Aditivi za hranu koji sadrže bor

1987. Nielsen i sur. Proučavali su učinak aditiva bora, aluminija i magnezija na metabolizam minerala kod žena nakon menopauze. Rezultati su pokazali da su prehrambeni dodaci bura u količini od 3 mg dnevno povećali sadržaj testosterona u serumu od 0,3 do 0,6 ng-dL. Mnoge aditivne tvrtke brzo su shvatile da je visoka razina testosterona povezana s povećanjem mišićne mase i smanjenjem masne mase. Tržište je uskoro bilo ispunjeno dodatkom "pojačivača testosterona" koji sadrži bor.

[1], [2], [3],

Osnovne funkcije bora

• Prirodni pojačivač sinteze testosterona.
• Povećava mišićnu masu.
• Smanjuje masnu masu.

[4], [5], [6], [7]

Rezultati istraživanja

Aditivne tvrtke koriste Nielsenove podatke za lansiranje proizvoda koji sadrže bor i tvrde da su "prirodne" alternative anaboličkim steroidima. Međutim, te tvrtke nisu pokazale da su studije provedene na 12 žena nakon menopauze u dobi od 48 do 82 godine, a razina estradiola također se povećala u njima, a sastav tijela nije određen. Pored toga, normalna razina muškog testosterona bila je oko 10 puta veća od rezultata dobivenih od Nielsena.

Zeleno, Ferrando je izabrao prikladniju grupu za proučavanje ergogenog učinka - 10 bodybuildera. Oni konzumiraju 2,5 mg bora dnevno ili placebo i prakticiraju 7 tjedana. Nije bilo povećanja razine testosterona. Istraživači su zaključili da dodatci bura nemaju anabolički učinak.

Preporuke

Bor je mikronutrijent, koji je sadržan u beznačajnim količinama u odijelu, šljiva, oraha, pire od jabuka i sok od grožđa. RDN-ovi ne daju norme za bor, iako neke studije pokazuju da osoba treba oko 0,5-1,0 mg bora dnevno; Obilježeno je 10 mg bora po danu, ali je bezopasno, ali više od 50 mg bora dnevno može uzrokovati toksični učinak, što se manifestira u gubitku apetita i gastrointestinalnih poremećaja. Neke studije upućuju na to da bor može igrati skromnu ulogu u mineralnom stanju koštanog tkiva, ali ne pokazuje znakove ergogenog lijeka.