima želuca i crijeva (male sjemenke i kiseline u bobici će iritirati upaljene stijenke probavnih organa), kao i uzimanje antihipertenzivnih lijekova (takva kombinacija može negativno utjecati na rad bubrega).
Pacijenti s dijagnozom bolesti zglobova također bi trebali biti oprezni pri konzumiranju bobičastog voća kako ne bi izazvali komplikacije patologije.
Jagode se smatraju prilično jakim alergenom, pa bobičasto voće treba uključiti u prehranu s velikim oprezom, posebno u djetinjstvu. Bilo kakvi kožni osipi, iznenadno curenje iz nosa, kihanje ili kašljanje, napadi povraćanja, hiperhidroza itd. simptomi mogu ukazivati na intoleranciju na jagode, što znači da biste se trebali suzdržati od njihove konzumacije.
Tonična svojstva jagoda mogu biti opasna i tijekom trudnoće, što je povezano s rizikom od povećanog tonusa maternice i prijevremenog porođaja. To govori u prilog ograničavanja unosa bobičastog voća na malu količinu.
[ 6 ]