Proizvodi koji snižavaju šećer u krvi

Učinkovito liječenje dijabetesa je nemoguće bez prehrane. U prehrani dijabetesa, obvezni su proizvodi koji snižavaju šećer u krvi. Niska prehrana ugljikohidrata pomaže kontrolnim pokazateljima i sprečava komplikacije. Kakva je hrana korisna i što bi trebalo biti tabu?

Korisna hrana s povišenim šećernom krvlju

Prema promatranjima, kada se koristi zdrava hrana s povišenim šećerom u krvi, indikatori se stabiliziraju nakon 2-3 dana. Da biste spriječili komplikacije , morate stalno pratiti hranu .

Među proizvodima koji snižavaju šećer u krvi, nema mjesta obogaćena ugljikohidratima velike brzine. Dijabetske dijete se razvijaju individualno, no svatko se mora pridržavati općih pravila.

1. Hranu treba redovito uzimati.
2. Sadržaj ugljikohidrata i proteina trebao bi biti nepromijenjen.
3. Samo treba gladovati.
4. Osjećaj lagane sitosti je znak da prestanete jesti.
5. Prejedanje je neprihvatljivo.
6. Kada je prisilno odgađanje redovitih jela na sat ili više, potrebno je lagani zalogaj.

Dijabetički jelovnik se sastoji od kombiniranog svježeg sira, žitarica, kuhana jaja, juha od niskih masnoća, salate i ukiseljeno povrće, kuhana jela od mesa i kaučuka, dekocija, sušeno voće. Prednost se daje voću i lišćem s minimalnim ugljikohidratima (patlidžan, kupus raznih vrsta, krastavac, bundeva, salata). Nemojte uzrokovati probleme svježe rajčice, češnjaka, gljiva.

Ograničenja se primjenjuju na marinade i masline, takozvano slatko povrće (krumpir, repa, mrkva, prerađena rajčica). Umjesto majoneze, koristite biljno ulje. Preporuča se izrada tjednog izbornika pogodnih proizvoda.

Zabranjena hrana s povišenim šećernom krvlju

Postoje skupine kategorički zabranjene hrane s povišenim šećernom krvlju. Indikativni popis takve hrane:

• masno meso i riblja jela;
• pržena;
• dimljeni;
• dom "twists";
• pečenje;
• sladoled;
• slatkiši;
• umaci i začini;
• kavijar.

Ograničenja se nameću na tzv. "Slatko" povrće. To uključuje mahunarke, mrkve, krumpir, repa, paprike, toplinu izloženu rajčicu. No, dijabetičari ne bi trebali biti uzrujani jer imaju dovoljno ukusnih i zdravih povrća s minimalnim šećerom: od bundeve do svježih rajčica.

Isključite zasićene jednostavnim šećerima, svježe i suhe smokve, ananas, bananu, datume, grožđice.

Oštre sireve, masne kisele vrhnja također su zabranjene.

Zabranjene su žitarice od kukuruza, krupice, rižinih žitarica. Oni su zamijenjeni hranom koja snižava šećer u krvi.

Koje hrane snižava šećer u krvi

Ljudi u opasnosti su vitalno znati koja hrana snižava šećer u krvi. Budući da je posebna dijeta važna komponenta terapije. Kod uporabe proizvoda koji snižavaju šećer u krvi, učinak, odnosno stabilizacija pokazatelja, javlja se u roku od 2-3 dana.

Kod dijabetesa, stručnjaci preporučuju da odmah naprave dijetu tjedan dana.

• Tekuća su jela pripremljena na masnoćama, povrću, gljivama i ribama. Odlična opcija - okroshka, borsch.

Ukrasi i povrće pogodni su za ukrašavanje; izvrstan dodatak njima - kosu, meso, kajgana - s obzirom da se preporuča ne više od 1 jaja dnevno.

• Povrće i voćne salate, pirjano povrće uvijek su dobrodošli na dijabetičnom stolu. Umaci i začini s ugljikohidratima zamjenjuju se biljnim uljem ili domaćim low-carb majonezom.

Svježe voće nije ograničeno na jagode, jabuke, lubenice. One se konzumiraju nakon jela.

• U zdravom jelovniku uključene su i kolače, kolače i svježi sir.

Prilikom odabira začina, morate se usredotočiti na sastav. Sol, papar - neutralni u tom smislu, sastojci.

• Preporuča se sok od sokova, sokova, kompotica, čaja, keksa cikorije.

Kruh je koristan raž, od mekinje do 300 grama dnevno. Pečenje je potpuno isključeno.

Svaka bolest komplicira život, dijabetes nije iznimka. Međutim, milijuni ljudi, nakon preporuka liječnika, uspjeli su uspostaviti punopravni rad i osobni život. Štoviše, obilje hrane koja snižava šećer u krvi, omogućuje vam da ne odbijete samu ukusnu i raznovrsnu hranu.