Mnoge vrste gljiva kada se progutaju uzrokuju trovanja. Razlikovanje divljih vrsta je težak zadatak, čak i za poznatog berača gljiva, alternativni načini razlikovanja otrovnih i jestivih jesu, u pravilu, nepouzdani.
Trovanje Ciguatera nastaje konzumiranjem bilo koji od> 400 vrsta riba oko tropskih grebena Floride, Zapadna Indija i Pacifičkog oceana, gdje dinoflagelata proizvesti toksine koji se akumuliraju u mesu ribe.
Mali broj zajedničkih biljaka je otrovan. Za visoko toksične i potencijalno smrtonosne biljke su uobičajeni krušni grah, molitveni kavezi, otrovni hemlock, hemlock voda, oleandar i digitalis koji sadrže glikozide.
Kod trovanje s kaustičnim tvarima (jake kiseline i lužine) razvija se kemijska opeklina gornjeg gastrointestinalnog trakta, što u nekim slučajevima dovodi do perforacije jednjaka ili želuca.
Otrovanost ugljikovim monoksidom uzrokuje akutne simptome: glavobolju, mučninu, slabost, napetost angine, disneu, gubitak svijesti i kome. Neurološki simptomi se mogu razviti nakon tjedan dana.
Pacijenti s teškim trovanjem mogu zahtijevati mehaničku ventilaciju i / ili liječenje kardiovaskularnog kolapsa. U slučaju mentalnih poremećaja može se zahtijevati stalno praćenje i učvršćivanje.
Prva faza dijagnoze je procjena općeg stanja pacijenta. Ozbiljno trovanja može zahtijevati hitne mjere za liječenje akutnog zatajenja kardiovaskularnog sustava (kolaps).
Otrovanja kao posljedica nesreća i namjernog samozavaravanja (namjernog) trovanja su uobičajeni razlog kontaktiranja hitnih službi i brojnih smrtnih slučajeva.
Otrovanje sa salicilatom može izazvati povraćanje, zujanje u ušima, frustracija, hipertermiju, respiratornu alkalozu, metaboličku acidozu i višestruko zatajenje organa.
Trovanje paracetamolom može uzrokovati gastroenteritis unutar nekoliko sati i oštećenje jetre u roku od 1-3 dana nakon gutanja. Ozbiljnost oštećenja jetre nakon jednog akutnog predoziranja može se predvidjeti koncentracijom paracetamola u krvnoj plazmi.
