Prejedanje slatkišima, brašnom, čokoladom i bombonima

I odrasli i djeca vole slatkiše, pa je problem zlouporabe takvih proizvoda relevantan za sve uzraste. Redovita konzumacija male količine šećera dobra je za tijelo, jer održava moždanu aktivnost na visokoj razini. Proždrljivost slatkiša dovodi do ozbiljne opijenosti tijela.

Na primjer, mala čokoladica sadrži dnevnu normu glukoze, ali prejedanje čokoladom dovest će do značajnog povećanja razine šećera u krvi. To negativno utječe na funkcioniranje endokrinog sustava. Kada uđe u tijelo, šećer se polako apsorbira u sluznicu gastrointestinalnog trakta, što dovodi do poremećaja normalnog funkcioniranja probavnog sustava. U tom kontekstu dolazi do stagnacije u rektumu, odnosno zatvora.

Pročitajte i: Kako prevladati ovisnost o slatkišima i brašnu?

Prejedanje slatkišima, kao i drugim vrstama delicija, može uzrokovati sljedeće komplikacije:

• Alergijske reakcije. Pojavljuju se kožni osipi, moguće je i oticanje tvrdog i mekog nepca, jednjaka i grkljana. U tom kontekstu, disanje postaje otežano, javljaju se mučnina i povraćanje. Ako urtikarija traje dulje vrijeme, trebate potražiti liječničku pomoć.
• Anafilaktički šok je teška alergijska reakcija koja se razvija unutar 40-60 minuta nakon prekomjerne konzumacije proizvoda. Bolno stanje može se manifestirati kao bljedilo ili hiperemija kože, kardiovaskularni poremećaji, astmatični kašalj, grčevi, bolovi u trbuhu, mučnina, gastrointestinalno krvarenje.
• Quinckeov edem je još jedna alergijska reakcija koja uzrokuje oticanje kože i potkožnog masnog tkiva. Patologija se javlja s oticanjem unutarnjih organa i stvaranjem gustih, jasno definiranih područja kože. Najčešće se oticanje formira na licu, u području mekog nepca, grkljana i genitalija. Prate ga oštri bolovi u trbuhu, promuklost i kašalj, blijeda koža.
• Funkcionalna hipoglikemija – trovanje šećerom remeti normalno funkcioniranje krvožilnog sustava. Razina glukoze naglo pada, što uzrokuje hipoksiju, tj. gladovanje kisikom. U tom kontekstu, oslobađanje hormona rasta se usporava i postoji rizik od razvoja dijabetesa.

O ostalim posljedicama i komplikacijama prejedanja pročitajte u ovom članku.

Mnogi proizvođači dodaju razne pojačivače okusa, aromatične mirise i druge umjetne komponente u slatkiše, čiji sadržaj u gotovom proizvodu vrlo često prelazi dopuštene norme. Prekomjerna konzumacija takvih proizvoda dovodi do trovanja tijela štetnim tvarima.

Višak glukoze pri prejedanju slatkišima ostavlja negativan otisak na izgledu. Prije svega, mijenja se tjelesna težina, pojavljuju se masne naslage i celulit. Višak šećera u crijevima pokreće aktivno razmnožavanje patogene mikroflore, što izaziva pojavu akni na licu i tijelu te kandidijazu sluznice.

Prejedanje medom

Koristan pčelinji proizvod slatkog okusa i neobične arome, koji se koristi u liječenju mnogih bolesti, je med. Njegova svojstva ovise o biljkama s kojih pčele skupljaju nektar. Stoga je vrlo važno pravilno odabrati med kako bi se smanjio rizik od trovanja. Prekomjerna konzumacija prirodnih slatkiša nije ništa manje opasna.

Simptomi zlouporabe meda:

• Povišena tjelesna temperatura.
• Alergijski osip na koži.
• Mučnina i povraćanje.
• Bol u mišićima i zglobovima.
• Migrena s pulsirajućom boli u sljepoočnicama.
• Opća slabost i nesvjestica.
• Proširene zjenice.
• Probavni poremećaji.
• Zbunjenost svijesti.
• Oštećena koordinacija.

Znakovi prejedanja razvijaju se ako osoba pojede više od 150 g proizvoda od meda odjednom. Rizik od opijenosti značajno se povećava pri konzumiranju otrovnog ili "pijanog" meda. U tom slučaju dovoljno je pojesti 20 g proizvoda da se predozira. Med sakupljen u područjima gdje rastu otrovne biljke je opasan. Takav proizvod sadrži andromedotoksin koji se ne otapa u masi meda i uzrokuje simptome opasne po život.

Kada se pojave prvi znakovi predoziranja, potrebno je uzeti adsorbente (aktivni ugljen), piti vodu sa soli i sodom. Također treba napraviti klistir za čišćenje ili popiti laksativ. Preporučuju se antihistaminici kako bi se alergijske reakcije svele na minimum.

Trovanje je moguće i pri konzumiranju dobrog meda, kada osoba ima alergijske reakcije na proizvod. U tom slučaju, delikatesa uzrokuje tešku intoksikaciju tijela. Zagrijavanje meda i njegova daljnja konzumacija također je opasno. U posebno teškim slučajevima trovanje dovodi do smrti.

Prejedanje brašnom

Mirisni kruh, peciva, pite i ostali pekarski proizvodi su proizvodi kojima je teško odoljeti. Sadrže mnoge komponente, a glavna je brašno. Prekomjerna konzumacija proizvoda od brašna negativno utječe na stanje tijela, uzrokujući debljanje. Prejedanje je također opasno zbog trovanja tijela, što je karakterizirano sljedećim simptomima:

• Oštra bol u trbuhu.
• Mučnina i povraćanje.
• Povećana tjelesna temperatura.
• Zatvor.
• Želučane tegobe.

Naravno, nitko nije umro od takvih simptoma, ali pretjerana konzumacija nekvalitetnih proizvoda od brašna može uzrokovati ozbiljnije probleme za tijelo. Prejedanje previše vrućim pečenim proizvodima dovodi do ulceroznih lezija želuca i volvulusa crijeva.

Jedenje pljesnivih pekarskih proizvoda i kruha okidač je za alergijske reakcije i intoksikaciju tijela. Toksične gljivice plijesni mogu uzrokovati onkološke procese. Redovita konzumacija pokvarenih proizvoda od brašna dovodi do patoloških promjena u bubrezima i jetri.