Vitamin F

Što je vitamin F? To nije tradicionalni vitamin, već kompleks dviju polinezasićenih masnih kiselina: alfa-linolenske kiseline (ALA) i linolne kiseline (LA). Nisu sintetizirani u tijelu, tako da su ključni, a ljudi ih moraju dobiti od hrane koju jedu za normalno funkcioniranje tijela.

Pozadina

Otkriveno u drugoj polovici XIX stoljeća masnih kiselina ala i LA su mono-bazične karboksilne kiseline s promjenjivim brojem ugljikovih atoma, formirajući ugljikovodični lanac s karboksilnim i metilnim skupinama na svom kraju, koji, s njima, pružaju i na drugom ruku.

Bračni par američkih biokemičara George i Mildred Burr u kasnim 1920-ima identificirali su i dokazali važnu ulogu ovih masnih kiselina za opstanak i zdravlje i nazvali ih vitamin F (od engleske riječi "masnoće"). Usput, oni su i autori izraza "esencijalne masne kiseline".

Ti su spojevi široko raspoređeni u prirodi, sudjeluju u metaboličkim procesima. Alfa-linolenska kiselina je omega-3 masna kiselina, dok linoleinska kiselina pripada omega-6 masnim kiselinama. Kao dio zdrave prehrane pomažu u smanjenju rizika od mnogih bolesti.

Postoji li norma vitamina F? Prema stručnjacima Instituta za medicinu (Medicinski institut, SAD), dovoljno je da odrasli konzumiraju 1,52 g alfa-linolenske omega-3 kiseline dnevno, a linoleinska omega-6 masna kiselina-ne više od 12-17 g.

Izvori vitamina F i njegovih koristi

Prirodno se javljaju alfa-linolenska i linolna polinezasićenih masnih kiselina nalaze se u hrani kao što su masna riba (skuše, losos, sardine) i riblje ulje, orašasti plodovi, laneno sjeme i sezamovo sjeme, soja i kikiriki, Sunfled, Sense, vegetarova, vegetacijske ulje ( Bobice, pšenična klica, morske alge.

U tkivima zelenih lišća biljaka, alfa-linolenska kiselina, koja čini više od 50% prisutnih masnih kiselina, ključna je komponenta omotnice odjeljaka vezanih za membrane unutar kloroplasta (gdje se odvija fotosinteza). Linoleinska kiselina - u obliku estera i hidroksida u stanicama biljnih i sisavaca - pokazala se kao protuupalni lipid.

U ljudskom tijelu ALA i LA (koji čine vitamin F) služe ne samo kao izvor kalorija, već su i važna komponenta fosfolipida membrana plazma stanica s mnogim vitalnim funkcijama.

Pročitajte više - omega-3 masne kiseline: za što nam trebaju?

Indikacije vitamin F

Polinezasićene omega-3 i omega-6 masne kiseline u obliku prehrambenih dodataka preporučuju se kada:

• Povišeni razina kolesterola i triglicerida u krvi;
• Kardiovaskularne bolesti (uključujući CHD, aterosklerozu i arterijsku hipertenziju);
• Bolesti probavnog sustava (uključujući pankreatitis);
• Upalne bolesti crijeva (ulcerozni kolitis i Crohnova bolest);
• Pretilost i ciroza jetre;
• Problemi sa štitnjačom i nadbubrežnom kore;
• Osteoartritis i reumatoidni artritis;
• Kronične upalne bolesti respiratornog trakta.

Otkrića omogućuju stručnjacima da preporuče vitamin F pacijentima koji su pretrpjeli infarkt miokarda, za alzheimerovu bolest, parkinsonizam i druge kognitivne poremećaje, te za makularni degeneracija na makulari Retinalna divophy.

Vitamin F koristan je za lice i ruke: pomaže vlaženje kože, što može pomoći kod akni, suhoće i bora. Masne kiseline mogu održavati kožnu barijeru i promicati regeneraciju, što je važno za mnoga dermatološka stanja.

I vitamin F za kosu (koji može doći u obliku balzama ili balzama) potiče zdravu kosu i smanjuje intenzitet gubitka kose.

Farmakodinamiku

Mehanizam djelovanja polinezasićenih masnih kiselina vrlo je složen. Poznato je da se u tijelu pod djelovanjem enzima desaturaze (FADS2) i elongaze (eLoVL) alfa-linolenska masna kiselina metabolizira u polinezasićenu eikosapentaenoičnu masnu kiselinu (EPA) i omega-3 masni dokosahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexahexaheenoic (Dha).

Linoleinska kiselina također podvrgava transformaciju u masne kiseline duljeg lanca: arahidonska kiselina i digomo-gama-linolenska kiselina (DGLA).

Poliunozasićene masne kiseline nastale kao rezultat ovih transformacija uključene su u podupiranje funkcije membranskih lipida i proteina te u sintezi lipidnih posrednika i regulatora imunoloških i upalnih odgovora - eikosanoidi (prostaglandini, prostaciklini, modulacije, apflatoličkih, itd. organi i sustavi.

Farmakokinetika

Polinezasićene masne kiseline ulaze u GI trakt u obliku triacilglicerola, pod djelovanjem crijevnih lipaza podvrgavaju se hidrolizi i prodiru u enterocite crijevnog epitela u obliku neesterificiranih (besplatnih) masnih kiselina slobodnog tipa. Nakon deacilacije-realizacije, masne kiseline u enterocitima tvore lipoproteinske hilomikrone i s njom ulaze u limfu i krvotok.

Masne kiseline zatim prodiru u plazma membrane različitih stanica gdje su ili, razgrađene ili akumulirane.

Koristite vitamin F tijekom trudnoće

Iako se trudnica savjetuje da konzumiraju više polinezasićenih masti (kako bi povećale razinu polinezasićene dokosaheksane kiseline masnih kiselina, važne za stvaranje mozga i vida), dodaci vitaminskim F ne bi se trebali koristiti tijekom trudnoće (niti bi trebali bilo koji drugi dodaci).

Kontraindikacije

Iako je objavljeno da je vitamin F siguran za konzumaciju, neke kontraindikacije u njegovu upotrebu postoje. To su dijabetes, shizofrenija i razdoblje prije bilo kakvih kirurških postupaka (zbog rizika od povećanog krvarenja).

Nuspojave vitamin F

Općenito, dodaci omega-3 ne uzrokuju nuspojave, ali u nekim slučajevima neželjeni učinci mogu uključivati: loš okus u ustima i loš dah, žgaravicu i mučninu, glavobolju i bolove u želucu.

Predozirati

Nema podataka o slučajevima predoziranja.

Manjak, nedostatak vitamina F.

Uzroci nedostatka vitamina F mogu uključivati dugotrajnu parenteralnu prehranu u bolesnika, kao i prisutnost cistične fibroze.

Pročitajte više u publikaciji - Što može donijeti bitni nedostatak masnih kiselina?

Interakcije s drugim lijekovima

Interakcija vitamina F s drugim lijekovima nije temeljito proučena. Ali nije dopušteno uzimati omega-3 i omega-6 masne kiseline s razrjeđivačima krvi (varfarin, plavix, aspirin) istovremeno.

Uvjeti skladištenja

Dodaci alfa-linolenskim i linolnim polinezasićenim masnim kiselinama (vitamin F) pohranjuju se na temperaturi koja ne prelazi 22-25 ℃, na tamnom mjestu.

Rok trajanja

Navedeno je na paketu i u uputama za dodatak.