Bijela repa je povrtna kultura koja je jedna od vrsta repe. Ispravno je bijelu repu nazvati bijelom stolnom repom, budući da je ova vrsta korjenaste kulture namijenjena ljudskoj prehrani, poput svog crvenog "brata".
Danas se kukuruz etablirao kao najbolji proizvod. Ukusan je, zdrav i jednostavan za pripremu. Osim toga, ovaj proizvod ima mnogo pozitivnih svojstava i čak može pomoći u suočavanju s mnogim bolestima. Više o kukuruzu bit će riječi u nastavku.
Luk je izvor vitamina, kalcija, cinka, fluora, željeza, nikla, pa čak i eteričnih ulja. Ovo povrće je također bogato željezom. Možete ga dobiti iz sirovog, prženog, pečenog i pirjanog luka.
Grašak igra vrlo važnu ulogu u ljudskoj prehrani. Od davnina je ova mahunarka poznata po svom jedinstvenom okusu, posebnoj nutritivnoj vrijednosti i bogatstvu.
Recepti za jela od graška upečatljivi su u svojoj raznolikosti. Mnoge domaćice radije kuhaju juhu-pire od graška s mesom za prvo jelo - obilno i hranjivo jelo.
Kineski kupus, ili kako ga još zovu - pekinški kupus, unatoč svom egzotičnom podrijetlu, već je uspio steći popularnost među ljubiteljima svježeg i zdravog povrća.