^

Dijeta za dobivanje na težini: jelovnik za tjedan dana

, Medicinski urednik
Posljednji pregledao: 03.07.2025
Fact-checked
х

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.

Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.

Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Svi su čuli za probleme prekomjerne težine. Brojne talk show emisije, sjajni časopisi, dijete, zahvati plastične kirurgije, uklanjanje masnoće i šivanje trbuha posvećeni su njima - svi se trude približiti standardima modela, nekima je to potrebno iz zdravstvenih razloga. Ali postoje ljudi koji ne pate ništa manje od pothranjenosti. Ekstremna mršavost nije estetski ugodna i može ukazivati na bolesti poput dijabetesa, hipertireoze, anemije, gastrointestinalnih patologija, raka, tuberkuloze. Ako se isključe moguće patologije, čini se da nema ništa lakše nego jesti velike porcije hrane bez ikakvih ograničenja (na zavist ljudi s prekomjernom težinom), ali veliko opterećenje probavnih organa, gušterače, dovest će do zdravstvenih problema, izazvati truležne procese u crijevima, fermentaciju.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

Indikacije

Gubitak težine ispod kritične razine opasan je po život, može uzrokovati nepovratne procese u srčanoj aktivnosti, funkciji bubrega i krvožilnom sustavu. Indikacije za propisivanje dijete su želja za debljanjem ili nizak indeks tjelesne mase koji ugrožava normalno funkcioniranje tijela. Najjednostavnija formula za njegov izračun pomoći će u određivanju: visina podijeljena s kvadratom težine. Pokazatelj od 18,5 do 25 je normalan, ali ispod 16 ukazuje na anoreksiju. Za borbu protiv ove bolesti trebat će vam ne samo dijeta, već i intervencija psihologa i psihoterapeuta. Nećemo se doticati takvih graničnih stanja, već ćemo se usredotočiti na prehranu.

trusted-source[ 3 ], [ 4 ]

Opće informacije dijete za dobivanje na težini

Bit dijete je podijeliti hranu na male porcije, uključiti zdravu hranu i postupno povećavati unos kalorija. Svakodnevno bi se kalorijski sadržaj trebao povećavati za 200-300 jedinica. Za poticanje apetita, pola sata prije jela potrebno je popiti čašu povrtnog ili voćnog soka. To će dovesti do povećanog lučenja sluznih žlijezda želuca. Nakon jela treba izbjegavati tjelesnu aktivnost, vježbanje i odmor kako bi se masnoća mogla "vezati".

Jelovnik dijete za dobivanje na težini

Jelovnik prehrane za dobivanje na težini trebao bi uglavnom sadržavati proteine i ugljikohidrate, obroke treba uzimati u isto vrijeme, s razmacima ne većim od 3 sata. Također je potrebno piti puno vode i šetati na svježem zraku. Postoje mnoge opcije prehrane s različitim pristupima problemu, koje su razvili nutricionisti. Evo nekih od njih:

  • proteinska dijeta za debljanje: uključuje hranu bogatu proteinima - dijetalno meso (zec, piletina, puretina); mesne juhe; bijelo riblje meso, kao i tuna, losos; punomasno mlijeko i fermentirani mliječni proizvodi; bjelanjci; tvrdi sirevi, svježi sir; mahunarke, orašasti plodovi. Dijeta je pogodna za mlade ljude koji vode aktivan način života. Traje 2 tjedna, možete joj se pribjegavati jednom godišnje;
  • visokokalorična — hrana čiji je ukupni dnevni kalorijski sadržaj 2,5-3 tisuće kalorija. Sastoji se od hranjivog doručka, kao što su: mliječna kaša s maslacem, grožđicama, suhim marelicama, sendvič s maslacem i sirom, kava; omlet sa slaninom, povrćem, sendvič s kobasicom, čaj s keksima ili pecivom. Nekoliko sati kasnije - drugi doručak s povrćem, možete jesti pire krumpir ili krumpirove palačinke, palačinke; ručak uključuje predjela na mesnoj juhi, meso ili ribu, prilog; za popodnevni međuobrok možete dati prednost proteinskim shakeovima; za večeru je prikladan prilog s mesnim okruglicama, kobasicama i povrtnom salatom, sendvič s maslacem za čaj. Prije spavanja možete popiti kefir s keksima ili svježi sir s kiselim vrhnjem, kakao sa slatkim pecivom;
  • ugljikohidrati - sastoje se od proizvoda bogatih ugljikohidratima. Neki od njih sporo sagorijevaju: riža, heljda, krumpir, mahunarke, orašasti plodovi, drugi se brzo apsorbiraju: med, šećer, voće. Optimalna kombinacija za tijelo je 65% odnosno 35%.

trusted-source[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Dijeta za brzo dobivanje na težini

Dijeta za brzo debljanje ne znači neograničen unos bilo koje visokokalorične hrane. Dobar učinak može se postići samo uravnoteženom prehranom. Optimalna opcija je kada dnevna prehrana sadrži 50% ugljikohidrata, 35% proteina, a ostatak masti. Drugi obvezni uvjet je podjela obroka na 5-6 obroka. Takva prehrana trebala bi uključivati kašu s mlijekom i orašastim plodovima, medom; povrtne salate začinjene kiselim vrhnjem ili majonezom; predjela na temeljcima; prženo ili pirjano meso, ribu; sendviče s maslacem; sir i masni svježi sir.

trusted-source[ 8 ], [ 9 ]

"Energetska dijeta" za dobivanje na težini

"Energetska dijeta" (ED) je sintetički proizvod koji sadrži sve potrebne makro- i mikroelemente za zamjenu nekoliko obroka. Njegova domovina je Francuska, razvijen je za profesionalne sportaše, na potrošačkom tržištu od 2003. godine. Da bi ED "radio" za dobivanje na težini, mora se dodati redovitim obrocima. Jedna porcija sadrži 450 kcal. Slijedeći program konzumacije ED-a, možete dobiti dodatnih 900-1500 kcal u svoju dnevnu prehranu. Raznolikost ovih proizvoda je prilično velika: koktel, omlet, juha, kruh, tjestenina, kaša, desert, kava, cappuccino. Ukupno, mješavine sadrže 15 okusa, ima slatkih i slanih, ali se mogu diverzificirati dodavanjem vlastitih. Upute za pripremu ED proizvoda predviđaju upotrebu 1,5% mlijeka. Za jednu porciju jela dovoljna je mjerna žlica mješavine i 200 ml mlijeka. Za dobivanje juhe, mlijeko se može zamijeniti temeljcem, a koktel kefirom. Vrlo je važno ovu dijetu popratiti obilnim unosom tekućine (najmanje 2 litre dnevno), kao i tjelesnom aktivnošću.

trusted-source[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Milla Jovovichina dijeta za debljanje

Za holivudske zvijezde vrlo je važno da mogu brzo izgubiti ili dobiti na težini kako bi dobile ulogu koju žele. Dijetu za Millu Jovovich razvio je poznati nutricionist Ozy Garcia, temelji se na svakodnevnoj konzumaciji suhih šljiva i omogućila joj je da dobije 3 kg težine u tjedan dana:

Prvi i peti dan:

  • doručak - 2 kuhana jaja, 2 suhe šljive, grejpfrut, kava;
  • ručak - povrtna juha, komad kruha s mekinjama, 2 oraha, 8 suhih šljiva, čaj (zeleni posvuda) bez šećera, naranča;
  • večera - pržena riba (100 g), kuhano jaje, čaj.

Drugi i šesti dan:

  • doručak - 40 g sira, 3 suhe šljive, kava;
  • ručak - boršč, kruh, kuhana govedina, 2 badema, zeleni čaj;
  • Večera - povrtna salata, 4 suhe šljive, čaj.

Treći i sedmi dan:

  • doručak - sendvič sa sirom i šunkom, kava;
  • ručak - pileća juha s krutonima, dva kuhana krumpira u ljusci, jedna rajčica, 3 suhe šljive, čaj;
  • Večera: čaša mlijeka s pecivom od mekinja, 5 suhih šljiva.

Četvrti dan:

  • doručak - zobene pahuljice ili kukuruzne pahuljice s mlijekom (200 g), 4 suhe šljive, kava;
  • ručak - ukrajinski boršč, jedan krastavac i rajčica, čaj;
  • popodnevna užina - svježe iscijeđeni sok od grožđa, 5 suhih šljiva;
  • Večera: sendvič sa šunkom i sirom, 50 g grožđica, 6 suhih šljiva, čaj.

Zimska dijeta za dobivanje na težini

Zimi se ljudi često žale na pojavu viška masnih rezervi, što znači da je vrijeme da mršavi ljudi iskoriste ovu značajku hladne sezone. Doista, tjelesna aktivnost je zimi smanjena, te je potrebna kaloričnija hrana kako bi se zaštitili od hladnoće. Osim toga, prehrana bi trebala uključivati vitamine i mikroelemente kako bi se stvorila imunološka barijera protiv prehlade i infekcija. Zimska prehrana za debljanje sastoji se od mesa, ribe, peradi i voća.

Svježe povrće, zbog svoje sezonske visoke cijene, zamjenjuje se zimskim pripravcima - kiselim kupusom, ukiseljenim krastavcima i rajčicama, smrznutim povrćem. Porcije trebaju biti male, ali učestalost njihovog unosa povećava se na 5 puta dnevno. Za glavne obroke preporučuju se juhe s mesnim i gljivastim temeljcem, prilozi od žitarica i pečenog krumpira, kaše od riže i griza na mlijeku, čaj i kava s dodatkom mlijeka. Za međuobrok su prikladni masni kefir ili jogurt s keksima.

Dijeta sumo hrvača za dobivanje na težini

Promatrajući ovu vrstu borbe, pitate se kako je mogla nastati među narodom koji nije sklon pretilosti. Statistike tvrde da je vitkost japanskog naroda posljedica stoljetnih tradicija: energetska vrijednost dnevne prehrane prosječnog Japanca iznosi 1200 kalorija, što je polovica one kod Europljana.

Da bi dobio na težini, sumo hrvaču nije potrebna samo dijeta, već i posebna dnevna rutina s intenzivnim treningom kako bi se sačuvale rezerve masti. Čini se da u tome postoje proturječnosti, budući da tjelesna aktivnost dovodi do gubitka težine. Činjenica je da dan sumo hrvača počinje višesatnim treningom na prazan želudac. To dovodi do obaveznog prejedanja tijekom ručka i usporavanja metaboličkih procesa. Osim toga, sumo hrvači piju alkoholna pića tijekom obroka: pivo, sake, čime dodaju kalorije i uzrokuju intenzivnu proizvodnju klorovodične kiseline u želucu. Zatim slijedi 3-4 sata sna, tijekom kojeg se kalorije pretvaraju u masne naslage. Nakon sljedećeg treninga, sportaši večeraju i idu u krevet.

Dakle, unos hrane se provodi samo dva puta dnevno. Prehrana je sastavljena na način da hrvač prima do 20 tisuća kalorija dnevno. Takav kalorijski sadržaj osigurava masno meso, riba, škampi, velike porcije riže, povrće s raznim umacima. Za 2-3 godine takve prehrane, sumo hrvač dobije do 200 kg težine. To ne može ne utjecati na njihov životni vijek. S prosjekom od 82 godine u zemlji, imaju 60-65 godina. Stoga se njihova metoda dobivanja na težini ne preporučuje, ali se neki elementi mogu pokušati koristiti.

Dijeta s bananama za dobivanje na težini

Dijeta s bananama za debljanje je korištenje banane kao pomoćnog prehrambenog proizvoda, tj. desert od banane dodaje se glavnom jelovniku ili kao dodatak kaši, palačinkama, pitama, kolačima itd. Za grickanje između glavnih obroka prikladan je koktel od banane s mlijekom - vrlo ukusan i zadovoljavajući napitak: čaša mlijeka s jednom bananom se miksa u blenderu; kefir ili jogurt s njegovim dodatkom; sušeno voće. Sportaši grade mišićnu masu uz pomoć dijete s bananama: glavna prehrana ostaje na snazi, ali se voće dodaje raznim desertima, koktelima.

trusted-source[ 13 ]

Dijeta za dobivanje na težini za djecu

Postoje različiti razlozi za mršavost djece. To može biti nasljedna mršavost, pretjerana pokretljivost djeteta ili eventualno manifestacija neke bolesti (dijabetes, gastrointestinalne bolesti, metabolički poremećaji, psihološki problemi). Stoga je prije korištenja dijete za dobivanje na težini kod djece potrebno konzultirati se s pedijatrom. Ako se otkriju patologije, liječnik će usmjeriti liječenje na izvor lošeg apetita. Ako nema zdravstvenih problema, na roditeljima je da se potrude. Treba povećati broj obroka, dijete ima mali želudac i ne može primiti veliki volumen. Djecu treba naučiti jesti male porcije, ali ne manje od 5-7 puta dnevno, također poticati međuobroke.

Njegovanjem zdrave, cjelovite, ali istovremeno ukusne hrane, dajemo dobar primjer djetetu, usađujemo tradicije koje bi se mogle ukorijeniti u njegovoj obitelji. Prehrana bi trebala uključivati hranu bogatu hranjivim tvarima. Organizmu u razvoju potrebni su proteini (jaja, meso, riba, mahunarke), škrobni ugljikohidrati (kruh, krumpir, žitarice, tjestenina), puno povrća i voća, mliječni proizvodi. Ne možete bez biljnih masti. Maslinovo, nerafinirano laneno ulje dobro je za preljev salata. Masti se nalaze i u orašastim plodovima i avokadu. Dakle, omiljeni dječji deserti mogu se napraviti od brašna s dodatkom mekinja ili od zobenih pahuljica; gotovi proizvodi poput ovih dostupni su u prodaji.

Dijete treba piti dovoljno tekućine, ali tek nakon obroka, inače neće imati apetita. Slatka gazirana voda ili druga slična pića trebaju biti tabu na vašem stolu, a čips i kolači za čestu konzumaciju također su isključeni.

Dijeta za dobivanje na težini za tinejdžera trebala bi se kombinirati s redovitom tjelesnom aktivnošću, jer povećava apetit, uz njezinu pomoć se izgrađuje mišićna masa, a to je puno korisnije od nakupljanja masnih naslaga. Ovaj pristup trebao bi funkcionirati, jer tinejdžera može prebaciti iz kategorije "slabića" u kategoriju "atletskog" mladića ili mladiće.

trusted-source[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

Dijeta za dobivanje na težini za ektomorfe

Ektamorfi su ljudi koji imaju mršavo ili vitko tijelo, uske kosti, ali s energičnim i brzim navikama, oni koji se nazivaju "živahnima". Bez obzira koliko jedu, ne mogu se udebljati. Međutim, postoji dijeta za debljanje za ektomorfe. Sastavljena je tako da 30% dnevnih kalorija otpada na proteine, 50% na ugljikohidrate i 20% na masti. Broj obroka treba povećati s 5 na 12 puta, a volumen popijene vode treba biti najmanje 3 litre.

Također je važno izračunati koliko kalorija treba konzumirati dnevno. Formula za određivanje je sljedeća: tjelesna težina se množi s 30 plus 500, u skladu s ovom brojkom odabire se energetska vrijednost proizvoda i to u gore navedenim omjerima. Dodavanjem progresivne tjelesne aktivnosti ovom pristupu prehrani možete postići povećanje mišićne mase.

Dijeta za dobivanje na težini za endomorfe

Endomorfi su osobe sferične figure, širokih kostiju, s velikim masnim naslagama na mjestima gdje nisu potrebne: na ramenima, struku. Ne trebaju dobivati na težini, ali je važno ispraviti figuru, izgraditi suhu mišićnu masu. Prehrana takvih osoba trebala bi svakodnevno uključivati proteine (30% svih kalorija), budući da se koriste za izgradnju mišića. Od masti je potrebno da tijelo primi do 40% kalorija, a u jednakim dijelovima sadržane su mono-, polinezasićene i zasićene masti. Treba biti oprezan s ugljikohidratima, konzumirati ih tek nakon treninga. Dijeta za endomorfe uključuje jedenje svaka 3-4 sata, veliku količinu povrća u prehrani, obavezno riblje ulje (1 g po postotku masti). Kako se težina smanjuje, njegova doza se smanjuje.

Dijeta za dobivanje na težini za tjedan dana

Postoje formule za izračunavanje kalorijskog sadržaja hrane uzimajući u obzir visinu, težinu, dob, spol i koeficijent tjelesne aktivnosti osobe. Ali opće pravilo i za žene i za muškarce je 5-6 obroka dnevno, prevladavanje ugljikohidrata (uglavnom složenih), velika količina tekućine (2-3 litre), tjelesna aktivnost. Prosječno povećanje težine trebalo bi biti pola kilograma tjedno. Ako je ta brojka manja, tada dodajte kalorijski sadržaj hrane, ako je prekoračen, tada ga smanjite, tj. napravite korekciju pregledom jelovnika.

trusted-source[ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Dijeta za dobivanje na težini za muškarce za tjedan dana

Dijeta za debljanje za muškarca tijekom tjedna osigurava više masti i proteina nego za ženu. Može izgledati ovako:

  • doručak - obilan, s mesnim jelom (mesne okruglice, kotleti, pržena piletina) uz prilog, možete pojesti zobenu ili prosenu kašu s mlijekom, kavu s mlijekom, sendvič s bijelim kruhom, maslacem i sirom;
  • drugi doručak - kakao s mlijekom, sendvič s štrucom kruha, maslacem, kobasicom ili šunkom;
  • ručak - povrtna salata začinjena kiselim vrhnjem, bogata juha ili boršč, glavno jelo (meso ili riba s prilogom), kompot od suhog voća;
  • popodnevni međuobrok - povrtna salata s komadićima tvrdog sira, prelivena maslinovim uljem;
  • Večera: omlet s komadom šunke, salata ili kuhana tjestenina s ribanim sirom.

trusted-source[ 23 ], [ 24 ]

Dijeta za dobivanje na težini za djevojke za tjedan dana

Približna dijeta za dobivanje na težini za djevojku tijekom tjedna može izgledati ovako:

  • za doručak: zobena kaša s grožđicama, orašastim plodovima i medom, kroasan s kavom;
  • za drugi doručak: svježe voće, sok;
  • za ručak: povrtna salata s kiselim vrhnjem, juha, špageti sa sirom ili riba;
  • za popodnevni međuobrok: sendvič s ribom ili jogurt sa svježim povrćem;
  • za večeru: meso s prilogom, povrće;
  • Prije spavanja: kefir ili šalica mlijeka.

Za brzo debljanje, ženama se nudi dijeta na sat. Bit ove dijete je da uz glavne obroke imate međuobroke svaka dva sata. U ovom slučaju, porcije bi trebale biti male kako bi se hrana dobro apsorbirala. Za međuobrok su prikladni voće, svježi sir, jogurti i nužno kruh, sendviči.

trusted-source[ 25 ], [ 26 ]

Kućna dijeta za debljanje

Svi navedeni proizvodi i dijete za debljanje jednostavni su za korištenje kod kuće. Pri radu je teško održavati učestalost i periodičnost obroka. Popodnevni odmor također će doprinijeti debljanju. Što možete jesti proizlazi iz navedenih preporuka. Što je apsolutno zabranjeno jesti? Ne smijete jesti hranu s "praznim" kalorijama: slatka pića, bombone, kolače.

trusted-source[ 27 ]

Prednosti

Prednost dijete je u tome što uspostavljanjem posebne prehrane i korištenjem visokokalorične hrane možete dobiti na težini bez oštećenja probavnih organa i bez izazivanja odbojnosti prema hrani.

trusted-source[ 28 ], [ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]

Kontraindikacije

Neke dijete imaju svoje kontraindikacije. Dakle, proteinska dijeta se ne preporučuje starijim osobama, onima koji imaju problema s bubrezima, probavnim organima (pankreatitis, kolitis, disbakterioza). Ugljikohidratna dijeta nije prikladna za pacijente s dijabetesom. Neki okusi Energy Diet proizvoda sadrže kofein, pa su kontraindicirani za trudnice i tijekom dojenja, starije osobe, djecu mlađu od 18 godina. Banana dijeta se ne preporučuje pacijentima s trombozom i proširenim venama.

trusted-source[ 32 ], [ 33 ], [ 34 ]

Mogući rizici

Rizici povezani s dijetama uključuju neuravnoteženu prehranu mnogih dijeta, njihovu primjenu na sebi bez prethodnog pregleda zdravlja, što može negativno utjecati na njega.

trusted-source[ 35 ], [ 36 ], [ 37 ], [ 38 ], [ 39 ], [ 40 ], [ 41 ], [ 42 ]

Komplikacije nakon postupka

Korištenje proteinske prehrane prepuno je uklanjanja mikroelemenata iz tijela, uključujući kalcij, a to negativno utječe na koštani sustav, nokti se lome i ljušte, povećava se rizik od prijeloma, kosa postaje bez sjaja i puca. Za bubrege je to također veliko opterećenje, budući da se tekućina intenzivno uklanja, može doći do dehidracije.

"Energetska dijeta" može uzrokovati alergije u slučaju preosjetljivosti na njegove komponente, kao i nesanicu, povišen krvni tlak pri konzumiranju mješavina s kofeinom.

trusted-source[ 43 ], [ 44 ], [ 45 ], [ 46 ], [ 47 ], [ 48 ], [ 49 ]

Recenzije

Analizirajući recenzije dijeta za debljanje, možemo zaključiti: ako osoba tome pristupi sustavno, a ne epizodno, uspjet će. Mnogi naglašavaju potrebu kombiniranja dijete s intenzivnim treningom u teretani, jer to ubrzava metaboličke procese, povećava apetit.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.