Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
Što uzrokuje salmonelozu kod odraslih?
Posljednji pregledao: 04.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Uzroci salmoneloze
Uzročnik salmoneloze je salmonela - gram-negativni štapići roda Salmonella iz porodice Enterobacteriaceae. Postoje dvije vrste salmonele - S. enterica i S. bongori. Nisu patogene za ljude. Postoji 2324 serovara, podijeljenih skupom somatskih O-antigena u 46 seroskupina. Osim somatskog termostabilnog O-antigena, salmonele imaju i flagelarni termolabilni H-antigen. Mnogi sojevi imaju površinski Vi-antigen. Glavni čimbenici patogenosti su enterotoksin sličan koleri i lipopolisaharidni endotoksin. Neki sojevi S. enteritidis sposobni su prodrijeti u epitel debelog crijeva. Salmonele dugo perzistiraju u okolišu: u vodi - do 5 mjeseci, u tlu - do 18 mjeseci, u mesu - do 6 mjeseci, u trupovima ptica - više od godinu dana, na ljuskama jaja - do 24 dana. Dobro podnose niske temperature, na 100 °C trenutno uginu.
[ Patogeneza salmoneloze
U lumenu tankog crijeva salmonele se vežu za membrane enterocita i dospijevaju u laminu propriju sluznice. To dovodi do degenerativnih promjena u enterocitima i razvoja enteritisa. U lamini propriji makrofagi apsorbiraju salmonele, ali fagocitoza je nepotpuna i moguća je generalizacija infekcije. Kada se bakterije unište, oslobađa se lipopolisaharidni kompleks (endotoksin) koji igra glavnu ulogu u razvoju sindroma intoksikacije. Osim toga, aktivira sintezu prostanoida (tromboksana, prostaglandina) koji pokreću agregaciju trombocita u malim kapilarama. Prostaglandini potiču izlučivanje elektrolita i tekućine u crijevni lumen, uzrokuju kontrakciju glatkih mišića i povećavaju peristaltiku. Glavnu ulogu u razvoju proljeva i dehidracije igra enterotoksin koji aktivira sintezu cAMP-a adenilat ciklazom enterocita, zbog čega se povećava izlučivanje Na+, CL- iona i vode u crijevni lumen. Posljedica dehidracije i intoksikacije je poremećaj kardiovaskularnog sustava, što se izražava tahikardijom i padom krvnog tlaka.