Alergije na sir u odraslih i djece

Alergija na sir - fenomen vrlo čest. U našoj svakodnevnoj prehrani mogu postojati mnogi čimbenici za nebitnu hranu. Netko ne može piti mlijeko, netko ne zamišlja jesti meso, netko ima konvulzije u očima svježe pripremljenih tikvica ili patlidžana.

Unatoč činjenici da je sir je jedan od najkorisnijih proizvoda, još uvijek postoje ljudi koji imaju organizam koji se bori s tim vrlo korisnim elementima. Važno je napomenuti da u svakodnevnoj prehrani obične osobe, u različitim proizvodima postoji mlijeko ili njezine komponente. Oni pomažu ne samo da pomažu u zasićenju tijela korisnim tvarima, nego također daju snagu i izdržljivost.

[1], [2]

Postoji li alergija na svježi sir?

Što je sir i zašto je alergičan? Rezani sir nije ništa više nego zbijeni proteini, kuhani od svježe krave, koze, ovce ili nekog drugog mlijeka. Ako govorimo o sastavu svježeg sira, to je 80% mliječnih bjelančevina, a preostalih 20% mliječnih bjelančevina ostaje kada se digestira u serumu. Kada tijelo uzima dozu čistog proteina u obliku svježeg sira, to ga ne može smatrati korisnim izvorom vitamina, već kao štetne tvari. Tijelo započinje pobunu - proizvodi veliki broj protutijela. Zbog povećanja njihovog sadržaja, tijelo proizvodi histamin, što uzrokuje vanjske i unutarnje alergijske manifestacije.

Uzroke alergije na sir

Alergijska reakcija u ljudskom tijelu može se pojaviti zbog upotrebe bilo kojeg proizvoda. Međutim, najčešći slučajevi manifestacije alergije na hranu se očituju kada se koriste bjelančevine, a ne masti ili ugljikohidrati, grupe proizvoda.

Najčešći uzrok alergija na krvarenje zove se nasljedstvo. U ovom slučaju, obično, roditelji to primjećuju u djetetu vrlo mlade dobi.

Najviše nesigurne hrane alergeni su: kravlje mlijeko i njegovi derivati - isti sir, plodovi mora i rijeka riba, jaja, soje i razni orašasti plodovi. Postoje slučajevi kao naslov poprečnog alergije, kad čovjek nosi alergiju na jedan od proizvoda ne može opaziti i slični proizvodi (npr alergija na sir može biti paralelno s alergije na mlijeko i alergične na dinje zgrabite i bundevu ili krastavac).

Simptomi alergije na sir

Alergija na sir, kao što je napisana ranije, može se manifestirati i izvana i iznutra. Simptomi alergije na svježi sir mogu biti vidljivi na koži, unutarnjem senzaciju ili fiziološkim reakcijama alergijskog organizma.

Alergija na svježi sir može se očitovati na koži - o tome će vam reći mali crvenkasti prištići pod nazivom "osip". Ne isključujte reakcije koje manifestiraju edem usne šupljine ili usana ili ekcema perioralnog područja.

Nije najbolji način da se reakcija na svježi sir u alergijskoj osobi u gastrointestinalnom traktu. Zbog upotrebe proizvoda neprihvatljivog tijelu mogu se pojaviti bolni spazmi, mučnina ili povraćanje, vrtoglavica ili proljev.

Najopasnije može biti alergija na sir, koja se manifestira u dišnom sustavu. Ako se u početnim fazama njegovog manifestiranja je teško pogoditi da ovaj alergije - rinitis, pojave suze, ili nekakav svrbež očiju rijetko se vežu uz alergiju na sir - ali pogoršava situaciju je alergična na sir mogu oteći unutar dišnih puteva, što može dovesti do anafilaktičkog šok.

Alergija sirutke

Najčešći fenomen - alergija na svježi sir u djetinjstvu ili djetinjstvu. Dakle, kao kravlje mlijeko koje sadrži čestice bjelančevina, od najčešće uzrokuje alergiju kod dojenčadi, liječnici preporučuju prestanak prelaska na umjetnu hranu što je duže moguće.

Do jedne godine ne preporučuje se prehrambeno navesti dijete kao što su: voće i bobičasto voće crvene boje, te sadrži veliku količinu vitamina C, ribu i kravlje mlijeko. Najpovoljniji za psihofizički razvoj, održavanje imunosti, kao i za pravilan rast bebe naziva se kontinuirano dojenje majke.

Da bi dijete dobilo kvalitetno i zdravo majčino mlijeko, mama bi također trebala dobro i potpuno jesti. Tako se majkama preporučuje korištenje proizvoda od povrća i životinjskog podrijetla, prirodnih i svježe pripremljenih.

Alergije na sir u bebama

Nije iznenađujuće, dijete koje se samo podučava drugom, osim majčinog mlijeka, ima alergijske reakcije na hranu. Uostalom, tijelo beba ne percipira druge elemente dok ih smatra stranim. Stoga, čak i uz neznatnu količinu, možete doživjeti alergiju bebinu krvi.

Da bi se isključila alergijska reakcija organizma djeteta na razne, uključujući mliječne proizvode, potrebno je odabrati hipoalergijske smjese za komplementarno hranjenje.

Alergija na curdu "Agusha" i "Tema"

Nije neuobičajeno da bebe imaju alergije na proizvođača. Tako se, na primjer, često roditelji obraćaju stručnjacima s pitanjima: "Što učiniti ako dijete ima alergiju na krmu" Agusha "ili" Tema "?

Prvo, liječnici preporučuju da uvedu u prehranu dječjeg mlijeka i proizvoda od kiselog mlijeka koji sadrže proteine krava, nakon godinu dana života.

Drugo, ako je beba alergična na sir „Agusha”, „Predmet”, ili bilo koji drugi, koji je izradio svojim rukama, ako sve proporcije, tehnologije i propisima, samo trebate zamijeniti početak proizvođača za sir, ili se obratite pedijatar.

Većina mliječnih proizvoda koji se prikazuju na policama trgovina ili ljekarni možda ne odgovaraju vašem djetetu, jer nemaju prirodnih sastojaka. Stoga se savjetuje djeci da daju samo prirodne mliječne proizvode pripremljene vlastitim rukama.

Alergija sirutke u odrasloj dobi

Tijekom vremena, alergije kod odraslih osoba do određenih skupina hrane mogu se pretvoriti u alergije na potpuno drugačiju hranu. Takve reakcije tijela mogu signalizirati rad svih unutarnjih sustava ljudskog tijela.

Da se alergični na sir u odraslih, potrebno je bilo gledati svoje djetinjstvo, preuzima od svojih roditelja, ili prezasićena ih jednom, tako da tijelo sjetio korisne tvari kao štetne. Prvi simptomi alergije na sir za odrasle, kao i percepcija drugih proizvoda pojaviti negdje u 5-10 minuta nakon jela ili nakon asimilacije mineralnih elemenata i filtrirati štetne - 3-4 sati nakon konzumacije proizvoda.

Obično, alergije se odvijaju nakon 1-2 dana, kada su proizvodi u potpunosti uklonjeni iz tijela.

Dijagnoza alergije na sir

Na početku članka je naznačeno koji su simptomi pojave alergije na krvariju najčešći. Dijagnoza alergije na svježi sir u djece i odraslih dovodi do brzog razvoja, osobito ako ste pregledali liječnik. Alergija se može identificirati iu prvom stupnju, međutim, kako bi se klasificirala proizvod koji je izazvao alergiju, trebat će više vremena. Treba zapamtiti da se u glavnim alergijskim reakcijama promatraju ljudi nakon uzimanja proteinske hrane.

Činjenica da imate alergijsku reakciju u tijelu, može vam reći opću slabost tijela, vrućinu ili obratno, zimicu, proljev i bol u svim udovima. Karakteristične su i kapi tlaka koji su popraćeni obezbojenjem kože, male sluzi mogu se pojaviti na sluznici. Oticanje usne šupljine, dišnog trakta, aritmija počinje, akutni nedostatak zraka, što može dovesti do gubitka svijesti. Rad bubrega i organa koji proizvode krv također je poremećen.

Liječenje alergije na sir

Da biste izbjegli alergije na sir, morate ga isključiti iz prehrane, barem na razdoblje - tjedan, mjesec ili duže. Potrebno je utvrditi uzrok alergije i medicinski zategnuti vlastito zdravlje stvrdnjavanjem gastrointestinalnog trakta, bolesti bubrega ili uklanjanjem parazita iz tijela.

Kako bi se tijelo naviknulo da uđe u nju voljeni sir koji uzrokuje alergije, potrebno ju je jesti u malim dozama, tako da protutijela izgube osjetljivost na ovaj proizvod. Međutim, bolje je provesti takve pokuse pod nadzorom alergijskih, inače nepovratnih nuspojava.

Kako spriječiti alergiju na sir?

Naravno, prevencija alergije na svježi sir je mnogo bolja i poželjnija za liječenje. Da biste spriječili pojavu alergijske reakcije na sir, uvijek ga koristite u malim dozama i ne dijelite ih. Umjesto korištenja iste vrste mliječnih proizvoda zbog fermentiranog mliječnog proizvoda, poželjno je zamijeniti s drugim vrstama. To jest, ako imate alergijsku reakciju na sir, pokušajte ponekad konzumirati sir umjesto toga, ili jednostavno jesti jogurt, piti kefir ili mlijeko. Iz promjena konzistencije, probavljivost proizvoda može se značajno promijeniti.

Pravilno postupajte i nemojte se riskirati. Da biste uspostavili točniju dijagnozu i imenovanje tečaja liječenja, preporučujemo da se posavjetujete s liječnikom. On će moći podići antialergijski program koji vam odgovara. Zapamtite da samo-lijekovi mogu uzrokovati nepopravljivu štetu za vaše zdravlje.