^

Zdravlje

Što se može i ne može biti učinjeno s gihom?

, Medicinski urednik
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Fact-checked
х

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.

Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.

Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Giht, koja proizlazi iz akumulacije kristala urata u zglobovima i drugim tkivima, rezultat je sistemskog katabolizma dušikovih purinskih baza nukleinskih kiselina. Oni s dijagnozom ove bolesti, trebali biste znati što možete i ne možete učiniti s gihom.

Prije svega, to se tiče prehrambenih proizvoda, čija upotreba doprinosi ili sprječava hiperurikemiju - prekomjerne količine mokraćne kiseline u krvi koja nastaje tijekom cijepanja purina.

Pročitajte također: Dijeta za gihta

Utvrđivanje da li postoji gihta ove ili druge proizvode, a to je nemoguće za giht u svakom slučaju (npr, crvena mesa, mesnih proizvoda i masti riba), to bi trebalo biti jasno da taloženje kristala mokraćne kiseline doprinosi pomak acidobazne ravnoteže organizam na kiseloj strani.

U borbi protiv smanjenja pH krvi i svih fizioloških fluida, pomažu alkalni produkti koji sadrže organske kiseline. Prema stručnjacima SAD National Institutes of Health (NIH), još alkalna unutarnji okoliša - najvažniji biokemijski uređaj za niveliranje svojstva dovoljno slabe, ali slabo topljivih u većini tekućina mokraćne kiseline (C 5 H 4 N 4 O 3 ), koji u krvi u obliku mononatrija sol. Osim toga, organske kiseline doprinose smanjenju sinteze mokraćne kiseline od strane bubrega.

Druga važna točka je prisutnost mokraće natrijevih soli mokraćne ili kalcijeve soli oksalne kiseline, tj. Urata ili oksalata. Ova patologija je čest uzrok metaboličkih problema, a to nameće dodatna ograničenja na određene proizvode.

Dakle, što se može i ne može biti učinjeno s gorkom iz hrane?

Mogu li jesti pileći s gihtom?

Pileće meso ugleda za prehrambeni proizvod, ali se odnosi samo na masti, ali sadržaj purina u njoj premašuje 122 mg na 100 g proizvoda; ovog iznosa, kao rezultat probave, tijelo će dobiti do 170 mg mokraćne kiseline. No, kada se bave pitanjem je li moguće jesti piletinu s gihtom, ne smije se zanemariti činjenica da pri kuhanju mesa, dušične tvari ostaju više od polovice u bujonu. I korištenje 150 g kuhane piletine jednom u dva ili tri dana (izvan pogoršanja bolesti), većina nutricionista smatra prihvatljivom.

Usput, piletina može biti zamijenjena puretinom fileta ili zečjim mesom, u kojoj je razina sadržaja purina niža.

I o razinama purina u hrani Treba napomenuti da je WHO smatra nisku razinu purina od 50 do 100 mg po 100 g medija proizvoda - od 100 do 150 mg, i što je iznad 150 mg po 100 g - visok (tj neprihvatljiva ako giht).

trusted-source[1]

Mogu li jesti jaja s gihtom?

Sadržaj proteina u jednoj sirovoj jaje u prosjeku iznosi 5-6 g, au istoj količini kuhanog jaja - za 0,3 grama više. Iako mokraćna kiselina je, naravno, nastaje u procesu metabolizma jaja proteina, i jaja su visoko oksidirajuće hrane, ali, prema nutricionistima jedan kuhano jaje dnevno 2-3 puta tjedno - to je „bezopasna doza” je vrijeme akutni giht.

To jest, jaja treba ograničiti u prehrani, a preporučljivo je da ih koriste samo u kuhani (bez pečena jaja!), Onda vaše tijelo dobiva vitamine grupe B, kao i kalcij, fosfor, cink, bakar, željezo i mangan.

Je li moguće jesti masti s gihtom?

Za užitak ljubitelja masnoća, ovaj prirodni proizvod proteina ne sadrži: glavni sastojci su masti, koje kemičari nazivaju trigliceridima.

Komad težine 50 g daje 450 kcal; sadrži oko 48 mg kolesterola; gotovo 20 g zasićenih masnih kiselina; više od 22 g mononezasićenih masnih kiselina (oleinska i palmitolska); 5 g polinezasićene linoleinske kiseline, kao i selen i cink.

Budući da zasićene masti povećavaju udio lošeg kolesterola i smanjuju udio dobara, dieticians isključuju masnoće iz prehrane za bilo koju bolest. I djeluju apsolutno opravdano. Probavljanja triglicerida se cijepaju do nastanka ketona, a to sprječava bubrezi izlučuju mokraćne kiseline zbog činjenice da ona ima na prvom mjestu, uklonjen iz tijela ketona.

Mogu li jesti lignje s gihtom?

Osim većine ribljih vrsta, plodovi mora, kao što su školjke, škampi i škampi, su kontraindikacije hrane za ometanje metabolizma purinskih baza.

Što se tiče lignje, u 100 g mesa sadrži 16-18 g proteina, 62 mg purinskih baza i 224 mg fosfora (koji ima oksidacijska svojstva). No, u fileti ovog stalaknoga mekušca nalazi se alkalizacijski makroelemni kalij i polinezasićene masne kiseline. Kompleks tvari promiče povećanu diurezu, zbog čega se organizam lakše oslobađa od metaboličkih proizvoda, ali to nije uvijek moguće s gihtama. Međutim, zapadni nutricionisti kažu da ponekad s gihta moľete jesti dio lignje jer umjerena količina purina u njihovom mesu ne može povećati rizik od pogoršanja bolesti.

Postavlja se pitanje je li moguće jesti raku za giht. A točan odgovor na to će vam pokazati pokazatelj sadržaja purina (25 mg na 100 g kuhane rakovice) i nastalu mokraćnu kiselinu (60 mg). Osim toga, svi rakovi su vrlo jaki oksidatori hrane.

trusted-source[2], [3]

Mogu li jesti gljive za giht?

Od upotrebe gljiva u ovoj patologiji, liječnicima je preporučljivo odbiti. Prvo, jer 100 g svježih gljiva sadrži više od 46% bjelančevina. Drugo, oni sadrže oksalatni oksalat i značajnu količinu glutaminske kiseline (42 mg na 100 g). Glutaminska kiselina ili glutamat (C 5 H 9 NO 4 ) - dio proteina amino kiselina, što je dodatni izvor dušika.

Također u gljivama je urea koja sadrži dušik, što povećava broj dušičnih baza u gljivama na gotovo 15%.

Konačno, Nikotinska kiselina (vitamin PP), koji se cijepa u tijelu, mokraćne kiseline koja se nalazi u gljiva u količini od 100 mg po 7.3.-5.4. G bi trebati neki dokazi uvjeriti da Nemojte koristiti gljive za giht?

Je li sira za giht?

U procesu stvaranja tvrdih sireva, kao rezultat fermentacije, nastaje puno glutamata. Dakle, tvrdi sirevi su uključeni u popis neželjenih proizvoda s gihtom.

Neki nutricionisti preporučuju sir od tofu kao alternativu životinjskim bjelančevinama. Ali ovaj je sir napravljen od soje - leguminoza koja je iznimno bogata biljnim bjelančevinama. U 100 g sojinog sira (curd) sadrži oko 30 mg purina, kao i elemente za zakiseljavanje: fosfor (do 97 mg) i kalcij (gotovo 350 mg).

U tom slučaju, urolozi kažu da u slučaju smanjene stope glomerularne filtracije bubrega i na visokim razinama uree u krvi tofua sa svojom velikom količinom proteina samo povećati teret na bubrege.

Je li moguće da se sir za giht?

Gotovo nitko od terapeutske prehrane nije bez svježeg sira. U 100 grama svježeg sira, ne više od 8 mg purina (prema nekim izvorima, to je obično odsutan), ali puno kalcija (i sjetimo se da pridonosi acidifikaciji).

Kada se mlijeko smrdi, njegov glavni proteinski kazein se oslobađa i stoga bolje apsorbira u tijelu, iako zbog nedostatka potrebnih enzima kod ljudi ovaj protein se digesti puno sporije od ostalih proteina životinjskog podrijetla. Biokemičari su otkrili da zbog ove imovine aminokiseline kazeina postupno ulaze u krvotok, bez preopterećenja bubrega.

U istraživanju UK Gout Society, otkriveno je da proteini niskih masnih mliječnih proizvoda poboljšavaju sposobnost tijela da ukloni mokraćnu kiselinu.

Je li sladoled dostupan za giht? Masne kvalitete ovog desert su štetne, jer masti odgađaju izlučivanje mokraćne kiseline. No, protiv razumne upotrebe sladoleda u ovoj bolesti, liječnici nemaju primjedbi.

Može li grašak biti popio gihta?

Poznato je da se u 100 g bilo kojeg graha, uključujući grašku, najmanje 20% proteina i prema tome visoki sadržaj purinskih baza. Dakle, u 100 grama graška njihova je količina 64 mg, što daje 150 mg mokraćne kiseline. Osim toga, sve mahunarke su bogate kobaltom, koji aktivira sintezu nukleinskih kiselina. Tako svježe i konzervirane grašak s gihtom je bolje ne jesti.

Može li grašak biti popio gihta u obliku popularne juhe od graška? Naši dieticians kategorijski su protiv, dok su zapadni liječnici grah u prehrani bolesnika s gihta počeli biti tolerantniji. Na primjer, istraživači American College of reumatologiju tvrde da umjerena konzumacija mahunarki, neke povrće sadrži purine (špinat, cvjetača, šparoge) i matice ne povećava rizik od gihta, jer oni uključuju biljna bjelančevina. A glavni izvor mokraćne kiseline u tijelu su proteini životinjskog podrijetla.

trusted-source[4],

Mogu li jesti rajčicu s gihtom?

U malim količinama možete konzumirati rajčicu s gihta. Sadrže puno organskih kiselina, a rajčica - poput većine povrtnih usjeva - smatra se alkalnim proizvodom. Također u sastavu svježe rajčice su kiseline koje sadrže fenil, što pomaže smanjiti upalu zglobova s gihtama.

S druge strane, puno rajčice glutaminske kiseline (100 g, više od 240 mg), i to kiselina - glavni sudionik na metabolizam purina, stimulira formiranje mononatrij urate soli. Iz tog razloga ne postoji jedinstveno mišljenje o tome može li se rajčica konzumirati s gihtom. Pročitajte više o ovom članku - Rajčice za giht.

Je li moguće jesti patlidžan gout?

Pripadnici jajeta prepoznaju se kao aktivirajući faktori (tj. Aktivirajući faktori) giht, zbog visokog sadržaja purina. Ali dušične tvari u 100 grama ovog povrća su samo 8 mg, što uzrokuje stvaranje 20 mg mokraćne kiseline. U slučaju patlidžana ne kriviti se purini, samo da sva noćna povrća imaju zaštitne tvari (glikalkaloide) koji izazivaju bol u zglobovima u bilo kakvim problemima s zglobovima.

Među prednostima patlidžana je visok sadržaj kalija (u 100 g 238 mg), to jest alkalni proizvod. Osim pozitivnog učinka na kiselinsko-baznu ravnotežu tijela, ovo povrće pomaže uklanjanju soli mokraćne kiseline iz tijela.

Uključi patlidžan u prehrani trebaju biti s oprezom i ne zanositi: u ovo povrće je također dovoljna količina nikotinske kiseline (vitamin PP), koji je pretvoren u isto mokraćne tijekom metabolizma.

Je li moguće koristiti cjevčicu za giht?

Sorrel u svim verzijama anti-gihta (kao i antioksaloat i anti-katran) dijete je klasificiran kao strogo zabranjeni proizvod jer sadrži oksalnu kiselinu.

Pored srži, ova organska kiselina je uključena u znatne količine u kemijskom sastavu špinata, rabarbara, peršina (zelenila), celera, šparoga, parsnipa, poriluka. I unatoč činjenici da sve ovo lisnato povrće sadrži značajne količine vitamina K, oksalna kiselina smanjuje apsorpciju kalcija, stvarajući netopive soli - oksalate.

U pozadini problema s kiselinom urina, ovo pogoršava stanje bolesnika s gihtama. Pročitajte također - Oksalati u urinu

Može li kupus s gihom?

Prije svega treba napomenuti da među usjevima povrća ograničenja količine potrošnje odnose se samo na šparoge, špinat, zelenu grašku i cvjetaču. A činjenica da se kupus može i treba koristiti za giht, nitko nema sumnje. Štoviše, ovo sezonski dostupno povrće izvrstan je izvor vitamina K, potreban za zgrušavanje krvi, normalni intestinalni rad, sintezu proteina i normalizaciju energetskog metabolizma.

Je li moguće ukiseliti kupus za giht? Sve ovisi o broju i učestalosti korištenja. U kiselom kupusu, samo rekordni vitamin C, koji može smanjiti razinu mokraćne kiseline. Međutim, opet, ima previše NaCl ...

Vi odlučujete da li brokula može gihta, kada je 100 g kupusa vrsta identificiran ukupno 21 mg dušičnih tvari, kada se koristi dajući 50 mg mokraćne kiseline. Brokula je bogata vitaminom C i B9, kalijem (316 mg na 100 g) i vlaknima. Američka nutricionistička udruga (ADA) definira Brokula kao funkcionalna hrana proizvod (koji je, pružajući dodatne zdravstvene prednosti), jer u njemu postoji biološki aktivne tvari, kao što je sulforafan, koji je ne samo anti-bakterijska svojstva, ali i protiv raka.

Dakle, odgovor na pitanje, je li moguće brokule s gihtom, predlaže sebi.

trusted-source[5]

Mogu li jesti cvjetača s gihtom?

Mi smo izdvojili ovu vrstu kupusa zasebno ne lakom: od "crne" popisa proizvoda na giht. Iako je u 100 grama cvjetača samo 19 mg purinskih spojeva (koji daju 45 mg mokraćne kiseline), što je gotovo 3,3 puta manje nego u mahunarkama. Usput, u istoj količini zobene kaše (!) Dušikove tvari su dvostruko veće (42 mg).

Govoreći o grašcima, već smo naveli mišljenje zapadnih nutricionista o upotrebi "purinskog" povrća i graha. Dakle, kako piše American Journal of Clinical Nutrition, ako volite cvjetaču, nema razloga da ga potpuno zaustavite; samo trebate znati mjeru i ne jedite ovaj proizvod više od dva puta tjedno.

Ova vrsta kupusa je bogat izvor vitamina C, K i beta-karotena; beta-cryptoxanthin; kava, cinamičke i ferulinske kiseline; kepferol, kvercetin i rutin.

Flavonoidni rutin (rutozid) odnosi se na antioksidante i može smanjiti intenzitet upale, štiteći stanice od oštećenja slobodnih radikala. No, istodobno se vjeruje da routin, sa svojim značajnim sadržajem u proizvodu, može promicati formiranje mokraćne kiseline u bubrezima. Za više od deset godina, istraživači Instituta za funkcionalne biomolekule (Nanjing, Kina) proučavali učinak flavonoida kvercetina i rutina i serumu koncentracije mokraćne kiseline.

Međutim, s obzirom na prisutnost 100 g cvjetače 300 mg kalija (povećava urina), poslušati savjet svog liječnika da li mogu imati cvjetača u gihta za vas, a odnosi se na korištenje ovog proizvoda s velikom pažnjom.

trusted-source[6]

Mogu li jesti krastavce s gihtom?

Svatko tko pati od gihtova mora biti svjestan da su svi diuretski (diuretski) lijekovi za ovu bolest zabranjeni: prisilno uklanjanje tekućine iz tijela dovodi do povećanja koncentracije mokraćne kiseline.

Krastavac, 95% vode koja se sastoji od odnosi povrća s jakim diuretik (kao list peršina, kopra, rukolom, cilantro, trstika, artičoke, bundeva, lubenice, itd).

Zbog toga se njegova upotreba s gihtom strogo "dozira". Isti odgovor može se dati na pitanje - je li moguće jesti lagano slane krastavce s gihtom. Osim toga, lagano slani krastavci sadrže puno soli, što pogoršava bubrege.

trusted-source[7], [8]

Mogu li jesti tikvice s gihtom?

S praktično nulte kalorijske količine tikvica i dovoljno bogatog minerala vitamina i minerala, ovo povrće je jednostavno idealni dijetetski proizvod. Prehrana Value Inn, a za njegovu pomoć u asimilaciju proteina hrane, a dobar učinak na srce, i sposobnost da se riješi tijela metaboličkih proizvoda. Stoga, postoje tikvice s gihtom.

Nego se uključe u šućur kostobolni artritis ne preporuča, jer sadrži kalij (260 mg na 100 g proizvoda), tj doprinijeti povećanog stvaranja i izlučivanja urina.

Mogu li imati celer s gihtom?

Neki nutricionisti savjetuju se u gihtu kako bi ograničili uporabu celera (korijen i peteljke). Njihov argument se temelji na činjenici da u celeru previše oxalic kiselina, kao i kalij (262 mg na 100 grama).

Drugi dio domaćih specijalista u terapijskoj prehrani smatra da celer može biti koristan za one koji pate od bolesti bubrega, artritisa i gihta, jer pomaže uklanjanju "višak" tekućine iz tijela ...

No, ni jedan od njih iz nekog razloga ne naziva umjereno lužnato svojstvo celera, i prisutnost u ovoj kulturi povrća dovoljnog visokog sadržaja folne kiseline. No, folna kiselina (ako nije u kombinaciji s jasnim diuretskim učinkom proizvoda) pomaže smanjiti rizik od pogoršanja giht-gihta napada.

Je li moguće jesti repe sa gihtom?

Nema ograničenja na korištenje repa od strane pacijenata s gihta. Iako je u sastavu ovog korijena, zajedno s velikim nizom organskih kiselina, puno kalija i dovoljno oksalne kiseline.

S druge strane, repa sadrži znatan sadržaj aminokiseline kao što je valin. Njegova glavna pozitivna kvaliteta za giht je sposobnost održavanja normalne razmjene dušičnih tvari.

A betain koji se nalazi u repu štiti stanice jetre od masnih degeneracija i zglobova od upale i edema.

Mogu li jesti krumpir s gihtom?

Kuhani u krumpiru, dieticians preporučuju korištenje za alkalizaciju krvi: 100 grama gomolja sadrži više od 400 mg kalij. Međutim, kalija, kao što razumijete, određuje diuretski učinak krumpira.

Liječnici ne vide u ovoj prijetnji proizvodima i pitanje je li moguće jesti krumpir s gihtom dati pozitivan odgovor.

Je li moguće jesti kukuruz za giht?

Kukuruz je tako teško probaviti proizvod koji je njegova upotreba u prehrani gotovo uvijek ograničena.

Kada giht aktivni trava ne može biti vrlo korisno, jer je u mnogim kukuruza zakislyayushego fosfor, kalij diuretik i nikotinska kiselina (vitamin PP). Malo je vjerojatno da je njihovo djelovanje neutralizirano vitaminima C i B9.

Osim toga, zrna kukuruza sadrži značajnu količinu glutaminske kiseline (podaci o tome bili su veći - u opisu potrošnje gljiva u gihtu).

Je li moguće jesti luk s gihtom?

I je li moguće jesti luk s gihtom?

Oba luka i zeleni luk doprinose povećanju pH krvi i urinu, a neke preporuke o količini njihove uporabe očito mogu dati nutricionisti.

Međutim, među nedvojbenim prednostima lukova, postoji svibanj biti jedan "ali". Ono salicilati (acetil salicilna kiselina spojeva) koji sadrži umjerene količine luka i šparoga, salata, cvjetača, gljive i svježe - u rasponu od 0,5-1,5 mg na 100 g

U ljudskom tijelu, salicilna kiselina se transformira, formirajući među ostalim tvarima aminooctenu kiselinu (glicin), od kojih se sintetiziraju purinski spojevi.

Salicilati dobiveni hranom inhibiraju izlučivanje mokraćne kiseline u bubrezima, što dovodi do njegovog zadržavanja u tijelu. Prema istraživanju, kada je tijelo 75 mg acetilsalicilne kiseline 24 sata kod ljudi nakon 60 godina, razina mokraćne kiseline u krvi može povećati za skoro 6%.

Mogu li jesti češnjak za giht?

Češnjak, poput lukova, pomaže u borbi s smanjenjem pH fizioloških tekućina u tijelu. Češnjak sadrži značajan postotak sumpora, koji sudjeluje u regulaciji razine mokraćne kiseline. Usput, pored sumpora, mineralni kofaktori u biosintezi mokraćne kiseline su željezo, bakar i molibden.

Češnjak je također jedan od najmoćnijih proizvoda za snižavanje kolesterola u krvi, što je vrlo korisno za prekomjernu težinu i probleme kardiovaskularnog sustava.

Je li moguće gnjaviti s gihtom?

Sve matice sadrže dovoljan broj purina: na primjer, u 100 g oraha oraha sadrži 15 g proteina, 10 mg purinskih baza (obrađeno u 25 mg mokraćne kiseline). No istodobno u istom 100 g postoje takvi alkalni elementi kao magnezij (prosječno 234 mg) i kalij (375 mg).

Osim co-3 masne kiseline, orah ima u svojim biokemijski arsenalu fenolnih kiselina, tanini, flavonoidi i kinona (juglone) koji su protuupalni i antioksidansa fitonutrijenata.

Za giht, najopasnija matica su kikiriki. Ali ako se sjetite da kikiriki su grah, onda sve pada na svoje mjesto. Dakle, ako imate giht, visoku razinu oksalata u mokraći ili bubrežnom kamenu, morate ograničiti unos orašastih plodova na minimum. Optimalna količina je 30 g dnevno, tj. Unos purina ne prelazi 3,3 mg.

Je li moguće jesti sjemenke suncokreta s gihtom?

Sjemenke suncokreta ne smiju se konzumirati sjemenke suncokreta: 100 g sjemena sadrži 65 mg purina (ili 157 mg mokraćne kiseline), prema drugim podacima - 143 mg.

Ako pacijent ima gihtove pretilost, sjemenke suncokreta su kontraindicirane na njemu: posluživanje od 100 g daje 584 kalorija. A s oksalatnim kamenjem u bubrezima, sjemenje je kategorično kontraindicirano zbog visokog sadržaja oksalnih i acetilsalicilnih kiselinskih soli.

Bilo je moguće jesti med u gihta - pročitajte u zasebnom članku Med u gihta.

Mogu li jesti zobene pahulje s gihtom?

Nakon što smo se preselili na travu, zatim kratko ne samo kaša, ali i razjasniti pitanje da li postoji heljde s gihta, kao i da li možete shvatiti gihta.

Žitarice za žitarice preporučuju se u gotovo svim medicinskim dijetama za sustavne bolesti (koje uključuju giht).

Procjenjuje se da 100 grama zobene pahuljice (već kuhana kaša) ne sadrži više od 2,6-3 g bjelančevina (u kašiku svojih zobenih pahuljica - više od 12 g); heljda - 3-4,5 g; riža (obična bijela) - manje od 2,5 g. To je, s tako malom količinom proteina, da ti proizvodi negativno utječu na razinu mokraćne kiseline u krvi.

Što treba razmotriti? Ta riža pomaže zatvoru, a gastroenterologa kaša od heljde ne preporuča se u bolesnika s gastritisom i čirom želuca.

Može li Doshirak biti podvrgnut gihtu?

Brza hrana za hranu, uključujući rezance Doshirak ili Mivina, za giht (i ne samo) se ne preporučuje. Pogledajte što je uključeno u ovo jelo i shvatit ćete zašto liječnici daju takav savjet.

Na primjer, posuda Doshirak premium uključuje (osim za tjestenina): palmino ulje, škrob, praškasta juhe sa sintetičkim okusa, za poboljšanje okusa (natrijev glutamat), biljni protein (tj granulirani sojino brašno), i drugi.

Koji su plodovi i plodovi s gihom?

Voće i bobičasto voće su zdrav izvor vitamina, flavonoida, antioksidansa i elemenata u tragovima. Dakle, vitamin C potiče obnovu stanica koje su oštećene gihta, a flavanoidi imaju snažna protuupalna svojstva. Vlakna bobica i plodova pomažu probavu, ostavljajući manje mokraćne kiseline kao nusprodukt metabolizma bjelančevina.

No, bobice i voće također sadrže fruktozu. Zašto voćni šećer ima lošu reputaciju? Budući da je to monosaharid s ketonskom skupinom, čiji metaboliti ometaju metabolizam dušika u tijelu, usporavajući izlučivanje mokraćne kiseline iz bubrega, uzrokujući njenu razinu u krvi i urinu. Prema nekim izvješćima, voćni šećer povećava rizik od pogoršanja gihta od 74%. Što je veći sadržaj mokraćne kiseline u krvi, to je osoba s gihta osjetljiva na učinke fruktoze.

Je li moguće jesti trešnje s gihom?

U trešnjama je veliki asortiman organskih kiselina, antioksidativnih polifenola i bioflavonoida, čime se smanjuje upala u gihtnim napadima.

I zbog visokog sadržaja C vitamina, koji inhibira aktivnost enzima ksantin oksidaza (oksidacija katalizatora dušik purina baza u guanin) neutralizira višnje hyperuricemia.

Vrlo korisne su trešnje pektini, antocijanini i elagična kiselina. Pročitajte više - Trešnja za giht

Je li moguće jesti slatke trešnje s gihom?

U vrlo malim količinama, tako da postoji previše fruktoze: 5,4 g po 100 g bobica.

Mogu li jesti grožđe za giht?

Do danas, prehrana je djelomično prepoznala grožđe kao neprikladan proizvod za pacijente s gihtama. Prije svega, zbog visokog sadržaja kalorija tih bobica i velike količine lako apsorbirane glukoze, uostalom, kao što to pokazuje klinička praksa, od deset pacijenata s gihtom u svakih osam pretilosti.

Na strani protivnika grožđa gihta i činjenicu da je najviša među svim sadržajima bobice fruktoze: više od 8 g na 100 g Osim toga, u zreloj grožđa fruktoze većim od glukoze, no značajno je porastao tijekom skladištenja fruktoze.

trusted-source[9], [10]

Mogu li dobiti borovnice za giht?

Borovnice, poput svih bobica s visokim sadržajem antioksidansa, pomažu u borbi protiv upala zglobova. Osim toga, ovi su bobice vitamine C i K, antocijanina hidroksicinaminska kiselina, flavonoli, i fenolni fitonutrijenata Resveratrol koji je sposoban inducirajućeg dušikovog oksida usporiti smrt stanica hrskavice (hondrociti).

Ali u prisutnosti oksalata u mokraći (kristali soli oksalne kiseline) borovnice su kontraindicirane.

trusted-source[11]

Je li moguće jesti maline s gihtom?

Domestic nutritionists vjeruju da ljudi koji pate od bolesti gihta i bubrega, korištenje malina može učiniti štetu zbog velikog broja salicilata. (Kako salicilati utječu na giht bili su gore opisani kada je došlo na luk).

S obzirom na antioksidante, maline sadrže sve važne antocijanine, elagične i galske kiseline, kvercetin i kaempferol. Stoga, na Zapadu, pacijenti s gihtom preporučuju se jesti maline, pa čak i piti čaj od lišća.

Mogu li jesti jagode s gihtom?

Ova bobičasto voće je bogat izvor vitamina C (više od 50 mg%), kalij (više od 450 mg%) i magnezij (skoro 30 mg%).

Magnezij može pomoći u smanjenju simptoma gihta, uključujući bol. Ali trebali bismo se također sjetiti oko salicilata jagode (preko 1,5 mg na 100 g), što može pogoršati stanje nekih bolesnika s gihtama.

trusted-source[12]

Mogu li jesti gooseberries za giht?

Vitamin C, koji sadrži oko 42 ogrozd mg%, ne može nadoknaditi diuretik kalija, u kojima se ti bobice više od 200 mg%, a prisutnost visokih razina salicilata.

I sada ćemo to shvatiti, može li lubenica s gihtom, jer ima jake diuretske osobine, što nije u potpunosti pogodno za pacijente s gihtama. Međutim, još važnije, pulpa lubenice sadrži lužnate supstance, uključujući organske kiseline, koje pomažu normalizaciji alkalne i kiselinske ravnoteže u tijelu.

Štoviše, ova najveća bobica bogata je citrulinom, koja se nakon konzumiranja lubenica pretvara u arginin, alfa-aminokiselinu uključenu u ciklus ureje i uklanjanje iz tijela amonijaka. Zato jedite lubenicu na zdravlje!

trusted-source[13], [14]

Je li moguće jesti marelice s gihtom?

Mnogi liječnici savjetuju pacijente s gihtom da jedu hranu bogatu kalijem, koja alkalizira mokraću i krv. U 100 g svježih marelica količina ovog elementa je gotovo 260 mg, gotovo na razini s dinje.

Dakle, 5 voća marelice dnevno bit će dovoljno. Ali osušeni marelici ne vrijedi, jer sušeni plodovi imaju veće koncentracije salicilata zbog gubitka vode.

Mogu li jesti banane s gihtom?

Banane sadrže veliku količinu kalija: više od 350 mg na 100 g proizvoda.

No, kalij je uravnotežen natrijom, pa nutricionisti preporučuju jesti banane za giht.

trusted-source[15]

Je li moguće jesti limun sa gihtom?

Svi agrumi, uključujući i limun, mogu i trebaju biti konzumirani u ovoj bolesti, jer to plodovi povećavaju pH krvi i sve tekućine u tijelu. Sok od limuna sprječava napade gihta poticanjem stvaranja kalcijevog karbonata, koji može neutralizirati mokraćnu kiselinu.

Dobar način za primjenu limuna u giht je da iscijedite sok od limuna u vodu i pijete ga nakon jela. Ali ako se povećava kiselost želučanog soka, limun je kontraindiciran u gihtu.

Što može i ne može piti s gihom?

Kada je gihta potrebno piti više vode, budući da samo dovoljna količina konzumirane tekućine pomaže tijelu da se riješi viška mokraćne kiseline.

Je li moguće ocat s gihtom?

Kada se preporučuje gihta, korištenje jabučnog octa bogato kalijem, kalcijem, željezom i, naravno, organskim kiselinama (jabuka, vino, limun).

Prema časopisu Journal of Nutrition, uporaba jabučnog octa (dvije žlice dva puta dnevno) „pauze” monosodium urata kristali i sprječava njihov nastanak u zglobovima, pomaže za čišćenje krvi viška mokraćne kiseline.

Uzimanje octa bilo je ugodnije, možete ga promiješati u čaši vode i dodati čajnu žličicu meda (dijabetes melitus je kontraindiciran).

Je li moguće soja umak za giht?

Prvo, umak od soje priprema ih soja koja sadrži purine. Osim toga, u soja umak, puno glutamata - mononatrij glutaminska kiselina (gotovo 780 mg na 100 g proizvoda).

S obzirom na to, kao i veliku količinu soli u ovom proizvodu, gihta bi trebala biti odbačena iz umaka od soje.

Je li moguće popiti vodu s gihom?

Uz giht ne možete piti votku i drugi alkohol, jer je etanol jedan od najsnažnijih okidača ove bolesti, a prekomjerna konzumacija alkohola jedan je od glavnih uzroka hiperuricemije.

Tijekom oksidacije etilnog alkohola nastaju ketonska tijela koja ubrzavaju propadanje purinskih nukleotida. To dovodi do povećanja formiranja adenozin monofosfata, prekursora mokraćne kiseline. Kao rezultat toga, proces izlučivanja mokraćne kiseline od strane bubrega usporava, što uzrokuje povećanje njegove koncentracije u krvi. Alkohol također povećava razinu mliječne kiseline u krvi, što sprečava otpuštanje mokraćne kiseline.

Je li moguće popiti pivo s gihom?

Pivo s gihtom - neprijatelj broj 2 nakon votke. Pivo sadrži pivski kvasac, koji je pola sastavljen od bjelančevina, vrlo sličnih proteinima životinjskog podrijetla. Naime, u pivo ima dosta dušičnih baza, budući da je protein u njemu skoro 18% više nego kod govedine, a tri puta više nego kod soje.

Tijekom fermentacije u sastavu ovog pića pojavljuje se velika količina guanozina - jednog od prekursora mokraćne kiseline. Također, svi znaju diuretski učinak piva, što dovodi do prisilnog gubitka tekućine.

Je li moguće popiti vino s gihtom?

Često pijenje vina s gihtom se ne preporuča, jer promiče hiperurikemiju.

Je li moguće mlijeko s gihtom i može li se kefir dati za giht?

Neki stručnjaci u terapijskoj prehrani kategorizirano su protiv korištenja cijelog mlijeka za giht; drugi dopuštaju pacijentima gihta samo mlijeko u kuhanoj na njoj kaša ili kao aditiv u čaju ili kavi.

Ali s mlijekom, aminokiselina cistina, koja ima antioksidacijska svojstva i smanjuje intenzitet boli s gihtajućih zglobova, ulazi u tijelo.

Tako je korisno mlijeko i kefir s niskim postotkom masti.

Mogu li popiti čaj s gihtom?

Čaj sadrži kofein, koji je ksantin i odnosi se na purinske baze. Glavni gorki alkaloid čaja - teobromin - također sadrži dušik i alkaloid purinskih serija.

Studije su pokazale da polifenoli u zelenoj čaji (epigallocatechin, epicatechin i gallocatechin) mogu smanjiti rizik od razvoja određenih vrsta artritisa, osobito gihta.

Zeleni čaj povećava pH krvi i zapadni reumatolozi savjetuju svoje pacijente da dnevno piju do četiri šalice takvog čaja.

trusted-source[16]

Mogu li piti kavu s gihtom?

Prema posljednjim znanstvene podatke koji se nalaze u kave 1,3,7- trimetil ksantin, kofein, tj, konkurentni inhibitor enzima ksantin oksidaza, koja osigurava oksidacija dušikovih baza u mokraćne kiseline.

Istraživači također upućuju na to da razvoj giht može pridonijeti viškom željeza u tijelu, a klorogena (kakao-kvininska) kiselina u kavi smanjuje apsorpciju željeza.

trusted-source[17], [18]

Je li moguće imati cikorije za giht?

Budući da 100 g cikorije sadrži samo 6 mg purina, moguće je skuhati i piti cikorija s bolesnim gihtom. Ali ne više od jedne šalice dnevno je dopušteno, budući da je čak iu čekićima cikorije dovoljan visok sadržaj fruktoze.

Mogu li imati kvass za giht?

Kvass s gihta za piće nije preporučljiv: kada se izrađuje, koristi se kvasac, a tijekom fermentacije nastaju etanol i mliječna kiselina. Iz istog razloga, odgovor na pitanje je da okroška može biti negativna za giht.

trusted-source[19]

Je li moguće popiti čajnu gljivu za giht?

Piće dobiveno fermentacijom čajne gljive (kolonija mikroskopskih gljiva i bakterija) također sadrži malu količinu etanola pa se treba koristiti s oprezom.

Utvrđeno je da čajna gljiva (infuzija) sadrži askorbinske, nikotinske, octene, mliječne, oksalne, glukonske i druge kiseline; proteazom proteaze i dušikovim spojevima. U alternativnoj medicini nema kontraindikacija za upotrebu infuzije gljiva za čaj s upalom zglobova i gihta.

Što mogu uzeti i koristiti kod gihtova?

Usput, o kontraindicijama: mnogi su zainteresirani da li je moguće uzeti aspirin za giht.

Od danas se aspirin ne koristi za liječenje gihta zbog osobitosti njegove farmakokinetike, tj. Biotransformacije u tijelu i izlučivanja njegovih proizvoda. Sve detalje možete pronaći u publikaciji - Aspirin za giht.

Mogu li uzimati gihta Plavix?

Plavix (klopidogrel) se koristi za sprečavanje stvaranja krvnih ugrušaka u arterijama s infarktom miokarda, ishemijskim moždanim udarom i akutnim koronarnim sindromom. Među promatranim kontraindikacija nedostatak laktaze, glukoza-galaktoza malapsorpcijom, hemoragije u akutnoj fazi patologije jetre i težak. Na ovom popisu nema giht, stoga provjerite kod liječnika koji je naredio da uzmete Plavix.

trusted-source[20], [21], [22], [23], [24], [25], [26], [27]

Mogu li primijeniti Capsicum mast za giht?

Mast Capsicum, koji sadrži kamfor i dimeksid, osmišljen je za ublažavanje boli i upale kod bolesnika s radikulitisom, osteokondroza i artritisa.

Unatoč činjenici da kamfora je terpen keton, ne može se koristiti samo s individualnom preosjetljivosti, epilepsijom i kožnim lezijama i upalom u mjestima primjene Capsicum masti.

Koje druge masti mogu koristiti za giht? Pogledajte - mast za bol u zglobovima.

trusted-source[28]

Mogu li piti Wobenzym za vrijeme gihtova?

Sastav Wobenzym uključuje cijeli kompleks enzima koji imaju imunomodulatorsku, protuupalnu, dekongestantnu i fibrinolitičku aktivnost. Jedna od komponenti Wobenzima je ananas voćni enzim bromelain (bromelain), koji pomaže smanjiti intenzitet simptoma u mnogim bolestima, uključujući reumatoidni artritis i giht.

Reumatolozi vjeruju da ako redovito uzimate ovaj lijek, možete izbjeći napade gihta.

trusted-source[29], [30]

Što se može i ne može biti učinjeno s gihom?

Mogu li podignuti noge s gihtama?

Zašto podignuti noge s gihtom? Termičke procedure mogu se koristiti samo u razdobljima između napada bolesti i u obliku toplih stopala (prije odlaska u krevet, 20-25 minuta). Previše vruće vode može izazvati pogoršanje gihtova.

Općenito, kod gihtova, spojevi kod kojih se soli urinske kiseline taložu moraju biti zagrijane i izbjegavati pothlađivanje jer se kristali urata formiraju mnogo brže na nižoj temperaturi.

trusted-source[31]

Mogu li otići u kupelj na giht?

Tijekom postupka kupanja, osoba znoji, odnosno gubi vlagu, a to nije dopušteno povećanom koncentracijom mokraćne kiseline u tijelu. Stoga, ako imate giht, ne morate ići u kadu kako biste izbjegli izazivanje napada.

Britanski liječnici preporučuju kupke za gihta s đumbirom za giht (dvije žlice suhog đumbira po kadi). Trajanje ovog postupka ne smije biti duže od 25 minuta, nakon čega morate temeljito oprati svoje tijelo čistom vodom i osušiti se.

Mogu li se sunčati s gihtom?

Ultraljubičasto zračenje uzrokuje da tijelo djeluje u pojačanom načinu rada, tj. Da je moguće malo sunčati sa gihtom. Pretpostavlja se da se izlučivanje mokraćne kiseline može ubrzati, ali nije provedeno nikakvo ozbiljno ispitivanje.

trusted-source[32],

Mogu li pušiti s gihom?

Odgovor je jedan: ni u kojem slučaju! Ne samo zato što je pušenje općenito štetno. Zapamtite da je duhan biljka noćnih zbivanja (vratite se na mjesto gdje se raspravljalo patlidžana).

trusted-source[33], [34]

Mogu li se igrati sa gihtom?

Redovita tjelovježba, zajedno sa zdravom prehranom, pomaže vam da se riješite dodatnih funti i održavate optimalnu težinu, koja će zauzvrat pomoći u kontroli gihta.

Ozbiljno fizičko naprezanje u ovoj bolesti nije preporučljivo - u vezi s mogućim gubitkom tekućine i povećanjem koncentracije mokraćne kiseline u krvi. Neke sportske vježbe, primjerice, trčanje, skakanje, mobilne sportske igre, nesigurne su za zahvaćene zglobove i mogu uzrokovati napad gihta.

Najprikladnije vrste sportskih aktivnosti za giht su plivanje i vožnja biciklom.

trusted-source[35]

Je li moguće masirati s gihtom?

Stručnjaci napominju da masaža s gihtom mora biti sigurna i vrlo pažljivo.

Cilj bilo koje masaže je povećati brzinu cirkulacije krvi na zahvaćeno područje i time smanjiti upalu i oticanje. Uz giht lako je gnječiti površinska mekana tkiva oko zgloba i ni u kojem slučaju da duboko pritisnite ili ne dodirujte zglob.

Mogu li kupiti blato za blato?

Peloidna terapija - liječenje blatom - koristi se za sve articular patologije, ali samo izvan njihove pogoršanja. Pacijenti s gihta su naročito korisne kupeljne blato s sapropelikom i sulfidnim peloidima.

Više korisnih informacija u članku - Pregled metoda liječenja gihta

S obzirom na prehrambene pristupe kontroli hiperurikemije i gihta, vrijedi spomenuti da je ova patologija sustavne prirode. Ali, znajući što se može i ne može biti učinjeno s gihom, možete smanjiti manifestaciju simptoma ove bolesti i poboljšati kvalitetu života.

trusted-source[36]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.