Vrste binge eatinga

Postoji mnogo različitih razloga koji mogu dovesti do poremećaja prehrane. Uzrok faktora u vezi s simptomima određuju glavne vrste prejedanja.

1. Na senzacija :

• Izričito - preveliki volumen hrane ostavlja iza sebe osjećaj težine, iscrpljenosti, pospanosti. Poremećaj probave uzrokuje nadutost, mučninu. Da biste ublažili bolno stanje, morate uzimati enzime i druge lijekove. Najčešće se ovaj oblik patologije javlja tijekom svečanih blagdana.
• Skrivena - osoba ne shvaća i ne osjeća da je jeli. U nekim slučajevima, nakon što se jede binge, postoji osjećaj gladi. Latentna prejedanje događa se kada dođe do povrede režima dana i glavnih obroka kada osoba redovito preuzima glad bržim hranom i drugim štetnim i naizgled niskoj kalorijskoj hrani.

2. Zbog pojave :

• Vanjski - kršenje uzrokovano vanjskim čimbenicima. To može biti nadražujuće hrane ili hrana "za tvrtku."
• Emotiogenic - uzrokovane su unutarnjim čimbenicima. Psihološka komponenta ove vrste najčešće je povezana sa stresom, depresivnim stanjima i poremećajima ličnosti.

3. Pod kontrolom:

• Gluttony, koji se može zaustaviti - kršenje hrane je rukovanje. Unutarnji glas može reći zaustavljanje nekonstruktivnog ponašanja.
• Nekontrolirano - osoba ne može sama zaustaviti. Smetnje završavaju kad više nema hrane, povraćanja ili izraženog osjećaja stida.

4. O psihološkim posljedicama:

• S osjećajem krivnje - nakon zlostavljanja hrane dolazi do realizacije onoga što je učinjeno. Zbog toga postoji osjećaj srama i krivnje. Osoba pokušava ispraviti svoju pogrešku, sjedi na strogoj prehrani ili odlazi u teretanu. Ako je prejedanje prolazilo u obliku bulimije, tada osjećaj krivnje završava napadima povraćanja.
• Bez osjećaja krivnje - ova vrsta se više odnosi na skrivenu glupost, kad osoba ne u potpunosti razumije i ne osjeća problem. U rijetkim slučajevima, glupost je prigoda za ponos.

5. Po prirodi struje:

• Paroksizmalno - osoba jede ogromne količine hrane, koje su 3-4 puta veće od dozvoljene stope za 1-2 sata. Istovremeno, apsolutno nema smisla za kontrolu. Nakon epizode binge eating, počinje self-flagellation, što može dovesti do povraćanja.
• Kompulzivno - prejedanje se događa tijekom dana, zbog toga može proći nezapaženo za osobu. Najčešće povezane s emocionalnim čimbenicima.

U pravilu, svi gore navedeni tipovi prejedanja međusobno se kombiniraju, neki dovode do pojave drugih.

Prinudna prejedanje

Nekontrolirana apsorpcija viška hrane u odsutnosti naglašenog apetita i gladi je kompulzivno prejedanje. Ova vrsta poremećaja prehrane karakterizira činjenica da za pacijenta nije važno što i gdje jede. Njezin je glavni cilj brzo napuniti želudac, sve do izražene nelagode, povraćanja, mučnine.

Još jedna osobitost kompulzivnih poremećaja u prehrani je da nakon uzburkanog hrane dolazi do osjećaja krivnje. Potreba za hranom se u potpunosti temelji na psihološkim, a ne fiziološkim razlozima. Liječenje poremećaja obavlja nutricionist zajedno s psihoterapeutom.

[1], [2]

Nekontrolirano prejedanje

Prisutna ili nekontrolirana gluttony, karakterizirana nesposobnost da samostalno zaustavi proces jedenja. Ova vrsta poremećaja hrane izravno je povezana s psihološkim čimbenicima. Na primjer, vrlo često stanje stresa uzrokuje prejedanje, uzrokujući nakon toga osjećaj krivnje. Prema medicinskoj statistici, žene su sklonije nekontroliranoj gluposti od muškaraca.

Uzroci ovisnosti o hrani nisu temeljito utvrđeni, ali postoji niz čimbenika rizika koji doprinose nastanku problema:

• Depresivno stanje.
• Živčana iskustva i napetosti.
• Nisko samopoštovanje.
• Opsesivno-kompulzivni poremećaj.
• Prekomjerna težina u ranoj dobi.
• Disfunkcija prehrane.
• Ženski spol.
• Zlouporaba psihoaktivnih tvari i lijekova.
• Zabrinutost zbog izgleda i lik.

Pretjerana potrošnja hrane karakterizira takve simptome:

• Brzo hrana.
• Glupost prije pojave boli.
• Binge eating u nedostatku teške glad.
• Prejedanje zbog psihičke nelagode.
• Osjećaji krivnje i samozatajnosti nakon jela.

Liječenje poremećaja sastoji se od takvih metoda: kognitivno-bihevioralna terapija, interpersonalna psihoterapija, upotreba lijekova. Što se tiče preventivnih mjera, moguće je spriječiti bolest samo uz održavanje zdrave mentalne i emocionalne pozadine.

Kognitivno prejedanje

Nekontrolirani unos hrane povezan s poremećajima središnjeg živčanog sustava i psihosomatskim čimbenicima je kognitivno prejedanje. Ovu vrstu bolesti karakterizira razdoblja gutljaja s daljnjom samooblikovanjem.

Najčešće se ovaj oblik poremećaja hrane dijagnosticira u takvim skupinama ljudi:

• Tinejdžeri - poremećaj se javlja tijekom razdoblja aktivnog puberteta, formiranja ličnosti i socijalizacije. Nezadovoljstvo vlastitim izgledom, stalna emocionalna iskustva i naprezanja dovode do oštećenja problema. Napadi gluttony su višestruki. Bez pomoći izvana, samozadovoljavanje će nastaviti rasti, redovito prejedanje uzrokovat će povećanje tjelesne težine i patologije gastrointestinalnog trakta.
• Osobe s prekomjernom težinom - bolesnici s pretilosti pate od poremećaja ličnosti. Nestabilno samopoštovanje i povećana nervozna uzbuna stvaraju začarani krug. Osoba doživljava i tamo i onda zaglavi stres. To se događa ovisnošću o alkoholu i drogama.
• Osobe s duševnim bolestima - gutljaj se javlja zbog stalne tjeskobe. Povećana prehrana može vratiti osjećaj sigurnosti.

Što se tiče simptomatologije, ovu vrstu bolesti karakterizira česte napada gutljaja, nemogućnost kontrole obroka, apsorpciju hrane do nelagode i boli.

Prejedanje obično događa sama, bez izražene gladi. Nakon epizode, postoji osjećaj sramote i želje za očistiti tijelo izazivajući povraćanje, uzimajući laksative. Liječenje bolnog stanja je individualno za svakog pacijenta. Terapija vodi psiholog u suradnji s nutricionista.

[3], [4], [5]

Psihološki i emocionalni prejedanje

Zlouporaba hrane za moralno zadovoljstvo, a ne za nadopunu energije u tijelu - emocionalno prejedanje. Uz pomoć proizvoda, osoba pokušava ugasiti nedostatak emocionalnih potreba. To dovodi do pojave višak težine i raznih kršenja gastrointestinalnog trakta.

Postoje takvi znakovi psihološke gluttony:

• Pojava stresa, pa čak i najmanji osjećaj dovodi do snažnog revnosti.
• Pacijent nastavlja jesti u odsustvu gladi i pojavi bolnih senzacija u želucu.
• Hrana vam pomaže da se malo smirite i osjećate se bolje.
• Hrana je nagrada za obavljeni posao ili neke radnje.
• Prejedanje daje osjećaj sigurnosti.
• Gubitak kontrole nad apetitom ostavlja osjećaj impotencije.

Ako je prisutna najmanje polovica gore navedenih simptoma, onda to jasno ukazuje na psihogeno prejedanje.

Algoritam za uklanjanje ovisnosti o hrani svodi se na sljedeća pravila:

1. Prepoznajte postojanje problema i shvatite da je potrebno boriti se.
2. Analizirajte čimbenike koji uzrokuju želju za prejedanjem. Ako je to stres ili emocionalno nezadovoljstvo, onda smireno razumijte taj problem.
3. Saznajte kako kontrolirati emocije. Ako se kuha, ne držite sve u sebi. Možete opisati svoj problem na papiru, a nakon nekoliko dana ponovno pročitajte kako biste se lakše riješili ili razumjeli da je opisana i uopće nije problem.
4. Gimnastika dišnog sustava. Najbolji način rješavanja emocionalnog stresa ili situacije u sukobu je duboki dah i sporo izdisanje. Mirno disanje će pomoći da se smiri, analizira trenutnu situaciju i pronađe načine kako to riješiti. Sjeti se da je ići i iskoristiti problem je najlakši način.
5. Razviti dnevnu rutinu i držati se. Da biste lakše kontrolirali prehranu, možete započeti dnevnik hrane, zapisivati sve što se jede i kada. Pri odabiru obroka kupite prirodne i sezonske proizvode.
6. Za održavanje dobrog zdravlja - dobiti dovoljno spavanja. Poštovanje načina san i budnosti će omogućiti prilagodbu hrane i poboljšati stanje živčanog sustava. Ne zaboravite i na tjelesnu aktivnost. Redovita tjelesna aktivnost podržava tijelo u tonu.

Živčani prejedanje od stresa

Ako se hrana koristi kao ohrabrujuća, opuštajuća ili tonična, onda ukazuje na poremećaje u prehrani. Zapravo, nervozno prejedanje pokušava prevladati emocije, a ne želudac. Zbog činjenice da se emocionalna gladi ne može ukloniti hranom, javlja se redovita gluttony. Vrlo često bolno stanje se formira protiv pozadine kroničnog stresa, depresije, živčanih poremećaja.

Postoji niz znakova koji omogućuju razlikovanje fizičke glad i želje da jedu na živčani način:

• Fizička gladi razvijaju se postupno i ne zahtijevaju hitnu naknadu. Nervozna glad postaje naglo i zahtijeva poseban obrok, na primjer, masni, slatki, prženi.
• Prilikom pokušaja prigušenja živčane gladi, često dolazi do gubitka kontrole. Kada se fizička glad gasi, postoji ozbiljna zasićenost.
• Živčana gladi živi u glavi i otežava se u stresnim situacijama, učincima pojedinih okusa ili mirisa. Fizička želja za jelom očituje se trzanjem trbuha i usisavanjem ispod žlice.
• Živčana jadna hrana uzrokuje osjećaje krivnje, srama i žaljenja. Dok fizička glad ne uzrokuje nikakve probleme, jer tijelo prima ono što mu treba.

Da biste se nosili s poremećajem prehrane, morate slijediti ove preporuke:

1. Uspostavite pravi uzrok binge eating i pokušati ga eliminirati. Ako je potrebno, potražite pomoć od psihologa i drugih stručnjaka.
2. Saznajte kako upravljati vlastitim emocijama. Pronađite druge načine rješavanja stresa i živčanih iskustava. Da biste imali nedostatak snage za prejedanje, možete se upisati u teretanu, ples ili na prvi pokušaj da se pojede za šetnju.
3. Saznajte kako se možete zaustaviti. Sposobnost napuštanja psihološkog impulsa na vrijeme će prevladati problem zlouporabe hrane.
4. Tjelesno zdravlje. U nekim slučajevima, problem živčanog prejedanja izravno je povezan sa lošim fizičkim stanjem. Ojačajte svoje tijelo, brinite o tome. Promatrajte san i budnost, odmarajte i jedite zdravo, prirodno jelo.

Prejedanje noću

Problem noćnog gutljaja poznat je svima koji cijeli dan provode na poslu i nemaju priliku da u potpunosti jedu. Istodobno, znanstvenici su utvrdili da je prekomjerno prejedanje prije odlaska u krevet opasno ne samo zbog probavne smrti, već zbog nedostatka izraženog osjećaja sitosti, što znači da želite još više jesti.

Statistike pokazuju da preko 20% ljudi s problemom prekomjerne tjelesne težine redovito prenosi noću. Postoje mnogi uzroci prejedanja, a njegove glavne značajke uključuju:

• Nedostatak normalnih obroka tijekom dana.
• Oko 80% kalorija se jede nakon 20:00 sati.
• Nakon ponoći, u kuhinji može postojati šetnja za aditivom.
• Ujutro, ne postoji želja za doručkom.
• Postoji osjećaj krivnje i neugodnosti tijekom gluttons.
• Česti proliti noću za snack.

Svi gore navedeni simptomi ukazuju na sindrom prejedanja noću. Za borbu protiv ovog problema postoje mnoge metode. Razmislite o jednostavnom algoritmu koji će vam pomoći prevladati naviku jedenja prije spavanja:

1. Planirajte dnevnu prehranu i jasno ograničite vrijeme svog zadnjeg obroka.
2. Jedite dok sjedite za stolom, usredotočujući se samo na hranu. Isključite televizor, nemojte čitati knjige.
3. Dobro higijte hranu, tako da će vam trbuh biti pun.
4. Smanjite količinu alkohola ili ga potpuno odbiti.
5. Pripremite hranu sami, odustanite od dućana i kobasica. Također pod zabranom dobiti zalogaje buns, slastice ili kolači.
6. Ako je želja da jedete bilo što štetno tijekom gledanja televizije, onda je bolje da se sami uključite u zadaću.
7. Prijeđite u krevet ranije, jer nedostatak sna je jedan od razloga za prekomjernu težinu.

Ako se noćna gutljaja povezuje s psihološkim čimbenicima, stresom, živčanim iskustvima, onda je bolje kontaktirati stručnjaka koji će vam pomoći riješiti problem i riješiti ga.

Neprestano prejedanje

Kršenje ponašanja jedenja stvarni je problem za odrasle i djecu. Posljedice stalnog prejedanja su toliko opasne da liječnici savjetuju da ostanu s blagim osjećajem gladi, a ne da zloupotrebljavaju proizvode.

Opasnosti od redovite prehlade:

• Kršenje metabolizma masti i ugljikohidrata tvari, zbog čega svi organi počinju trpjeti od prekomjernog opterećenja.
• Negativno utječe na kardiovaskularni sustav jer je srce prisiljeno obogatiti krv s više prostora zbog porasta organa.
• Mišićni zidovi srca se povećavaju i učestalost njihovih kontrakcija raste. Zbog toga se javljaju problemi s hipertenzijom i tlakom.
• Povećanje količine masti negativno utječe na jetru i cijeli gastrointestinalni trakt. Protiv takvog stanja može se razviti gastritis s smanjenom kiselinom, pankreatitisom, kolecistitisom, kolitisom.
• Overeating dovodi do povećanja tjelesne težine, što dovodi do kršenja hormonskog podrijetla. Postoje problemi s razvojem hormona štitnjače, čiji nedostatak dovodi do patologija na dijelu metabolizma. Za žene to se očituje kršenjima menstrualnog ciklusa, au teškim slučajevima - neplodnosti. Muškarci mogu imati problema s erekcijom.

Da biste normalizirali ponašanje u prehrani, morate razviti prehranu i prehranu. Nutricionisti preporučuju da se pridržavaju tri puna jela dnevno i 1-2 zalogaja. Također je potrebno smanjiti količinu slane, masne i začinjene hrane u prehrani. Ograničenja se primjenjuju na šećer, gotove proizvode, slastice, pečene robe, voće.

Smanjenje veličine posluživanja je još jedna točka na putu ka zdravoj ishrani. Da biste to učinili, možete uzeti manju posudu, a ploča neće izgledati prazna. Također možete isprobati dane istovara. Ovo je vrsta mono-dijeta čije trajanje ne prelazi 24 sata. Najkorisnije je iskrcavati jabuke, krastavce, rižu ili vodu. Ako se ne možete nositi sa problemom gutljaja, trebali biste se posavjetovati sa stručnjakom: dijetetičarom, psihologom.

Overeating masne hrane

Važan nutrijent i izvor korisnog kolesterola su masti. Sadržaj te tvari u proizvodima određuje njihovu prehrambenu vrijednost. Masti pridonose asimilaciji vitamina A, D, E, K, koji su topivi u mastima. Istovremeno, normalna apsorpcija masnih hrana je nemoguća bez sokova gušterače i žuči.

Masna i pržena u uljnoj hrani preopterećuje gastrointestinalni trakt. Povećane količine hrane uzrokuju nedostatak enzima za njihovu obradu. Zbog toga se nepročišćena hrana zadržava u crijevima, uzrokujući nakupljanje plinova i povećani pritisak u trbušnoj šupljini. Stagni procesi dovode do autointoksikacije, to je trovanje tijela.

Zlouporaba masne hrane daje prekomjerno opterećenje na želucu, pankreasu i duodenumu. Usporavajte probavni proces i podijelite masti u kiseline i glicerol. Česti prejedanje masnoća prijeti ne samo probavom, nego i nedostatkom gušterače.

Prejedanje soli

Blagovaonica, to jest, sol za hranu, je mineral koji redovito dodamo u naše obroke. Preporučena stopa unosa soli za odraslu osobu je 6 g, odnosno jedna žličica. No, većina ljudi znatno nadilazi tu normu jedući 2-3 ili više puta više. Činjenica je da se mineral nalazi u mnogim gotovim proizvodima, čija zlouporaba uzrokuje prejedanje soli. Najviše natrij klorida se nalazi u takvoj hrani:

• Dimljeni meso i kobasice.
• Konzervirane masline.
• Slane i konzervirano povrće.
• Dimljena i slana riba.
• Umak od soje i gorušice.
• Tvrdi sirevi.

Prekomjerno jedenje soli uzrokuje snažnu žeđ i niz drugih negativnih posljedica za tijelo. Prije svega, krvni tlak raste, a pogoršanje bolesti sa strane kardiovaskularnog sustava je također moguće. Sol povećava rizik od razvoja raka želuca i srčanih udara. Ali ne možete potpuno napustiti sol, jer također ima negativan utjecaj na zdravlje.

Da ne biste previše jeli slanu, morate se pripremiti i kontrolirati količinu začina. Možete pokušati zamijeniti mineral s mirisnim biljem ili paprike. Također, trebali biste smanjiti upotrebu gotovih umaka: majoneze, senf, soja umak.

Prejedanje askorbinske kiseline

Vitamin C ili askorbinska kiselina obavlja mnoge važne funkcije u tijelu. Regulira redoks procesa na staničnoj razini, kao i metabolizam ugljikohidrata i koagulaciju krvi. Jača strukturu koštanog i zubnog tkiva, povećava zaštitna svojstva imunološkog sustava i potiče proizvodnju određenih vitamina. Tvar je dio mnogih prehrambenih proizvoda, povrća, voća i bobica. Također postoje farmaceutski pripravci askorbinske kiseline.

Prekomjerna količina vitamina C najčešće se javlja kod prejedanja hrane s povećanim sadržajem. To se promatra tijekom zimskih praznika, kada ljudi prejedaju agrumi, kao i kada pokušavaju neovisno ojačati imunološki sustav. Višak u tijelu askorbinske kiseline uzrokuje takve simptome:

• Alergijske reakcije.
• Povećana slabost.
• Bol u abdomenu.
• Poremećaj stolice, proljev.
• Glavobolja i vrtoglavica.
• Teška mučnina i povraćanje.
• Žgaravica.
• Povećana ekscitacija.

Gore navedene reakcije zahtijevaju smanjenje unosa vitamina C. Ako to nije učinjeno, produljena overdoza askorbiza dovest će do sljedećih posljedica:

• Bolesti bubrega, želuca, gušterače.
• Nedostatak vitamina B.
• Ulcerativne lezije želuca.
• Postojana alergija.
• Visoki krvni tlak.
• Neuspjeh u menstrualnom ciklusu.
• Povreda zgrušavanja krvi.

S ekstremnim oprezom, askorbinska kiselina treba konzumirati ljudi s predispozicijom da oblikuju konkrecije u bubrezima i žučnom mjehuru, dijabetesu i drugim endokrinim patologijama.

Prejedanje nakon uklanjanja žučnog mjehura

Hepatociti, odnosno stanice jetre, proizvode žuči, što je neophodno za potpunu probavu hrane i apsorpciju svojih korisnih tvari u krv. Bile se nakuplja u skladištu - žučni mjehur. Ako se organi prestanu normalno raditi, to dovodi do ozbiljnih komplikacija, pa čak i zbog kirurškog uklanjanja.

Nakon uklanjanja žuči u tijelu počinju promjene. Stanice jetre i dalje proizvode baktericidnu tekućinu, ali nema mjesta za pohranu. Zbog toga se nameću ozbiljna ograničenja hrane za normalizaciju izlučivanja žuči i probavljanju hrane.

Zlostavljanje hrane nakon uklanjanja žučnog mjehura je opasno za takve komplikacije:

• Povreda crijevne mikroflore.
• Odgođena probava.
• Zatvor.
• Bolni osjećaji na strani i trbuhu.
• Povećano stvaranje plina.
• Podrigivati.
• Napadi na mučninu.
• Gorčina u usnoj šupljini.
• Pogoršanje dobrobiti i opće slabosti.

Pored navedenih problema, kršenje prehrane može dovesti do razvoja kolitisa, ezofagitisa, duodenitisa i drugih gastrointestinalnih bolesti. Prejedanje pržene i masne hrane je opasno ponovnim stvaranjem kamenja, ali već u žučnim kanalima.

Da bi se smanjio rizik od razvoja problema s hranom, osobe s žučnim kanalima trebaju jesti hranu s niskim udjelom masti. Najkorisnija hrana od povrća i bjelančevina, kuhana na pari, kuhana ili pečena. Poštivanje osnovnih načela zdrave prehrane povoljno utječe na opće blagostanje i ne dopušta da se osjećaju problemi zbog udaljenog organa.