Trovanje stolnim i jabučnim octom

Trovanje octom često je popraćeno drugim patološkim procesima, posebno sekundarnim upalnim procesima u području različitih organa i sustava. U plućima se stvaraju upala i eksudati. Traheobronhitis, bronhitis i upala pluća česte su komplikacije trovanja. Mozak pati, a razvijaju se psihoze. Rezultati testova ukazuju na tešku intoksikaciju tijela. Manje izraženi patološki procesi nastaju kada ocat dospije na kožu. U tom slučaju razvija se lokalna alergijska reakcija i iritacija. Karakterističan znak je prisutnost uree, hemoglobina i proteina u mokraći i krvi. U teškim stanjima pojavljuju se markeri oštećenja bubrega, jetre i srca.

Trovanje octom

Stolni ocat čest je uzrok trovanja. U većini slučajeva uzrok trovanja je slučajna konzumacija octa, kada se zamijeni s drugim tekućinama. Trovanje je opasno jer esencija octa prodire u tijelo i može imati sistemski učinak na njega. U tom slučaju razvija se opći upalni proces, zahvaćeni su unutarnji organi i razvija se upala. Intoksikacija se povećava i u konačnici može rezultirati teškim oštećenjem jetre, bubrega i srčanog mišića. Oštećenje mozga je česta posljedica.

Sintetičke sirovine koriste se za proizvodnju stolnog octa, osim u kuhanju i svakodnevnom životu, pronašao je široku primjenu u farmaceutskoj industriji, u proizvodnji raznih tvari i lijekova, dezinficijensa. Široko se koristi u dijagnostici i u laboratorijskim uvjetima. Ponekad se koristi i kao učinkovit lijek, posebno kod prehlade, migrene, glavobolje, dispeptičkih poremećaja i normalizacije temperature.

Mnogi su mu pronašli primjenu za smanjenje apetita tijekom dijete, za čišćenje tijela. Utvrđeno je da ocat može pomoći u liječenju ginekoloških bolesti, impotencije kod muškaraca. Kod adolescenata često smanjuje libido. Stoga ljudi široko i gotovo nekontrolirano koriste ovaj lijek posvuda, što često postaje uzrok trovanja. Ako ga često koristite, može se razviti kronična patološka bolest, koja je najčešće povezana s kemijskim oštećenjem jednjaka, upalom želuca pod utjecajem octene esencije. Često se stvaraju čirevi. Budući da je cirkulacija krvi naglo smanjena i funkcija zgrušavanja krvi poremećena, krvarenje se može iznenada otvoriti.

Mogu se pojaviti male erozije koje također često i obilno krvare. Konzumiranje velikih količina octene esencije može biti kobno. Stoga je važno pravovremeno pružiti prvu pomoć, čija je bit što brža neutralizacija octa i njegovo uklanjanje iz tijela. Nakon toga provodi se restorativna i simptomatska terapija.

Trovanje jabučnim octom

Jabučni ocat razlikuje se od stolnog octa po tome što je napravljen od prirodnih sastojaka. Istovremeno, proizvod nužno sadrži ekstrakt prirodnog alkohola. Jabučni ocat sadrži mnogo različitih komponenti koje mogu imati i pozitivne i negativne učinke na tijelo. Jabučni ocat se široko koristi u kuhanju kao dodatak začinu, aroma i fiksativ.

Značajno poboljšava okus bilo kojeg proizvoda. Koristi se i u kozmetologiji, ima terapeutski i preventivni učinak. Međutim, ako prekoračite preporučenu dozu, može se od korisne tvari pretvoriti u komponentu koja uništava glavne strukture tijela, uzrokuje štetu, remeti normalno funkcioniranje glavnih sustava. Može uzrokovati ozbiljno trovanje.

Simptomi trovanje stolnim i jabučnim octom

Prvi znak trovanja jabučnim octom je teška intoksikacija tijela, koja se razvija kada u tijelo uđe velika količina octa. U većini slučajeva trovanje je slučajno. Rjeđe se javljaju slučajevi namjernog trovanja sa suicidalnom namjerom. U svakom slučaju, žrtvi je potrebna hitna medicinska pomoć.

Prije svega, važno je neutralizirati učinak tvari. Da biste to učinili, morate odmah prepoznati koja je tvar uzrokovala trovanje. Dakle, specifični simptomi koji ukazuju na trovanje jabučnim octom su iznenadnost manifestacije svih glavnih simptoma. Razvija se teška toksikoza, u kojoj se osoba osjeća loše, povraća i razvija se toksemija. Rjeđe se može razviti proljev. U tom slučaju opaža se oštra glavobolja, koju prati grč mozga, vrtoglavica, slabost, razvoj kratkoće daha, osjećaj nedostatka zraka.

Ovisno o količini unesene tvari, težina simptoma trovanja octom može uvelike varirati. Dakle, kod blagog stupnja oštećenja mogu se razviti samo mučnina, povraćanje, proljev, jako znojenje, glavobolja i vrtoglavica.

U umjerenim slučajevima trovanja može se primijetiti konfuzija, osoba može osjetiti drhtanje, jako znojenje i oštru bol u želucu. Ako osoba ima čir ili eroziju, može se razviti krvarenje koje je prilično teško zaustaviti (zbog činjenice da se sastav i funkcije krvi mijenjaju pod utjecajem octa). Gotovo uvijek nema apetita, otkucaji srca se ubrzavaju, a disanje postaje otežano.

Dolazi do razvoja popratnih bolesti, razvijaju se višestruke patologije unutarnjih organa. Često je tijelo otrovano, na pozadini čega se razvija smanjenje imuniteta. Također, otpornost tijela naglo se smanjuje, povećava se stupanj njegove reaktivnosti na učinke vanjskih čimbenika. U tom slučaju može se pridružiti infekcija, može se razviti sekundarna patologija. Često se opažaju komplikacije, pogoršanja kroničnih bolesti. Sve to komplicira oporavak i zahtijeva dodatne mjere usmjerene na prevladavanje nastalih simptoma.

U teškim slučajevima trovanja dolazi do naglog poremećaja moždane cirkulacije, što rezultira grčevima, otežanim disanjem i oštećenjem funkcije krvi. Kao posljedica toksina mogu se razviti višestruke patologije unutarnjih organa, kao i poremećaji cirkulacije. Nedostatak kisika u tkivima i višak prerađenih produkata i ugljičnog dioksida (što nastaje kao posljedica intoksikacije i vaskularnog grča) također imaju negativan učinak. Može se razviti teška kemijska opeklina, što samo pogoršava situaciju.

Opasan znak je smanjenje dnevne diureze, što za sobom povlači oštećenu funkciju bubrega, stagnaciju tekućine u tijelu i daljnje povećanje simptoma intoksikacije. U tom slučaju obično se pojavljuje crni izmet, što ukazuje na oštećenu pokretljivost i peristaltiku crijeva, kao i na smanjenu aktivnost enzima. Razvija se tahikardija, koja se može razviti u kršenje normalnog funkcioniranja srčanog mišića, sve do razvoja zatajenja srca. Funkcija gutanja i probave hrane značajno je narušena. Pojavljuje se prekomjerno slinjenje.

Faze

Konvencionalno možemo razlikovati nekoliko faza trovanja octom. To su blage, umjerene i teške faze.

Prva faza je akutna, opaža se od trenutka kada octena esencija uđe u tijelo ili ošteti sluznicu, kožu. U ovom slučaju reakcija može ići na dva načina - sporo i neposredno. Kod trenutne reakcije dolazi do naglog povećanja broja otkucaja srca, pulsa, krvnog tlaka, pojavljuju se simptomi intoksikacije, koji su često popraćeni oštećenjem bubrega, jetre, želučanim i crijevnim poremećajima, mučninom, povraćanjem. U ovom slučaju stanje se naglo pogoršava i naglo dolazi druga faza, koja je popraćena teškom intoksikacijom i može dovesti do nepovratnih posljedica. U ovom trenutku osoba obično gubi svijest, razvija dispeptičke poremećaje, glavobolju, mučninu, vrtoglavicu.

Ako se osobi pruži pravovremena pomoć, treći stadij se možda neće dogoditi. Osoba će se postupno početi oporavljati, oporavljati. Ako se ne pruži prva pomoć, otrov će se apsorbirati u tijelo. Posljedice mogu biti nepredvidive. Najčešće se razvija treći, najopasniji stadij. Prati ga oštećenje mozga, jetre, bubrega i raznih unutarnjih organa. Znakovi opijenosti pojavljuju se i u krvi. Konkretno, osoba počinje osjećati stalni nedostatak kisika, anemija se naglo razvija, a koža postaje cijanotična. Mozak i unutarnji organi ne primaju potrebnu količinu kisika, što je popraćeno hipoksijom - gladovanjem kisikom. Na pozadini nedostatka kisika razvija se hiperkapnija - stanje u kojem se količina ugljikovog dioksida u krvi naglo povećava. U tom slučaju unutarnji organi pate, jer se ugljikov dioksid i metabolički produkti prestaju izlučivati, trujući tijelo, čime se samo pogoršava situacija i odgađa proces opijenosti.

Crvene krvne stanice se postupno uništavaju, u krv se oslobađa prekomjerna količina slobodnog hemoglobina, što uzrokuje dodatni stres na tijelo i dovodi do razvoja teških bolesti krvi i oštećenja koštane srži.

Slika je nešto drugačija kod odgođene reakcije ili oštećenja kože ili sluznice octom. Kod odgođenog tipa reakcije, u ovoj fazi obično se razvija lokalna alergijska, hemoragijska i druga reakcija. Kod vanjskog oštećenja, ova faza može trajati oko tjedan dana, a u konačnici se manifestira kao kemijska opeklina, koja ima tendenciju stalnog napredovanja.

Ovo stanje može biti opasno ako su oštećene sluznice, na primjer, ako uđe unutra. Najčešće su oštećene stijenke jednjaka. U ovom slučaju opaža se akutni korozivni ezofagitis, koji karakteriziraju različite vrste oštećenja, nekrotični procesi i oštećenje stijenki. U ovom slučaju oštećena je i sluznica i unutarnji, dublji slojevi. Nekroza i upalni procesi u jednjaku mogu imati različite stupnjeve težine patološkog procesa, što je određeno količinom i koncentracijom tvari koja je ušla unutra. Oštećenje jednjaka također se uvjetno može podijeliti u tri faze.

U drugom tjednu nakon primjene octene esencije, stanje se, na prvi pogled, normalizira. Ali ne treba se zavaravati, jer je to razdoblje kada se patološki procesi odvijaju unutar stanica i prilično su skriveni. U ovom trenutku osoba se osjeća prilično dobro, ovo je faza imaginarnog blagostanja, nakon čega se stanje naglo pogoršava.

Propadanje je popraćeno oštrim odbacivanjem oštećenog tkiva, stvaranjem epitelnog ili granulacijskog tkiva na njegovom mjestu. Ono zamjenjuje mrtve slojeve epitela. Postupno se zamjenjuju dublji slojevi, koji također odumiru. Sve to dovodi do činjenice da mrtva tkiva ne mogu obavljati svoju funkciju. Sukladno tome, funkcionalna sposobnost tijela se oštro smanjuje, gubi se sposobnost oporavka.

Što se više tkiva nadomjesti, veća je vjerojatnost smrti ili invaliditeta, što nastaje zbog ograničenja mnogih funkcija. Najveća opasnost leži u odbacivanju sluznica. To je zbog činjenice da se rizik od krvarenja i infekcije zaraznim uzročnicima naglo povećava. Razvijaju se i drugi patološki procesi.

Ozbiljnost takvih lezija ovisi, prije svega, o dubini lezije. Može se otvoriti sekundarno ili primarno krvarenje, koje je obično prilično teško obnoviti zbog činjenice da se promjene događaju na razini krvi i hematopoetskih organa. Dakle, pod utjecajem octa smanjuje se zgrušavanje krvi, smanjuje se broj i razina eritrocita i trombocita u krvi. Pojavljuje se i velika količina heparina, što krv čini još tekućom, smanjuje se količina protrombinskog faktora i fibrinogena, koji su odgovorni za procese zgrušavanja krvi.

Treća faza obično se očituje naglim pogoršanjem zdravlja osobe. Zapravo, svi oni skriveni procesi koji su se nezapaženo odvijali u tijelu jednostavno su se manifestirali. Sada se oštećenje sluznice i nekroza očituju jakom boli, a nedostatak kisika prati osjećaj nedostatka snage, žutilo ili plavetnilo kože i nedostatak kisika u mozgu. Kao rezultat toga, osoba razvija stalne glavobolje, migrene i povišenu tjelesnu temperaturu.

Mogu postojati ozbiljnije manifestacije intoksikacije, na primjer, upala zahvaćene sluznice, infekcija, grč i poremećaj metaboličkih procesa, uklanjanje otrovnih tvari iz tijela. U tom slučaju pojavljuju se konvulzije, osoba može izgubiti svijest, razviti se komatozno stanje, paraliza, moždani udar i oštećenje mozga ili bubrega.

U pravilu, takva ozbiljna oštećenja tipična su za četvrtu fazu i praktički su nepovratna. Često se četvrta faza javlja odmah nakon druge, zaobilazeći treću. Često je peta faza smrt, rjeđe se razvija kronična patologija, koja je popraćena teškim bubrežnim i srčanim patologijama, sve do razvoja insuficijencije.

[ 1 ], [ 2 ]

Blago trovanje octom

Trovanje može biti u tri stupnja. U blagoj fazi, octena esencija, ulazeći u tijelo, izaziva minimalna oštećenja. U tom slučaju najčešće dolazi do kemijske opekline koja se prilično lako sanira primjenom posebne terapije. Teška sistemska oštećenja obično se ne opažaju. Može biti poremećen samo probavni proces. Najčešće se javlja dispeptički sindrom. U tom slučaju dolazi do gubitka tekućine, može se razviti edem i hiperemija mekih tkiva.

Opasnost ovog stanja je u tome što apsolutno svi organi i sustavi mogu biti podložni oticanju, uključujući pluća i mozak, a to već predstavlja smrtnu opasnost. Često je blago trovanje popraćeno krvarenjem, budući da se propusnost malih krvnih žila značajno povećava i smanjuje se vjerojatnost prelaska krvi u tekuću fazu, tijekom koje krv gubi sposobnost zgrušavanja. Također, stijenke krvnih žila gube elastičnost, što rezultira obilnim krvarenjem i intenzivnom boli.

Blago trovanje može biti popraćeno manjim krvarenjem, glavoboljom, blagim grčevima mišića, konvulzijama, trzanjem. Može se javiti povraćanje s krvlju. U ustima se može pojaviti i neugodan miris i okus, što je prilično teško prepoznati i točno opisati. Može se razviti grč dišnih putova, što rezultira otežanim disanjem, ubrzanim radom srca i glavoboljom. Mogu se pojaviti i kožni osipi koji se prilično brzo šire po koži. Može se razviti i erozija sluznice.

[ 3 ]

Smrtonosno trovanje octom

Da bi trovanje octom uzrokovalo smrt, u tijelo je moralo ući najmanje 70 ml. Iako neki istraživači smatraju da smrtonosnom dozom treba smatrati približno 250 ml. Poznati su slučajevi kada sve doze u donjem rasponu (ispod 250 ml) nisu uzrokovale smrt, međutim, uzrokovale su ozbiljne poremećaje u mozgu i leđnoj moždini, uslijed čega je tijelo ostalo lišeno zaštite, izloženo djelovanju toksina. U tom slučaju postoji visok rizik od paralize i potpunog invaliditeta.

Smrtonosna doza također je određena karakteristikama tvari koja ulazi u tijelo. Ako ulazi u čistom obliku, smrtonosna doza bit će 20-40 ml. Ako ulazi stolni ocat, bit će potrebno najmanje 200 ml. U slučaju razrijeđenog ili jabučnog octa, toksikoza nastaje kada uđe 50-80 ml.

Uzrok smrti kod trovanja je teški nepovratni poremećaj funkcije bubrega i jetre, poremećaj sastava i funkcije krvi, uništavanje crvenih krvnih stanica i oslobađanje slobodnog hemoglobina u krv. Također, uzrok smrti može biti oštar poremećaj integriteta stijenki krvnih žila. To može biti posljedica jednostavnog pucanja, stanjivanja, erozije, poremećaja propusnosti malih kapilara. Stijenke krvnih žila, kako velikih arterija tako i malih kapilara, pate.

Smrt se može dogoditi i kao posljedica bolnog šoka, koji prati sve patološke promjene koje se događaju u tijelu. Maksimalni stupanj sindroma boli opaža se kada su zahvaćene stijenke jednjaka i želuca. Veliki gubitak krvi, curenje limfe iz tijela, prekomjerno zadržavanje tekućine u tijelu, uočeno na pozadini povećanog oticanja, također može uzrokovati smrt. Ništa manje opasni nisu plakovi koji ispunjavaju krvotok, mogu uzrokovati vaskularnu okluziju. Često dolazi do raspada staničnih struktura. Nakon toga često je nemoguće zaustaviti patologiju, nastupa smrt.

Komplikacije i posljedice

Mogu se pojaviti opasne komplikacije poput bradikardije, zatajenja bubrega i jetre, oticanja grla, grkljana i bronha. Kod teških patologija i sve veće intoksikacije može se pojaviti plućni edem, koji često uzrokuje gušenje. Osim toga, razvija se zatajenje bubrega i jetre te dolazi do srčane disfunkcije. Može se razviti krvavo povraćanje, što ukazuje na obilno krvarenje uzrokovano oštećenjem sluznice ili razvojem teške patologije jetre. Opasnost je u tome što može doći do naglog pada krvnog tlaka. Često se opaža gubitak svijesti i razvoj bolnog šoka. Osoba također može osjetiti psihomotornu iritaciju ili, obrnuto, inhibiciju reakcije.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Dijagnostika trovanje stolnim i jabučnim octom

Krvna formula se manifestira na osebujan način. Dakle, prema kliničkom testu krvi, moguće je prepoznati sve znakove akutne intoksikacije. Istodobno, ESR se značajno povećava, mijenja se omjer različitih krvnih stanica. Broj eritrocita naglo se povećava. U krvi je moguće otkriti povećan sadržaj hemoglobina i proteina, što ukazuje na razgradnju eritrocita i oslobađanje slobodnog hemoglobina u krv.

Također, klinički test krvi otkriva povećan broj leukocita. Broj limfocita u krvi se povećava, što ukazuje na razvoj upalnog procesa. Najčešće se radi o lokalnoj upali koja nastaje na temelju primarnog oštećenja tkiva, opekline sluznice ili sekundarnoj upalnoj pojavi koja se razvija na temelju sistemskog djelovanja toksina koji su prodrli u krv i općeg smanjenja imuniteta.

Ova se patologija često miješa s virusnom bolešću ili dodatnom infekcijom. Za razjašnjenje podataka mogu se propisati virološke metode istraživanja i imunogram. To će vam omogućiti procjenu stanja imunološkog sustava, sastava krvi, procjenu učinka octene esencije na tijelo i procjenu težine patološkog procesa.

Povećani broj eozinofila ukazuje na razvoj alergijske reakcije, povećanu senzibilizaciju tijela, prekomjernu proizvodnju histamina i tkivnih medijatora, bazofila. To ukazuje na to da simptomi intoksikacije napreduju u tijelu, razvija se alergijska reakcija, stanje se nastavlja pogoršavati. Može doći do upale drugih organa i sustava, posebno se mogu pojaviti komplikacije u srcu, jetri i bubrezima. Ako se otkrije takva krvna slika, treba što prije osigurati intenzivnu terapiju usmjerenu na zaštitu kardiovaskularnog sustava, bubrega, jetre i normalizaciju cirkulacije krvi.

Povećani broj limfocita i eozinofila može ukazivati ne samo na tešku intoksikaciju tijela, već i na druge nuspojave koje nisu povezane s učincima octa. To može poslužiti kao važan pokazatelj za provođenje studije osjetljivosti na alergene. U većini slučajeva koriste se testovi skarifikacije, kao i opća i specifična analiza imunoglobulina E, koji je pokazatelj alergije.

Analiza za određivanje razine imunoglobulina A, G, koji ukazuju na stanje lokalnog imuniteta sluznice, može biti prilično informativna. To može biti marker kojim se određuje stanje sluznice i stupanj kemijske opekline.

[ 7 ]

Liječenje trovanje stolnim i jabučnim octom

U svakom slučaju, bez obzira na težinu, algoritam pružanja prve pomoći uvijek je isti. Čim prepoznamo trovanje jabučnim octom, moramo pozvati hitnu pomoć. Zatim moramo neutralizirati učinak tvari, ukloniti je. Za to moramo dati puno tekućine, izazvati povraćanje.

Po dolasku kola hitne pomoći, pacijent se obavezno hospitalizira. U bolnici se pacijentu provodi obvezno ispiranje želuca dok se vodene tekućine ne izbistre. Nakon toga se stabiliziraju i prate vitalni znakovi. Važno je osigurati da nema opasnosti za život. Nakon što prijetnja prođe, potrebno je prijeći na patogenetsko ili simptomatsko liječenje i smanjiti učinke trovanja. Potrebna je restorativna terapija.