Potreba za tekućinom

Dnevna potreba za tekućinom za stanovništvo teško je izračunati zbog velikih odstupanja u gubitku zbog fizičkog napora. Mnogi udžbenici određuju potrebu za tekućinama za osobe sa sjedilačkim načinom života, u iznosu od 2 litre dnevno. To je minimalni uvjet (2 L je 8 čaša dnevno) mogu biti ispunjeni različitim izvorima, uključujući i mlijeko, bezalkoholna pića, voćnih sokova, sportskih pića, vodu, voćne juhe i dr. U tjelesno aktivnih osoba dnevne potrebe tekućine mnogo iznad 2 litre dnevno. Za neke sportaše i radnike veće je od 10 litara dnevno. Ove visoke tekućine treba ogroman volumen izazvao znojenje tijekom vježbanja, što može ponekad biti veći od 3 l po satu u dobro obučeni sportaša i udomaćeni. Ovaj brzi gubitak tekućine često nije praćen ekvivalentnim volumom apsorbirane tekućine, što dovodi do dehidracije.

Povremeno se tekućina uklanja iz tijela bubrega (urina), gastrointestinalnog trakta (izmeta) i znojnih žlijezda, i stalno - od respiratornog trakta i kroz kožu. Ukupni volumen gubitka tekućine dnevno određuje se prema uvjetima okoline, veličini (i površini) pojedinca, intenzitetu njegove izmjene i volumenu otpuštene tekućine. Neosjetljivi gubitak vode kroz kožu je relativno konstantan, a nesvjestan gubitak kroz respiratorni trakt ovisi o temperaturi okoline, relativnoj vlažnosti i volumenu ventilacije pluća. Prolazeći kroz dišni put, zrak se udahne, relativna vlažnost zraka doseže 100% (tlak pare je 47 mm Hg). U slučaju udisanja toplog i vlažnog zraka, nezapaženi gubitak tekućine se neznatno smanjuje, jer udisajni zrak već sadrži vodenu paru. Na sportašima i radnicima neočekivani gubitci tekućine kroz respiratorne načine više zbog općeg povećanja intenziteta disanja koji prati tjelesnu aktivnost. Zrak, udahnut tijekom hladnog opterećenja, sadrži relativno malu količinu vodene pare, tako da prolazi kroz dišni sustav, zagrijava se i vlaži, dodatno se smanjuje vlaga. Iz tog razloga, važno je zapamtiti da čak iu hladnim vremenskim uvjetima gubitak tekućine kroz znojne žlijezde i dišne putove može biti prilično visok.

Gubici u mokraći sportaša i radnika su manji od onih ljudi koji vode sjedeći stil života, čak i manje u toplom vremenu, jer tijelo ima tendenciju održavanja tekućine. Motorska aktivnost dovodi do smanjenja urinarnog učinka, jer bubrezi pokušavaju zadržati vodu i natrij kako bi nadoknadili gubitke znoja.

Čak iu nedostatku opterećenja, dnevni gubitak tekućine u prosjeku iznosi najmanje 2-3 litre. Ako se sportaši treniraju ili natječu pri visokoj temperaturi, njihovi zahtjevi za dnevnim fluidima su visoki. Na primjer, sportaš koji trenira 2 sata dnevno može lako izgubiti dodatnih 4 litara tekućine što povećava dnevni zahtjev za tekućinama na 6-7 litara. Mnogi ljudi su u aktivnom stanju više od dva sata svaki dan, čime se povećava njihova potreba za tekućinom. Takvi gubici stvaraju napetost u sustavu regulacije fluida, tako da žeđ postaje neodgovarajući pokazatelj za apsorpciju tekućine i rezultate dehidracije tijela.

[1], [2]