Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
Važnost energije za anaerobnu i aerobnu tjelesnu aktivnost
Posljednji pregledao: 08.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Energija koja pokreće vježbanje i aktivnost generira se kemijskim vezama u hrani. Putovi za pohranu i distribuciju energije u tijelu su brojni i raznoliki. Energija pokreće aktivnost stanica i kontrakciju mišićnih vlakana. Izvedba vježbanja, temeljena na čimbenicima kao što je brzina kontrakcije mišićnih vlakana, ovisi o dostupnosti energije u mišićnim vlaknima, stoga su očuvanje i prijenos energije ključni čimbenici u izvedbi vježbanja. Ti procesi ovise o unosu hranjivih tvari, kondiciji, genetici i vrsti izvođene vježbe. Poznavanje ovih procesa i čimbenika koji na njih utječu ključno je za razvoj prilagođenih dijeta i programa treninga za optimizaciju izvedbe vježbanja i općeg zdravlja.
Akumulacija energije
Energija se akumulira u kemijskim vezama ugljikohidrata, masti ili proteina. Međutim, kemijska energija proteina kao izvora tjelesne aktivnosti ne koristi se odmah. Primarni dobavljači energije kemijskih veza su masti i ugljikohidrati. Masti iz prehrane pretvaraju se u masne kiseline i tijelo ih koristi. Mogu se koristiti u raznim procesima sinteze ili izravno kao izvor energije. Višak masnih kiselina pretvara se u trigliceride i nakuplja se uglavnom u mastima i, djelomično, u mišićnom tkivu. Ne postoje ograničenja za nakupljanje masti, pa je razina nakupljene masti kod ljudi vrlo različita. Rezerve masti su 100 ili više puta veće od energetskih rezervi ugljikohidrata.
Ugljikohidrati iz prehrane pretvaraju se u glukozu i druge jednostavne šećere te ih tijelo koristi. Jednostavni šećeri pretvaraju se u glukozu, koja se može koristiti u procesima sinteze i kao izvor energije. Višak molekula glukoze zatim se ugrađuje u duge lance glikogena i pohranjuje u jetri i mišićnom tkivu. Količina glikogena koja se može pohraniti je približno 100 g u jetri i 375 g u mišićima odraslih. Aerobna tjelovježba može povećati razinu pohrane glikogena u mišićima za 5 puta. Višak ugljikohidrata iz prehrane konzumiranih iznad razine potrebne za maksimalno popunjavanje potencijalnih depoa glikogena pretvara se u masne kiseline i pohranjuje u masnom tkivu.
U usporedbi s bilo kojim ugljikohidratom ili proteinom, masti imaju više nego dvostruko veću količinu energije mjerene u kilokalorijama, pa su učinkovito sredstvo za pohranu energije uz istovremeno smanjenje tjelesne težine. Energija u pohranjenoj masti ili glikogenu pohranjuje se u kemijskim vezama tih tvari.
Drugi oblik skladištenja energije koji dolazi izravno iz kemijskih veza prehrambenih proizvoda i koristi se za održavanje motoričke aktivnosti je kreatin fosfat (CrP) ili fosfokreatin. Tijelo sintetizira fosfokreatin i pohranjuje male količine u mišićima. Dodaci kreatina značajno povećavaju intramuskularne razine kreatina i fosfokreatina.