Ogrozd je bobica kojoj mnogi ljudi ne posvećuju dužnu pažnju. I uzalud, jer je prilično ukusna i nevjerojatno zdrava delicija, koja je posebno korisna za dijabetes.
Iako kupine nisu toliko popularna bobica u našem kraju, one ipak imaju određenu vrijednost za dijabetes i pomažu u diverzifikaciji prehrane pacijenata.
Divlja i poljska bobica smatra se ne samo aromatičnijom, već i nevjerojatno korisnom za dijabetes, jer po sadržaju korisnih tvari nadmašuje svog kultiviranog rođaka, koji kombinira karakteristike jagoda i divljih jagoda.
Jagode su jedno od omiljenih bobičastih voća odraslih i djece, pa je tako teško uskratiti sebi takvu deliciju, čija aroma mami da probate bobicu. Trebate li si uskratiti takvo zadovoljstvo ako imate dijabetes?
Glog se može konzumirati svjež, sušen i smrznut. Od grimiznih plodova možete pripremiti čajeve, infuzije, dekocije, alkoholne tinkture, koje pomažu zasititi tijelo korisnim tvarima i kontrolirati razinu šećera u krvi.
I gotovo nitko ne razmišlja o tome kako ovi mali okrugli plodovi mogu biti korisni za zdravlje, kakav se bogat sastav krije u sjajnoj kori koja tijekom procesa zrenja mijenja boju iz zelene u tamnocrvenu, gotovo crnu.
Dijabetes melitus je ozbiljna bolest koja ostavlja traga na prehrani pacijenta. Sada, prije nego što pojede nešto ukusno i zdravo, osoba mora obratiti pozornost na glikemijski indeks proizvoda.
