Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
Dijeta za alergije na hranu
Posljednji pregledao: 04.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Alergija na hranu je negativna reakcija tijela na proizvod, na čija svojstva postoji povećana osjetljivost. Glavna značajka alergije na hranu je da je može uzrokovati bilo koji proizvod bez iznimke.
Budući da se u posljednje vrijeme povećao broj ljudi koji pate od alergija na hranu, liječnici i alergolozi sve češće propisuju dijetu svojim pacijentima. Štoviše, dijeta za alergije na hranu je individualna za svaku osobu.
Dijeta za alergije na hranu kod odraslih
Dijeta za alergije na hranu kod odraslih provodi se oko 2-3 tjedna. Ovo trajanje se održava ako se alergija prvi put manifestirala ili je blaga. Kada se pojave početni simptomi, isključuju se oni proizvodi koji bi teoretski mogli uzrokovati ovu pojavu. Ako tijekom dijete (2-3 tjedna) dođe do poboljšanja, tada se isključeni proizvodi moraju ponovno uvesti u prehranu. I to treba činiti redom i u malim količinama. Razmak između uvođenja proizvoda trebao bi biti 3 dana. Tijekom tog vremena potrebno je promatrati reakciju tijela.
Pročitajte i: Alergije na hranu kod odraslih
Na taj način ćete moći utvrditi koji je proizvod točno uzrokovao alergiju.
Kada ste na hipoalergenskoj dijeti, postoje dva važna pravila kojih se treba pridržavati:
- nemojte se prejedati;
- diverzificirajte svoju prehranu unutar dopuštenih granica.
Glavna stvar koju treba zapamtiti je da će pravovremena prehrana za alergije na hranu pomoći tijelu da se brže oporavi.
[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]
Dijeta za alergije na hranu kod djece
Kako se propisuje dijeta za alergije na hranu kod djece?
Iako alergija na hranu kod djeteta nije baš ugodna dijagnoza, pozitivna strana je što trenutno u trgovinama postoji veliki izbor proizvoda koji se preporučuju za alergije na hranu. Na primjer, osnova mnogih smjesa je hidrolizirano mlijeko ili sojin protein, a pirei i žitarice sadrže hipoalergene komponente.
Jedan od najtežih smatra se dijeta za alergije na hranu za dojenčad koja se hrani na bočicu. U pravilu, sve njihove smjese temelje se na kravljem mlijeku, a simptomi odbacivanja ovog proizvoda mogu se pojaviti u prvim mjesecima života. U tom slučaju koriste se zamjene za majčino mlijeko. Smjese se mogu zamijeniti tekućinama od fermentiranog mlijeka, hranom na bazi sojinog mlijeka ili mlijekom životinje, a ne kravljeg.
Danas, ako dijete ima alergiju na proteine kravljeg mlijeka, najučinkovitijom hranom smatra se terapijska smjesa na bazi kazein hidrolizata.
Ako dijete starije od 2 godine ima alergiju na hranu, najbolje je iz prehrane isključiti kokošja jaja i ribu. Morski plodovi se posebno ne preporučuju mlađoj djeci. Također je bolje ne davati orašaste plodove, kikiriki i mahunarke.
Najvažnije je da dijete koje je na prehrambenoj dijeti redovito pregledava liječnik.
Uostalom, dijeta za alergije na hranu zahtijeva posebnu pažnju, a nepoštivanje individualne dijete može naštetiti vašem tijelu ili tijelu vašeg djeteta.