Dijeta za alergije na hranu
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Alergija na hranu je negativna reakcija tijela, na proizvod čija su svojstva senzibilizirana. Glavna značajka alergije na hranu je da može biti uzrokovana bilo kojim proizvodom bez iznimke.
Od nedavno je povećan broj ljudi koji pate od alergija na hranu, dok liječnici i alergisti sve češće opisuju prehranu svojim pacijentima. A dijeta za alergije na hranu razlikuje se za sve.
Dijeta za alergije na hranu kod odraslih osoba
Dijeta s alergijom na hranu kod odraslih se opaža oko 2-3 tjedna. Takvo trajanje se održava u slučaju da se alergija manifestira po prvi put ili ima lagan karakter. Kada se pojave početni simptomi, ti proizvodi koji teoretski mogu uzrokovati ovu pojavu su isključeni. Ako tijekom dijetalne prehrane (2-3 tjedna) dođe do poboljšanja, proizvodi koji su eliminirani moraju se ponovno uvesti u prehranu. I to bi trebao biti učinio u redu i u malim količinama. Interval između unosa proizvoda trebao bi biti 3 dana. Za to vrijeme potrebno je promatrati reakciju tijela.
Također pročitajte: Alergija na hranu kod odraslih osoba
Tako možete odrediti koji je proizvod pokrenuo alergiju.
Kada se nalazite na hipoalergenskoj prehrani, moraju se poštovati dva važna pravila:
- Nemojte jesti;
- u dozvoljenom okviru za diversifikaciju njihove hrane.
Glavna stvar koju treba zapamtiti je da pravodobna prehrana s alergijama na hranu pomoći tijelu da se brže oporavi.
Dijeta u alergijama na hranu kod djece
Kako dijeta za alergije na hranu kod djece?
Unatoč činjenici da alergija na hranu kod djeteta nije vrlo ugodna dijagnoza, pozitivna je strana u tome što u trgovinama postoji širok spektar proizvoda koji se preporučuju za alergiju hrane. Na primjer, temelj mnogih smjesa je hidrolizat mlijeka ili proteina soje, a purei i žitarice sadrže hipoalergijske komponente.
Jedna od najtežih, vjeruje dijeti za alergije na hranu za dojenčad koja je na umjetnoj hrani. U pravilu, sve njihove mješavine idu na kravlje mlijeko, a simptomi odbacivanja ovog proizvoda mogu se manifestirati u prvim mjesecima života. U tom se slučaju koriste zamjene za majčino mlijeko. Mješavine se mogu zamijeniti fermentiranim mliječnim tekućinama, hranom na bazi sojinog mlijeka ili životinjskim mlijekom, a ne krava.
Do danas, ako dijete ima alergiju na protein kravljeg mlijeka, najučinkovitiji obrok smatra se terapijskom smjesom koja se temelji na hidrolizatu kazeina.
Ako se alergija na hranu prati u djeteta od dvije godine, najbolje je isključiti kokošja jaja iz hrane, kao i riba. Plodovi mora posebno se ne preporučuju za malu djecu. Također je bolje ne dati orasi, kikiriki i mahunarke.
Najvažnije je da dijete koje je na prehrani redovito pregledava liječnik.
Uostalom, prehrana s alergijom na hranu zahtijeva posebnu pažnju, a nepridržavanje individualne prehrane može naštetiti vašem tijelu ili tijelu vašeg djeteta.